Franchising is een ondernemingsmodel waarbij een franchisegever, de eigenaar van een merk, een onafhankelijke ondernemer, de franchisenemer, toestemming geeft om zijn concept en knowhow te gebruiken in ruil voor een financiële vergoeding.
Wat is een franchise: definitie?
Om te begrijpen wat franchising is, moeten we definiëren wat georganiseerde handel is. Dit is een manier om een product of dienst via een netwerk op de markt te brengen.
Dit model is gebaseerd op een aantal onafhankelijke retailers die een product of dienst onder dezelfde vlag verkopen. Dit in tegenstelling tot geïntegreerde detailhandel, die ook als een netwerk werkt maar vertrouwt op merkmedewerkers. Elk verkooppunt is dan een filiaal en 100% eigendom van het moederbedrijf.
Er zijn verschillende soorten georganiseerde winkels. Dicht bij de franchise worden ze soms verward. Ze zijn echter niet gebaseerd op hetzelfde contract en volgen niet dezelfde regels. Zonder in detail te treden, omvatten deze soorten zaken concessies, commissie-affiliaties en merklicenties. Er bestaan ook andere contractvormen die als hybride worden beschouwd: huurbeheer, managementagentschap en participatieve franchising.
Franchising is de meest complete en boeiende vorm van georganiseerde handel. Het beeld van een huwelijk wordt vaak gebruikt door franchisegevers en franchisenemers om de overeenkomst tussen hen te beschrijven. Het franchisecontract dat wordt ondertekend tussen de eigenaar van een concept (franchisegever) en een juridisch en financieel onafhankelijke ondernemer (franchisenemer) impliceert een sterke verbintenis van beide kanten.
Het geeft de franchisenemer het recht om het merk en de knowhow van het netwerkhoofd te gebruiken en zijn producten of diensten te verkopen. Hierdoor kunnen ze hun bedrijf lanceren met het voordeel van een gevestigde reputatie en een beproefd kant-en-klaar concept. In ruil daarvoor betalen ze de winkelier een percentage van hun verkoop, royalty’s en een inschrijfgeld. Het heeft ook bepaalde verplichtingen om ervoor te zorgen dat het concept goed wordt geïmplementeerd. Franchising is daarom, net als een huwelijkscontract, een win-win overeenkomst: beide partijen hebben evenveel belang bij het succes van de alliantie.
Hoe werkt een bedrijfsfranchise?
Dankzij het franchisecontract kan het merk zijn bedrijf sneller ontwikkelen en kan de ondernemer profiteren van een helpende hand bij het opzetten van zijn bedrijf. Door dit contract te ondertekenen, verbindt het franchisenetwerk zich ertoe zijn volledige knowhow ter beschikking te stellen van zijn partner, een initiële opleiding te geven en de partner bij te staan, in ruil voor royalty’s in de vorm van een percentage van de verkoop. Dit laatste moet niet worden verward met het inschrijfgeld, of de vaste, eenmalige initiële vergoeding, die vaak wordt gevraagd wanneer de overeenkomst wordt ondertekend.
Franchisenemer worden: contractbepalingen
Het contract bevat ook bepaalde verplichte clausules: het precontractuele informatiedocument (DIP), merklicenties, technische en commerciële bijstand van de franchisegever, overdracht van knowhow en merkidentiteit, verplichtingen om aan het concept te voldoen en betaling van royalty’s door de franchisenemer.
Er zijn andere clausules die aan het contract kunnen worden toegevoegd, zoals het concurrentiebeding, dat de franchisenemer verbiedt een activiteit uit te oefenen die concurreert met die van het merk. Dit is echter niet verplicht. Hetzelfde geldt voor de territoriale exclusiviteitsclausule, die de franchisegever verplicht een geografisch gebied voor de franchisenemer te reserveren.
Een franchise openen: om welke bedrijfssectoren gaat het in Frankrijk?
Distributie, textiel, sport en vrije tijd, interieurontwerp, persoonlijke diensten, voeding, catering, onroerend goed en hotels – alle sectoren zijn geschikt voor franchising.
Sommige zijn zeer goed vertegenwoordigd, zoals de voedingssector, die volgens de Fédération Française de la Franchise in 2021 het grootste aantal franchisenemers telde (15 162) en de hoogste omzet genereerde (ongeveer 24 miljard euro).
Daarna volgen de sectoren persoonlijke goederen (9.197 franchisenemers) en autodiensten (8.607 franchisenemers). Andere sectoren zijn ook booming, zoals huishoudelijke apparaten, die alleen al een omzet van ongeveer €8 miljard genereren. Elk bedrijf of elke dienst kan dus worden ontwikkeld binnen een franchisenetwerk, ongeacht de sector waarin het actief is.
