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La transmission d’entreprise, un enjeu de société majeur
13/12/2023[Tribune] Du fait de la réalité démographique, un quart des commerces indépendants seront à céder dans les 10 prochaines années. Faute de repreneurs, ce sont des milliers de points de vente qui disparaîtront et, avec eux, du lien social dans…

Avantages et inconvénients d’une concession de marque
12/12/2023Quand la famille Heullant a créé les Burgers de Lucien, en 2021, elle a choisi la concession de marque plutôt que la franchise. Un modèle économique testé avec succès avec Le Kiosque à pizzas, entreprise dans laquelle toute la famille…

L’objectif de Oui Care, devenir leader mondial en 30 ans
08/12/2023Dans ce nouvel épisode du podcast En toute franchise, l’Express Franchise a reçu Guillaume Richard, entrepreneur et fondateur du groupe Oui Care, leader français des services à la personne. Vous allez découvrir un entrepreneur exceptionnel qui, depuis la création de Oui Care, s'était…

Candidat : le cas particulier des secteurs réglementés
04/12/2023La franchise est un modèle idéal pour les professionnels en reconversion qui souhaitent s’engager dans un nouveau métier. Bien souvent, les franchiseurs recherchent tous les types de profils et ne demandent pas de diplômes particuliers à leurs futurs franchisés. Exception…

Le télétravail bouscule la restauration, Ankka s’adapte
17/11/2023La clientèle ciblée par la franchise Ankka : les travailleurs du tertiaire à la recherche d’une offre de restauration rapide et saine. Mais plus seulement. Quatorze ans après sa création, la franchise évolue pour s’adapter au développement du télétravail. Le…

Concilier entrepreneuriat et vie personnelle
11/11/2023Dans ce nouvel épisode du podcast En toute franchise, l’Express Franchise a reçu Nathalie et Thomas Pornet, franchisés boulangerie Feuillette. Ce couple de trentenaires a rejoint l’enseigne de boulangerie pâtisserie restauration rapide en 2021, après avoir vécu différentes expériences professionnelles. Nathalie a depuis…

Ouvrir une laverie automatique en 2026 : les 6 étapes clés à suivre !
19/10/2023Ouvrir une laverie automatique est une idée populaire, notamment pour les entrepreneurs à la recherche d’un investissement rentable. Ce type de commerce séduit par sa simplicité de gestion et sa capacité à générer des revenus passifs. De plus, avec l’évolution…

Manager de centre-ville, garant du dynamisme des commerces
18/10/2023Animateur et développeur économique, le manager de centre-ville vise la revitalisation territoriale. Afin d’optimiser la performance commerciale de son centre-ville et protéger le commerce local, il multiplie les actions dans l’urbanisme commercial, le street-marketing ou la digitalisation. « Accompagner le…
La franchise, un modèle de management
12/10/2023Comme avec un salarié, le management en franchise commence dès le recrutement : en s’assurant que le profil du candidat corresponde aux attentes de l’enseigne. Mais ce sont ses qualités entrepreneuriales qui seront jugées avant tout. Ensuite, il s’agit d’établir…

Cession/reprise : tout ce qu’il faut savoir sur le bail commercial
11/10/2023Lorsqu’un franchisé cède son fonds de commerce, cela inclut aussi son bail commercial, c’est-à-dire le contrat de location qui le lie au propriétaire de son local commercial. Il s’agit d’un des aspects un peu techniques de la transaction dont il…

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Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective
🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.
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Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !
🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang
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Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]
🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.
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La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]
🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone
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