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Une nouvelle adresse, une nouvelle étape pour Toasushi !

Sushi, fraicheur, authenticité, qualité. L’évasion commence ici.
Écrit par Samuel Dratler
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Toasushi va s’installer au cœur de Lyon 2, à l’angle de la Rue Mercière et de la rue Grenette, une des artères les plus animées et emblématiques du centre-ville lyonnais ! Ce local va ainsi prochainement retrouver vie et surtout un vent d’évasion, de #Sushi revisités et de Pokés signés Pokévaïana !

Une nouvelle étape dans le développement du Groupe Toane né dans le Rhône et fière de l’être !
Cette nouvelle implantation confirme la dynamique de développement de Toasushi dans la métropole. La marque confirme ainsi sa place de référence du sushi réinventé porté par un réseau solide et en croissance continue depuis sa création.

Une présence renforcée sur les emplacements les plus stratégiques de Lyon (Beynost | Caluire | Chaponost | Charbonnières-les-Bains | Craponne | Dardilly | Ecully | Grézieu-la-Varenne | Lyon 8ème | Pierre-Bénite | Saint Bonnet-de-Mûre | Saint-Genis-Laval).

Une identité culinaire assumée entre tradition japonaise et créativité.

Un réseau en expansion porté par des franchisés et un fondateur Antoine Ingrassia engagés.
Rendez-vous très prochainement pour découvrir cette nouvelle adresse sur l’une des rues les plus prisées de Lyon !

Rue Mercière, Lyon 2e
Merci à toutes les équipes impliquées dans ce beau projet, et vivement l’Ouverture !

Toasushi

Devenez le prochain franchisé

TOASUSHI :
ENTREPRENEZ AVEC UNE MARQUE DE RESTAURATION JAPONAISE PREMIUM ACCESSIBLE, ÉPROUVÉE SUR LE TERRAIN ET PENSÉE POUR SE DÉVELOPPER EN FRANCHISE

Apport personnel : 80 000 €

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bowl poké saumon, avocat et ananas sur fond rose

𝗨𝗻𝗲 𝗰𝗮𝗿𝘁𝗲. 𝗨𝗻𝗲 𝗵𝗶𝘀𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲...

Toasushi, une nouvelle carte n’est jamais un simple changement de produits. C’est une nouvelle étape dans notre développement, pensée pour répondre aux attentes de nos clients tout en restant fidèles à ce qui fait l’ADN du Groupe Toane : la qualité, la créativité et l’expérience client.

À découvrir dès le 20 juillet dans tous les restaurants Toasushi :

  • Encore plus de sushis, notre véritable signature.
  • Des pokés chauds et froids enrichie par notre marque Pokévaïana
  • Des desserts toujours aussi gourmands pour terminer le repas sur une note sucrée.

𝗟𝗲 𝘀𝘂𝘀𝗵𝗶, 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗔𝗗𝗡 !
Authentique, frais et préparé à la demande, il représente le savoir-faire qui anime nos équipes depuis le premier jour. Avec cette nouvelle carte, nous lui redonnons toute la place qu’il mérite.

𝗟𝗲 𝗽𝗼𝗸𝗲́, 𝘂𝗻𝗲 𝘁𝗲𝗻𝗱𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗱𝗲𝘃𝗲𝗻𝘂𝗲 𝗶𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗼𝘂𝗿𝗻𝗮𝗯𝗹𝗲
Coloré, personnalisable et généreux, le poké s’est imposé comme un incontournable de la restauration rapide. Nous faisons évoluer notre offre pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs et accompagner la croissance de notre réseau de franchise. Ils ont été pensés par nos équipes pour séduire tous les profils, du client healthy au grand gourmand.

Cette nouvelle carte reflète notre ambition : proposer une offre toujours plus attractive, performante et adaptée aux envies du marché.

 
ouverture toaushi nice

Ouverture prochaine à Nice !

Le Groupe Toane continue son expansion et s’agrandit avec l’arrivée d’une nouvelle franchise au sein de la marque Toasushi. Nous atteindrons ainsi une vingtaine de nouveaux points de vente d’ici la fin d’année en France. C'est avec beaucoup d'enthousiasme que nous annonçons l'ouverture prochaine de notre 15ᵉ franchise, en plein…

 
Des lobsta rolls de chez Lobsta.

Montée en gamme de la restauration rapide, la fin du fast-food ?

Des burgers au porc effiloché de 12 heures, du poulet frit coréen signature, des sushis à la truffe… La street food premium grignote du terrain et taille des croupières aux acteurs de la restauration rapide traditionnelle. Pour Bernard Boutboul, président de Gira, les enseignes de fast-food ont du souci à…

mock up livre blanc

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My Beers poursuit son développement à Reims

Le réseau My Beers renforce son maillage territorial avec l’ouverture d’un nouvel établissement à Reims le 25 septembre 2026. Porté par Alexis Galopet, ce projet associe les fondamentaux historiques de l’enseigne à ses dernières évolutions, avec une place importante accordée à l’événementiel et à la diversification de l’offre.

Avec cette implantation, My Beers poursuit le développement de son concept de bar à bière événementiel, pensé pour accompagner plusieurs temps de consommation, de l’afterwork à la soirée.

 

Un nouvel entrepreneur rejoint le réseau

À l’origine du projet, Alexis Galopet souhaitait depuis plusieurs années créer sa propre entreprise. Son parcours dans le commerce, puis dans le transport et la logistique, lui a permis d’acquérir une expérience opérationnelle et managériale avant de se lancer dans la franchise.

Son choix s’est porté sur My Beers pour la complémentarité de son concept et pour l’environnement proposé par le réseau. Cette nouvelle ouverture démontre une nouvelle fois que la franchise peut accueillir des profils issus de secteurs variés, dès lors qu’ils partagent une véritable volonté d’entreprendre et de développer un lieu vivant sur leur territoire.

 

Une implantation adaptée au marché rémois

Le choix de Reims répond aux caractéristiques d’un marché dynamique, porté notamment par une importante population étudiante et une offre de sorties déjà bien installée.

Le projet repose cependant sur un positionnement différenciant : proposer un établissement suffisamment spacieux pour accueillir une programmation événementielle régulière et développer plusieurs usages au cours d’une même journée.

Cette polyvalence permet au point de vente de répondre aussi bien aux attentes d’une clientèle d’afterwork qu’à celles des groupes souhaitant prolonger leur soirée autour d’une animation.

 

Bière, restauration et événementiel réunis

Dans le nouvel établissement rémois, les clients retrouvent 12 tirages pression, une sélection de références en cave et une carte de street-food.

À cette offre s’ajoutent désormais des cocktails à la pression, qui accompagnent l’évolution du concept et permettent de répondre à des habitudes de consommation plus diversifiées.

L’événementiel reste néanmoins l’un des piliers du modèle. Quiz, beer pong, DJ sets, fléchettes ou soirées thématiques permettent de renouveler régulièrement l’expérience proposée aux clients et de générer des rendez-vous tout au long de l’année.

 

Un concept qui se décline localement

Si chaque établissement partage les mêmes fondamentaux, My Beers laisse également une place importante à l’adaptation locale. Les franchisés peuvent ainsi faire évoluer leur programmation et leur animation en fonction de leur territoire et des attentes de leur communauté.

Cette souplesse constitue l’une des forces du positionnement de bar à bière événementiel développé par l’enseigne. Le bar devient un véritable lieu de destination, où la visite ne repose plus uniquement sur le produit, mais également sur l’expérience proposée.

Avec My Beers Reims, le réseau poursuit ainsi son développement tout en affirmant progressivement un concept plus événementiel, plus festif et capable de s’adapter aux nouveaux usages des consommateurs.

 

profil tiktok de burger les burgers de lucien

Depuis un an, Les Burgers de Lucien s’est lancé sur TikTok

Et depuis, la communauté grandit petit à petit…

Aujourd’hui, notre compte compte déjà plus de 1 000 abonnés, 15 000 mentions J’aime et surtout une belle collection de vidéos qui font découvrir notre univers, nos équipes, nos burgers et les coulisses de nos restaurants !

Des recettes, des situations du quotidien, des moments avec nos équipes… mais surtout beaucoup de bonne humeurderrière chaque vidéo.

Et il faut dire qu’on prend toujours autant de plaisir à tourner ces quelques secondes de contenu chaque mois…

Merci à tous ceux qui nous suivent, regardent, likent et partagent nos vidéos !

Et maintenant… objectif 2 000 abonnés !

salade de gnocchis roses, Élégance magenta

Tout & Bon s'engage pour Octobre Rose : quand les déjeuners d'entreprise deviennent solidaires

À l’occasion d’Octobre Rose, le réseau de traiteurs B2B Tout&Bon se mobilise et lance une grande campagne de produit-partage au profit de l’association Mon Bonnet Rose. L’objectif ? Permettre aux entreprises d’allier convivialité et engagement en soutenant concrètement les femmes touchées par le cancer du sein.

Une collection gourmande pour une grande cause
« En octobre, vos moments gourmands au bureau soutiennent Mon Bonnet Rose. » C’est autour de cette promesse forte que Tout&Bon a construit sa mécanique solidaire.

Pour l’occasion, l’enseigne dévoile sa Collection Octobre Rose, une offre traiteur inédite pensée pour tous les formats d’événements professionnels :

Le Ruban : un plateau-repas de saison complet et savoureux.
Le Pink salé : des pièces cocktail pour des réceptions engagées.
Le Pink sucré : des douceurs idéales pour les pauses de l’après-midi.
La mécanique solidaire : Pour chaque produit de cette collection commandé, Tout&Bon reverse 2 € à l’association Mon Bonnet Rose (dans la limite d’un don global de 5 000 €). Cette collecte aide à financer la recherche, la sensibilisation au dépistage, mais surtout l’accompagnement quotidien des femmes malades.

Des goodies solidaires pour maximiser l’impact
Pour aller plus loin et engager les collaborateurs des entreprises clientes, Tout&Bon enrichit son offre e-commerce avec des produits additionnels :

Les chaussettes solidaires
Le bonnet rose
La démarche reste la même : 1 € est reversé à l’association pour chaque accessoire vendu.

Cette campagne illustre parfaitement la force d’un réseau de franchise capable de se mobiliser à l’échelle nationale pour une cause d’utilité publique. Une belle opportunité pour les clients B2B de donner du sens à leurs événements professionnels tout au long du mois d’octobre.

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