Batuhan Dogan ouvre un deuxième établissement Santosha à Bouliac
Batuhan Dogan ouvre un deuxième restaurant Santosha
Batuhan Dogan, entrepreneur dynamique et déjà propriétaire d’une franchise Santosha à Cenon, renforce son parcours dans le secteur de la restauration en annonçant l’ouverture d’un second établissement. Ce nouvel espace culinaire sera situé dans la galerie commerciale d’Auchan Bouliac et accueillera ses premiers clients en décembre 2024. Cette localisation stratégique est idéale pour attirer les visiteurs de la galerie, leur offrant une occasion parfaite de savourer une pause gourmande au cœur de leurs emplettes.
Le nouveau restaurant Santosha se distinguera par une carte alléchante, proposant une gamme de plats inspirés des délices des cuisines d’Asie du Sud. Fort de son expérience acquise à Cenon, Batuhan mettra tout en œuvre pour garantir la qualité du service ainsi que l’authenticité des recettes. Son engagement envers une nourriture saine et savoureuse saura séduire un public toujours plus large.
Avec cette nouvelle implantation, Santosha continue de renforcer sa popularité dans la région bordelaise, jouant un rôle clé dans le développement de son concept unique, qui attire les amateurs de cuisine asiatique raffinée. Cette expansion témoigne de la volonté de Santosha de devenir un acteur incontournable de la gastronomie locale, tout en garantissant une expérience client exceptionnelle.
Franchise Santosha
Santosha est une enseigne innovante spécialisée dans la restauration rapide de qualité, offrant un large éventail de plats savoureux inspirés des traditions culinaires d’Asie du Sud. Avec un concept centré sur la fraîcheur des ingrédients et la satisfaction des clients, Santosha se positionne comme un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique à la fois authentique et rapide. Cette franchise en pleine croissance établit progressivement sa notoriété en France, satisfaisant ainsi une clientèle variée.
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Une signature culinaire associée à la saison
Le Montagnard s’impose comme un burger emblématique de l’hiver chez My Beers. Sa signature repose sur une approche gourmande et chaleureuse, directement inspirée de l’univers montagnard. Cette recette, pensée pour s’intégrer à l’offre street-food du réseau, s’accorde naturellement avec la sélection de bières proposées en établissement.
Un format saisonnier au service de l’animation food
La reconduction annuelle du Montagnard participe à la stratégie d’animation régulière de la carte. Ce produit saisonnier contribue à :
• renforcer l’attractivité de l’offre food,
• soutenir la fréquentation sur une période clé,
• proposer un repère culinaire apprécié et identifié par les clients.
Ce positionnement permet de maintenir une dynamique constante autour de l’offre restauration.Une disponibilité limitée dans le temps
Comme chaque année, Le Montagnard sera proposé durant les mois de décembre et janvier uniquement, consolidant son statut de rendez-vous hivernal dans le réseau.
03 décembre 2025 Actualités de la franchise
Le 17.45La saison de la fondue est lancée !
Au 17.45, la saison de la fondue est lancée… et elle confirme la force de notre modèle de franchise
Chaque hiver, un rendez-vous crée l’événement dans nos restaurants : le lancement de la fondue savoyarde. Plus qu’un simple produit saisonnier, c’est un véritable levier commercial qui illustre la puissance et la dynamique du concept 17.45.
Depuis peu, nos franchisés proposent de nouveau la fondue savoyarde à volonté, un produit festif, convivial et parfaitement aligné avec notre positionnement : valoriser les produits du terroir français à travers des expériences simples, chaleureuses et rentables. Cette offre renforce le trafic en début de semaine, dynamise le chiffre d’affaires et permet à nos restaurants d’attirer une clientèle en quête de moments authentiques.
Pour les futurs franchisés, la fondue est un exemple concret de la capacité du 17.45 à créer des animations commerciales fortes, répétables et performantes. Chaque année, cet événement génère un engouement massif, nourrit la fidélité client et participe à la notoriété grandissante de l’enseigne sur un marché en recherche de concepts différenciants.
Rejoindre Le 17.45, c’est intégrer un réseau qui maîtrise l’art de transformer des produits simples en expériences à forte valeur ajoutée. C’est aussi profiter d’un accompagnement structuré, de campagnes nationales éprouvées et d’outils opérationnels prêts à l’emploi, permettant à chaque franchisé de prendre rapidement de la hauteur.
Si vous cherchez un concept unique, chaleureux, rentable et résolument tourné vers l’expérience client, alors il est peut-être temps de découvrir ce que Le 17.45 peut faire pour vous.03 décembre 2025 Actualités de la franchise
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