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D'autres actualités du secteur Restauration

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  Le 17.45

  Entreprendre sans partir de zéro

  Entreprendre sans partir de zéro

  Se lancer en franchise permet de s’appuyer sur un concept déjà éprouvé. Vous évitez les erreurs de débutant et gagnez du temps grâce à un modèle économique structuré et optimisé.

  Une marque déjà connue

  Vous bénéficiez dès le départ de la notoriété d’une enseigne. Résultat : une ouverture plus rapide, une crédibilité immédiate et une acquisition client facilitée.

  Un accompagnement à chaque étape

  De la création à l’exploitation, le franchiseur vous guide : recherche de local, financement, formation, ouverture… puis suivi régulier une fois lancé.

  Une formation complète

  Pas besoin d’être expert du secteur. La formation initiale vous permet de maîtriser le concept, les outils et les bonnes pratiques pour démarrer sereinement.

  Des économies d’échelle

  Les achats groupés et les outils mutualisés permettent de réduire les coûts et d’optimiser la rentabilité.

  Un concept qui évolue en continu

  Vous profitez des innovations et améliorations du réseau, sans avoir à les développer vous-même.

  Un cadre rassurant… mais entrepreneurial

  Vous restez indépendant, tout en bénéficiant d’un cadre structurant. Un bon équilibre entre liberté et sécurité.

  Et si c’était le bon moment pour vous lancer ?

  La franchise est une solution idéale pour entreprendre avec plus de sérénité. Des enseignes comme Le 17.45 proposent des concepts accessibles et différenciants, parfaitement adaptés aux entrepreneurs souhaitant se lancer avec un accompagnement solide.

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  24 mars 2026 Actualités de la franchise
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  Matsuri

  Matsuri était à Franchise Expo Paris

  Matsuri était à Franchise Expo Paris pour une nouvelle édition — et une fois encore, l’énergie était au rendez-vous et certains visiteurs ont même pu faire un petit détour par Courcelles… sans quitter le salon !

  Quelques chiffres qui donnent le ton :
  • 16 restaurants ouverts à date
  • 12 opening very soon en France (en centre-ville comme en retail park)
  • 5 nouveaux pays qui rejoignent l’aventure : Luxembourg, Suisse, Belgique, Monaco et Dubaï

  Ces quelques jours sont toujours un moment à part : beaucoup de rencontres, beaucoup d’échanges, et surtout beaucoup d’entrepreneurs qui ont envie de se lancer et de construire une belle histoire. Merci à tous les potentiels franchisés avec qui nous avons eu la chance d'échanger. Votre enthousiasme donne encore plus de sens à ce que nous construisons !

  Un immense merci aussi à nos équipes, aux premiers franchisés et partenaires qui nous font déjà confiance et qui rendent tout cela possible : Nicolas Claramond, David Ahnine, Kelly B., Bertrand Smets

  Et bienvenue à ceux qui rejoignent l’aventure TRÈS bientôt 🔥:
  Anaïs Comerro de Kerangat, David Comerro, Dylan Chaouat, David Trehondart, Jerome Halpern, Riccardo Giraudi, Pacome Coudray, Romain Henry...

  Merci également à tous nos fournisseurs, qui jouent un rôle clé dans cette aventure. Tenir un tel rythme de développement n’est possible que grâce à des partenaires solides et engagés à nos côtés.

  Et bien sûr MERCI à ces stars du design qui nous accompagnent dans ce travail titanesque et donnent vie à nos lieux :
  Rudy Guénaire, Jessica Mille, Harry Nuriev Crosby Studios

  2026 s’annonce particulièrement intense avec beaucoup de travaux déjà en cours à Nice (J-10🔥), Steel (Saint-Étienne), Plan de Campagne (Aix-en-Provence), Valvert, Genève, Bruxelles, Boulogne, Cannes, Dubaï, Monaco, Reims, Saint-Germain-en-Laye, Nancy, Levallois, Orléans, Versailles…

  Et déjà de très belles discussions en cours pour 2027 :
  📍Nantes
  📍Rennes
  📍Toulouse
  📍Lille
  📍Montpellier
  📍Dijon

  Derrière ces ouvertures, il y a surtout des entrepreneurs qui décident de nous faire confiance. C’est probablement la partie la plus stimulante dans le développement d’une enseigne : les rencontres, les projets qui prennent forme… puis les restaurants qui ouvrent leurs portes.

  La suite s’annonce dynamique & passionnante !

  Vous réfléchissez à ouvrir un restaurant et l’univers MATSURI vous titille ? LET'S TALK 🚀

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  23 mars 2026 Actualités de la franchise
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  BEER’S CORNER

  TOUT COMMENCE PAR UNE RÉVÉLATION : BEER'S CORNER EST...

  Il y a des moments qui marquent l’histoire d’un réseau.
  Des moments où tout s’aligne.
  Des moments où une vision devient une évidence.
  Et parfois… tout commence par une révélation.
  Ce samedi soir, à l’occasion du Salon Franchise Expo Paris 2026, Beer’s Corner a été distingué par le titre de Révélation de la Franchise 2026.
  Une reconnaissance majeure pour notre réseau, qui récompense à la fois la solidité du concept, la dynamique de développement et l’adhésion des porteurs de projets qui nous rejoignent chaque année.
  Une reconnaissance pour un concept qui rassemble
  Depuis sa création, Beer’s Corner poursuit une ambition simple :
  créer des lieux vivants, chaleureux et authentiques autour de la bière artisanale.
  Des lieux où l’on vient découvrir, partager et se retrouver.
  Mais derrière l’atmosphère conviviale qui fait l’ADN de nos établissements se cache aussi un projet entrepreneurial solide : un modèle structuré, un accompagnement complet et une vision claire du développement du Réseau.
  Recevoir ce titre de Révélation de la Franchise 2026 vient confirmer ce que nous construisons depuis plusieurs années : un Réseau qui attire de plus en plus de porteurs de projets passionnés et qui s’impose progressivement comme une référence sur son marché.
  Une étape importante dans l’histoire du Réseau
  Cette distinction intervient à un moment particulier pour Beer’s Corner.
  Pour la première fois, le Réseau participe cette année au Salon Franchise Expo Paris, le rendez-vous incontournable de l’entrepreneuriat en franchise.
  Et dès cette première participation, le réseau est mis à l’honneur.
  Une reconnaissance qui souligne le travail collectif de toute la communauté Beer’s Corner : les équipes du siège, les partenaires du Réseau et bien sûr les franchisés qui font vivre le concept au quotidien dans leurs établissements.
  Et maintenant, la suite de l’aventure
  Recevoir le prix Révélation de la Franchise 2026 n’est pas une finalité.
  C’est un signal.
  Le signal que l’histoire Beer’s Corner ne fait que commencer.
  Le Réseau poursuit aujourd’hui son développement avec l’ambition d’ouvrir de nouveaux établissements, 10 sont déjà en cours d’ouverture, partout en France et de continuer à accueillir des entrepreneurs qui partagent la même vision : créer des lieux de vie où l’on se sent bien, autour de la bière artisanale et du plaisir de se retrouver.
  Et si votre aventure commençait ici ?
  Vous êtes porteur de projet et vous souhaitez entreprendre en franchise ?
  L’équipe Beer’s Corner vous accueille jusqu’au lundi 16 mars 18h au Salon Franchise Expo Paris 2026 pour échanger, répondre à vos questions et vous faire découvrir le concept.
  Parce que parfois… tout commence par une révélation.
  Plus qu’un bar, une expérience à partager !

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  20 mars 2026 Actualités de la franchise