Une fin d’année structurée par trois soirées thématiques au sein du réseau My Beers
Afin de soutenir l’activité de ses établissements et de proposer une dynamique commerciale continue en période hivernale, My Beers déploie pour le mois de décembre trois soirées à thème majeures. Les soirées Tropical Snow, Technoel et Happy New Beer offrent aux franchisés des concepts encadrés, reproductibles et conformes à l’identité de l’enseigne.
Tropical Snow : une animation mêlant univers hivernal et influences tropicales
La soirée Tropical Snow repose sur un concept contrasté associant décor d’hiver et ambiance musicale inspirée des courants afro. Elle permet aux franchisés de proposer une expérience différenciante grâce à :
- un set DJ orienté Shatta, Amapiano et Afro House,
- des animations scéniques dédiées,
- une sélection de cocktails à la bière mise en avant,
- un habillage visuel léger (canon à neige, luminaires, éléments décoratifs tropicaux).
Ce format vise à générer de la fréquentation et à diversifier l’offre d’animation en début de mois.
Technoel : une soirée électro structurée pour la période précédant les fêtes
Avec Technoel, les établissements disposent d’un concept centré sur l’univers électro-techno, renforcé par une scénographie hivernale simple à mettre en œuvre. Les principaux éléments proposés incluent :
- un DJ en tenue thématique,
- un déroulé musical progressif,
- l’utilisation ponctuelle de neige artificielle,
- la diffusion de contenus visuels adaptés,
- des distributions de goodies disponibles en interne.
L’ambiance repose sur une mise en lumière bleutée et quelques éléments décoratifs hivernaux, permettant une installation rapide sans contrainte logistique majeure.
Happy New Beer : un dispositif premium dédié à la soirée du 31 décembre
Pour accompagner le réveillon, My Beers propose Happy New Beer, un format davantage orienté “célébration” qui permet de répondre à une clientèle plus large. La soirée inclut notamment :
- un aménagement exceptionnel des horaires d’ouverture,
- un DJ adoptant un registre musical plus sophistiqué,
- la projection d’un compte à rebours officiel,
- une valorisation des grands formats (bière, champagne),
- une mise en avant de cocktails au champagne,
- un jeu-concours visant à dynamiser l’ambiance en salle.
L’agencement de la soirée repose sur un dispositif lumineux adapté et sur la mise en valeur de l’espace danse.
Un planning événementiel conçu pour renforcer l’attractivité du réseau
Cette programmation de décembre s’inscrit dans la démarche globale de My Beers : fournir aux franchisés des concepts d’animation prêts à l’emploi, alignés avec l’image de marque et pensés pour optimiser la fréquentation.
Ces trois soirées thématiques constituent ainsi des leviers mobilisables pour dynamiser l’expérience client, renforcer la visibilité locale et soutenir les performances commerciales en fin d’année.
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Le Montagnard, l’incontournable burger hivernal de My Beers
Pour accompagner la période hivernale, My Beers réintroduit Le Montagnard, son burger saisonnier désormais bien identifié par la clientèle. Présent chaque année sur la même période et régulièrement plébiscité, il figure parmi les références food les plus attendues du réseau pour décembre 2025 et janvier 2026.
Une signature culinaire associée à la saison
Le Montagnard s’impose comme un burger emblématique de l’hiver chez My Beers. Sa signature repose sur une approche gourmande et chaleureuse, directement inspirée de l’univers montagnard. Cette recette, pensée pour s’intégrer à l’offre street-food du réseau, s’accorde naturellement avec la sélection de bières proposées en établissement.
Un format saisonnier au service de l’animation food
La reconduction annuelle du Montagnard participe à la stratégie d’animation régulière de la carte. Ce produit saisonnier contribue à :
• renforcer l’attractivité de l’offre food,
• soutenir la fréquentation sur une période clé,
• proposer un repère culinaire apprécié et identifié par les clients.
Ce positionnement permet de maintenir une dynamique constante autour de l’offre restauration.Une disponibilité limitée dans le temps
Comme chaque année, Le Montagnard sera proposé durant les mois de décembre et janvier uniquement, consolidant son statut de rendez-vous hivernal dans le réseau.
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🎯 Nos objectifs pour 2026:
-Offrir 2 000 invitations dans nos établissements dont 50% pour des personnes éloignées de l’offre culturelle (aujourd’hui 1 350 invités présents aux concerts de la pépinière du Ninkasi Musik Lab au Transbordeur, Marché Gare & Ninkasi Cordeliers)
- Collecter 450 000€ pour le Fonds de dotation Ninkasi en 2026 (aujourd’hui, 289 179 €, financé à 46 % par le groupe Ninkasi et 54% par un réseau d’entreprises mécènes du territoire)
- Soutenir 16 associations sociales & culturelles par le Fonds de dotation Ninkasi
- Allouer 10 000€ aux projets collaborateurs dans tous les domaines artistiques (aujourd’hui : 3 projets soutenus à hauteur de 8 000€)
- Soutenir le développement et la professionnalisation d’artistes émergents à travers le dispositif Ninkasi Musik Lab (90 artistes accompagnés depuis 2016, soit un budget de 175 000€ par an);07 janvier 2026 Actualités de la franchise
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