Le Lovergnat signe son retour dans les établissements My Beers

Chaque saison, My Beers aime surprendre sa clientèle avec des créations exclusives. Pour octobre et novembre, c’est une valeur sûre qui revient en force : Le Lovergnat. Déjà plébiscité l’an passé, ce burger éphémère revient au menu, fidèle à l’esprit généreux et festif de l’enseigne.
Cette actualité vous est proposée par My Beers
Des saveurs franches et authentiques
Pensé pour l’automne, Le Lovergnat met à l’honneur des ingrédients réconfortants :
- du bleu fondant, pour une touche fromagère intense,
- de la poitrine fumée, qui apporte une note gourmande et fumée,
- des oignons rouges, à la fois doux et croquants,
- et un bun toasté, qui enveloppe le tout avec moelleux et croustillant.
Un burger pensé pour les amateurs de bières
Parce que chez My Beers la cuisine se vit toujours en accord avec la bière, Le Lovergnat trouve son équilibre aux côtés d’une sélection brassicole variée. Le bleu s’accorde parfaitement avec les bières de caractère, tandis que la poitrine fumée fait ressortir les notes houblonnées plus marquées.
Une recette disponible pour une durée limitée
Proposé uniquement pendant les mois d’octobre et novembre, ce burger saisonnier reflète la volonté du réseau de renouveler régulièrement son offre et de proposer des expériences culinaires inédites. Le succès rencontré l’an dernier confirme d’ailleurs que Le Lovergnat est déjà devenu un rendez-vous incontournable de l’automne chez My Beers.
Franchise My Beers
My Beers est bien plus qu’un simple bar à bières. Chaque établissement combine la convivialité d’un pub avec la diversité d’une cave à bières.
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Le Montagnard, l’incontournable burger hivernal de My Beers
Pour accompagner la période hivernale, My Beers réintroduit Le Montagnard, son burger saisonnier désormais bien identifié par la clientèle. Présent chaque année sur la même période et régulièrement plébiscité, il figure parmi les références food les plus attendues du réseau pour décembre 2025 et janvier 2026.
Une signature culinaire associée à la saison
Le Montagnard s’impose comme un burger emblématique de l’hiver chez My Beers. Sa signature repose sur une approche gourmande et chaleureuse, directement inspirée de l’univers montagnard. Cette recette, pensée pour s’intégrer à l’offre street-food du réseau, s’accorde naturellement avec la sélection de bières proposées en établissement.
Un format saisonnier au service de l’animation food
La reconduction annuelle du Montagnard participe à la stratégie d’animation régulière de la carte. Ce produit saisonnier contribue à :
• renforcer l’attractivité de l’offre food,
• soutenir la fréquentation sur une période clé,
• proposer un repère culinaire apprécié et identifié par les clients.
Ce positionnement permet de maintenir une dynamique constante autour de l’offre restauration.Une disponibilité limitée dans le temps
Comme chaque année, Le Montagnard sera proposé durant les mois de décembre et janvier uniquement, consolidant son statut de rendez-vous hivernal dans le réseau.
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Plus qu’une simple volonté, la culture est dans l’ADN du Ninkasi, elle est un des piliers de notre concept. A travers nos missions, nos différents établissements et nos partenariats, on veut créer un écosystème culturel divers et local.
🎯 Nos objectifs pour 2026:
-Offrir 2 000 invitations dans nos établissements dont 50% pour des personnes éloignées de l’offre culturelle (aujourd’hui 1 350 invités présents aux concerts de la pépinière du Ninkasi Musik Lab au Transbordeur, Marché Gare & Ninkasi Cordeliers)
- Collecter 450 000€ pour le Fonds de dotation Ninkasi en 2026 (aujourd’hui, 289 179 €, financé à 46 % par le groupe Ninkasi et 54% par un réseau d’entreprises mécènes du territoire)
- Soutenir 16 associations sociales & culturelles par le Fonds de dotation Ninkasi
- Allouer 10 000€ aux projets collaborateurs dans tous les domaines artistiques (aujourd’hui : 3 projets soutenus à hauteur de 8 000€)
- Soutenir le développement et la professionnalisation d’artistes émergents à travers le dispositif Ninkasi Musik Lab (90 artistes accompagnés depuis 2016, soit un budget de 175 000€ par an);07 janvier 2026 Actualités de la franchise
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