Un nouveau menu chez L’Alsacien !
Découvrez Notre Nouvelle Carte Rafraîchissante !
Nous sommes ravis de vous annoncer la sortie de notre nouvelle carte estivale de L’Alsacien ! Nos franchisés et succursales, désormais habitués à changer de menu deux fois par an, vous proposent des plats de qualité en parfaite adéquation avec la saison. Cette démarche permet à nos clients de découvrir régulièrement de nouvelles recettes, garantissant une expérience culinaire toujours renouvelée.
Avant chaque lancement de carte, nous organisons un brainstorming intensif pour recueillir les précieux retours de nos équipes, franchisés et clients. Grâce à cette collaboration, nous offrons une carte estivale qui dépasse toujours les attentes de nos clients !
Découvrir le réseau
-
Lauréat 2025 - Choiseul Alsace
Nous sommes heureux de voir Jacques-Henri figurer parmi les lauréats de la 1ère édition du Palmarès Choiseul Alsace 2025 🎉
Une belle mise en lumière d’une génération de dirigeants engagés pour l’avenir de notre région.
Chez L’Alsacien, nous croyons que la tradition peut rimer avec innovation, et que le rayonnement de notre territoire passe aussi par la richesse de son patrimoine culinaire.
Cette distinction est un bel encouragement à poursuivre notre engagement pour une Alsace vivante, dynamique et fière de ses racines.
Bravo à tous les talents qui font avancer notre région !
30 Juin 2025 Restauration -
L’Alsacien Besançon se refait une beauté
Cette actualité vous est proposée par notre partenaire L’Alsacien, rédigée par L’Express Connect IA et vérifiée par la rédaction. Le renouvellement de L’Alsacien Besançon Huit ans après l’ouverture de son premier restaurant à...
15 Mai 2025 Actualités -
Ouverture à Nantes
Cette actualité vous est proposée par notre partenaire L’Alsacien, rédigée par L’Express Connect IA et vérifiée par la rédaction. Changement de franchisé à Nantes ! Grande nouvelle pour les amateurs de flammekueches à Nantes ! Deux nouveaux...
15 Mai 2025 Actualités -
Olivier Metz : du secteur automobile au co-développement...
Olivier Metz, franchisé du restaurant L’Alsacien à Lyon, est devenu co-actionnaire du réseau en 2023 suite au départ de son co-fondateur. En tant que franchiseur et franchisé, il collabore étroitement avec Jacques-Henri Strubel, son ami...
22 Sep 2024 Histoire d'entrepreneurs
D'autres actualités du secteur Restauration
-
ZENDÖNER
ZENDÖNER lance son Programme des 20 partenaires...
ZENDÖNER lance un programme destiné à sélectionner ses 20 premiers partenaires franchisés et dévoile un modèle d’investissement accessible et facilement déployable. Un modèle optimisé grâce à l’expérience du terrain L’exploitation du premier...31 juillet 2026 Restauration -
L'atelier PapillesArgelès-sur-Mer : seconde ouverture de la nouvelle...
Une ouverture de plus ? Pas vraiment. C'est donc la deuxième boutique du nouvel écrin travaillé et imaginé avec les équipes maketing et exploitation. Le pain reste au cœur de tout, l'expérience client et l'offre produits vont beaucoup plus loin ...31 juillet 2026 Restauration -
PizzaCosy
PizzaCosy arrive en centre commercial
Lorsqu'un entrepreneur ouvre un deuxième, puis un troisième restaurant, il ne fait plus un pari sur une enseigne. Il investit dans un modèle qu'il connaît, qu'il maîtrise et auquel il croit. Aujourd'hui, 42 % de notre réseau est exploité en...30 juillet 2026 Restauration
Explorez d'autres secteurs d'activité
Boulangerie & PâtisserieRestauration rapide (Fast-Food)ImmobilierBeauté & Bien-êtreSanté & DiététiqueAlimentationBoucherie & CharcuterieMagasin & Commerce spécialiséAmeublement & DécorationLogistique - TransportService aux entreprisesSports et LoisirsHabitat & BâtimentSociétal, RSE & écologieHôtellerie & CampingAchat et vente véhiculesAutomobile, Moto et CycleGarage & Centre autoLavage - Nettoyage AutoService à la personneAide à la personneCrèche & Micro-crècheServices aux animauxServices aux personnes âgées et dépendantes
C'est quoi L'Express Franchise ?
L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !