Faites voyager vos clients à l’autre bout du monde avec des Pokés savoureux aussi healthy que gourmands grâce à ses recettes originales et saines !
850 k€
C.A. en deux ans
300 k€
D'investissement global
70 k€
Apport
18
Implantations
Présentation
Heiko Poké Bowls – Rejoins l’enseigne n°2 sur le marché du poké et bénéficie d’un retour sur investissement en un an !
Heiko incarne la franchise de poké incontournable en 2025, offrant un modèle éprouvé et rentable qui place ses franchisés au cœur de ses priorités.
Un concept “Fast Good” différenciant
Heiko se distingue sur un marché en pleine croissance avec une approche “fast good” et un concept qui revisite ce plat traditionnel hawaïen. Une douzaine de recettes salées, des pokés sucrés, et une personnalisation totale assurent une expérience gustative unique. Des ingrédients soigneusement sélectionnés, des toppings variés et des sauces maison transforment chaque bol en une explosion de saveurs et de couleurs, aussi séduisante en restaurant que sur les réseaux.
Une réponse aux nouvelles attentes de consommation
Les habitudes alimentaires évoluent, favorisant désormais une restauration rapide de qualité au détriment de la restauration traditionnelle. La restauration healthy séduit particulièrement les 18-34 ans, en quête d’expériences culinaires uniques et de qualité. Heiko répond à ces attentes en offrant des repas équilibrés, gourmands et abordables, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Un développement ambitieux
Heiko c’est aujourd’hui une vingtaine de restaurants avec un plan de développement d’envergure nationale qui permettra à la marque de renforcer son ancrage local. L’enseigne numéro 2 des pokés en nombre de points de vente et en chiffre d’affaires a pour objectif de consolider son positionnement avec une quinzaine d’ouverture en 2025.
Une Présence multicanale pour toucher une clientèle large et variée
Heiko déploie son concept sur tous les canaux : sur place, à emporter, en click & collect, en livraison marque blanche et sur les plateformes. L’enseigne s’adapte aux besoins de ses clients selon les emplacements.
Une marque apréciée
Avec une note moyenne de 4,7/5 sur plus de 5 000 avis, Heiko bénéficie d’une excellente réputation sur toutes les plateformes (TripAdvisor, Google, Uber Eats, Deliveroo).
Avec un positionnement fort, une offre adaptée aux attentes des consommateurs actuels et une expérience client soignée, Heiko est le partenaire franchise idéal, alliant rentabilité et innovation pour un succès durable.
Prêt à rejoindre l’aventure entrepreneuriale ?
Le secteur de la restauration rapide et saine, représenté par des enseignes comme Heiko Poké, connaît une croissance fulgurante en 2024. Cette tendance s’explique par une demande croissante pour des options alimentaires équilibrées, pratiques et savoureuses.
Heiko Poké se distingue par ses poké bowls frais, personnalisables et riches en nutriments, répondant ainsi aux attentes des consommateurs soucieux de leur santé.
Le modèle de restauration rapide permet de répondre efficacement aux rythmes de vie modernes des clients, tout en offrant une expérience culinaire agréable et sans compromis sur le goût !
Le profil idéal serait :
70K €
Apport
30K €
Droit d'entrée
350K €
D'investissement global - Hors droit au bail
850K €
C.A. en deux ans
20%
EBE moyen
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Étape
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