Cette saison, Heiko se réinvente une fois de plus avec une carte d’hiver pleine de gourmandises et de nouveautés. Entre pokés ultra frais pour voyager sous les tropiques et recettes chaudes pour cocooner, il y en a pour tous les goûts. Parmi les stars de cette nouvelle carte, un ceviche de thon au leche de tigre pour les amateurs de fraîcheur et un poulet au curry citron vert pour ceux en quête de réconfort. En bonus, deux nouvelles soupes detox viennent s’ajouter à cette carte chaude.
Les fans de douceurs seront enchantés de retrouver le Banoffee maison, qui avait connu un grand succès l’année dernière, avec sa savoureuse combinaison de bananes fraîches, de crème fouettée au mascarpone, de caramel coulant et de spéculoos croustillants. Ce dessert, désormais incontournable, rejoint les classiques toujours à la carte, tels que le Tiramisu Oreo, les gyozas et le bao à l’effiloché de porc. Une carte alliant fraîcheur, douceur et fait maison, fidèle à l’ADN de l’enseigne.