Les dernières actualités de Gyros


L'épanouissement personnel des membres du groupe : une priorité chez Gyros
Trouver un équilibre vie pro vie perso, aider à l’épanouissement personnel, accompagner dans la montée en compétences… Telle est notre vision du travail chez Gyros. Rejoindre notre groupe c’est rejoindre une équipe qui vous veut du bien. Faire du business, avec un concept rentable, en vous régalant et en régalant vos clients 🧡
La Responsable communication du groupe Gyros se confie :
“Grâce au télétravail, j’ai arrêté de fumer. (…) Je n’ai jamais été aussi bien. Cela vient sans aucun doute de la confiance de ma Direction et de mon équipe. (…) Grâce aux responsabilités et libertés qui me sont offertes, j’ai trouvé un rythme de croisière et je m’en porte mieux, autant sur les plans professionnels que personnels. Meilleure hydratation, plats maison tous les midis, reprise d’une activité sportive, augmentation de la productivité et de la concentration, meilleure veille du secteur professionnel grâce au temps gagné… Je continue de croquer ces avantages à pleines dents !”.
Trouver un équilibre vie pro vie perso, aider à l’épanouissement personnel, accompagner dans la montée en compétences… Telle est notre vision du travail chez Gyros. Rejoindre notre groupe c’est rejoindre une équipe qui vous veut du bien. Faire du business, avec un concept rentable, en vous régalant et en régalant vos clients 🧡
La Responsable communication du groupe Gyros se confie :
“Grâce au télétravail, j’ai arrêté de fumer. (…) Je n’ai jamais été aussi bien. Cela vient sans aucun doute de la confiance de ma Direction et de mon équipe. (…) Grâce aux responsabilités et libertés qui me sont offertes, j’ai trouvé un rythme de croisière et je m’en porte mieux, autant sur les plans professionnels que personnels. Meilleure hydratation, plats maison tous les midis, reprise d’une activité sportive, augmentation de la productivité et de la concentration, meilleure veille du secteur professionnel grâce au temps gagné… Je continue de croquer ces avantages à pleines dents !”.


Les conseils Gyros pour bien s'entourer quand on lance son entreprise
Seul on va plus vite, à plusieurs on va plus loin ! Dictons bateaux mais pourtant nous venons là de toucher du doigt le fondamental de l’entrepreneur : savoir s’entourer. Chez Gyros, nous sommes convaincu qu’au cours de toutes les étapes de sa vie, le chef d’entreprise aura besoin des gens qui l’entourent. Que ce soit pour lancer son activité, pallier à tous les hauts et les bas que va connaître sa structure, prendre les bonnes décisions au bon moment, pérenniser la santé financière de son entreprise….
Comme tout organisme vivant, une entreprise a besoin d’un écosystème solide et divers pour se nourrir, grandir et s’épanouir. Alors n’ayez pas honte de déléguer : ce que vous ne savez pas faire, ce que vous n’aimez pas faire, ce que vous n’avez plus le temps de faire. L’entrepreneur doit savoir s’entourer des experts dans leur domaine afin d’être plus productif dans son cœur de métier et stimuler sa créativité.
En rejoignant le groupe Gyros, vous choisissez votre allié pour la grande aventure qu’est la restauration :
- un concept déjà rentable
- une image de marque définie
- un concept établi
- des process déjà testés et approuvés
Nous sommes à votre disposition pour vous accompagner dans votre projet de devenir votre propre patron. RDV sur bienvenuechezgyros.com
Seul on va plus vite, à plusieurs on va plus loin ! Dictons bateaux mais pourtant nous venons là de toucher du doigt le fondamental de l’entrepreneur : savoir s’entourer. Chez Gyros, nous sommes convaincu qu’au cours de toutes les étapes de sa vie, le chef d’entreprise aura besoin des gens qui l’entourent. Que ce soit pour lancer son activité, pallier à tous les hauts et les bas que va connaître sa structure, prendre les bonnes décisions au bon moment, pérenniser la santé financière de son entreprise….
Comme tout organisme vivant, une entreprise a besoin d’un écosystème solide et divers pour se nourrir, grandir et s’épanouir. Alors n’ayez pas honte de déléguer : ce que vous ne savez pas faire, ce que vous n’aimez pas faire, ce que vous n’avez plus le temps de faire. L’entrepreneur doit savoir s’entourer des experts dans leur domaine afin d’être plus productif dans son cœur de métier et stimuler sa créativité.
En rejoignant le groupe Gyros, vous choisissez votre allié pour la grande aventure qu’est la restauration :
- un concept déjà rentable
- une image de marque définie
- un concept établi
- des process déjà testés et approuvés
Nous sommes à votre disposition pour vous accompagner dans votre projet de devenir votre propre patron. RDV sur bienvenuechezgyros.com


Notre restaurant Gyros Fenouillet reçoit le titre de Livraison Étoilée 2023 !⭐
C’est avec une immense fierté que nous avons eu la joie de lire le mail envoyé par notre responsable de compte chez notre partenaire Uber eats, nous informant que nous faisions partie des restaurants les mieux notés sur la fameuse plateforme de livraison. Nous tous, et encore plus professionnels de la restauration, savons combien il est à la fois :
– difficile d’obtenir des avis
– impossible de trier les vrais des faux
– rude de lutter contre la concurrence déloyale et autres conflits d’intêrets
– important de soigner notre e réputation
Accompagnés par un chef étoilé en la personne de Laurent Lemal, nous avons à cœur de proposer le meilleur de la restauration rapide. La livraison étoilée apparait alors comme une réelle récompense ! Cela nous prouve que le soin que l’on apporte à nos recettes et à la sélection de nos matières premières, combinés aux recettes généreuses street food et au positionnement prix abordable de la restauration rapide, a encore servi notre leit motiv. Du Fast Food, au Fast Good ! La satisfaction de nos clients est notre plus grande préoccupation. Toute l’équipe Gyros remercie ses clients fidèles pour ses commandes, sa confiance et ses retours. Si vous avez envie de rejoindre un groupe qui rend ses clients heureux, alors ouvrez votre restaurant Gyros. RDV sur bienvenuechezgyros.com
C’est avec une immense fierté que nous avons eu la joie de lire le mail envoyé par notre responsable de compte chez notre partenaire Uber eats, nous informant que nous faisions partie des restaurants les mieux notés sur la fameuse plateforme de livraison. Nous tous, et encore plus professionnels de la restauration, savons combien il est à la fois :
– difficile d’obtenir des avis
– impossible de trier les vrais des faux
– rude de lutter contre la concurrence déloyale et autres conflits d’intêrets
– important de soigner notre e réputation
Accompagnés par un chef étoilé en la personne de Laurent Lemal, nous avons à cœur de proposer le meilleur de la restauration rapide. La livraison étoilée apparait alors comme une réelle récompense ! Cela nous prouve que le soin que l’on apporte à nos recettes et à la sélection de nos matières premières, combinés aux recettes généreuses street food et au positionnement prix abordable de la restauration rapide, a encore servi notre leit motiv. Du Fast Food, au Fast Good ! La satisfaction de nos clients est notre plus grande préoccupation. Toute l’équipe Gyros remercie ses clients fidèles pour ses commandes, sa confiance et ses retours. Si vous avez envie de rejoindre un groupe qui rend ses clients heureux, alors ouvrez votre restaurant Gyros. RDV sur bienvenuechezgyros.com


Comment construire votre stratégie produit si vous travaillez dans la food ? 🍔
Voici une définition que vous pouvez trouver sur l’Internet : “Une stratégie produit définit les grandes orientations que le produit doit prendre pour atteindre la vision et les objectifs business. Ces orientations peuvent être des sous-objectifs à atteindre, des thématiques à explorer, etc.”
Si nous en faisons une traduction “food”, nous pouvons dire que notre stratégie produit représente les grandes orientations de nos menus en adéquation avec :
– notre positionnement de marque
– les attentes de notre clientèle
– les objectifs de développement
Nous pouvons avoir des déclinaisons avec des menus de la semaine, et des thématiques à explorer en fonction des saisons et autres périodes de fêtes par exemple.
Alors produits éphémères, offres spéciales, plats signatures, suggestions de la semaine… Nous vous donnons quelques variables à mesurer pour vous aider à définir votre stratégie produit et ses évolutions dans notre article.
Rejoindre le groupe Gyros signifie donc :
– bénéficier de cet œil critique et toujours à l’affut des nouvelles tendances
– profiter de l’expertise du chef étoilé Laurent Lemal
– proposer des sandwich à vos clients qui ont été testés et approuvés dans les unités pilotes
Si vous souhaitez vous lancer dans l’aventure de la restauration, rejoignez le groupe Gyros pour atteindre des objectifs que vous n’auriez pu atteindre seuls.
Voici une définition que vous pouvez trouver sur l’Internet : “Une stratégie produit définit les grandes orientations que le produit doit prendre pour atteindre la vision et les objectifs business. Ces orientations peuvent être des sous-objectifs à atteindre, des thématiques à explorer, etc.”
Si nous en faisons une traduction “food”, nous pouvons dire que notre stratégie produit représente les grandes orientations de nos menus en adéquation avec :
– notre positionnement de marque
– les attentes de notre clientèle
– les objectifs de développement
Nous pouvons avoir des déclinaisons avec des menus de la semaine, et des thématiques à explorer en fonction des saisons et autres périodes de fêtes par exemple.
Alors produits éphémères, offres spéciales, plats signatures, suggestions de la semaine… Nous vous donnons quelques variables à mesurer pour vous aider à définir votre stratégie produit et ses évolutions dans notre article.
Rejoindre le groupe Gyros signifie donc :
– bénéficier de cet œil critique et toujours à l’affut des nouvelles tendances
– profiter de l’expertise du chef étoilé Laurent Lemal
– proposer des sandwich à vos clients qui ont été testés et approuvés dans les unités pilotes
Si vous souhaitez vous lancer dans l’aventure de la restauration, rejoignez le groupe Gyros pour atteindre des objectifs que vous n’auriez pu atteindre seuls.


Gyros lance un nouveau produit, pour et par ses clients !
Nos clients en rêvaient, Gyros l’a fait. Le Naan fromage fait enfin son apparition. A la demande générale, nous avons lancé notre propre version : un Naan fromage pas comme les autres, car sur les conseils du chef étoilé Laurent Lemal, il est généreusement tartiné de Cancoillotte pour le côté cheesy. Une recette qui ramène aux classiques : viande à la broche, salade, tomates, oignons, sauce blanche maison et sauce curry du chef !
Nous avons ainsi un produit populaire, avec des ingrédients plus qualitatifs (un fromage meilleur pour la santé, une épice reconnue pour ses vertus et travaillée maison).
Un produit demandé par les clients, fait pour les clients, accompagné d’une campagne de communication comme nos clients les aiment (fiche recette sur notre magazine digital, vidéo en cuisine pour ceux qui voudraient le refaire chez eux)…
Bref, un produit au service de nos fidèles consommateurs !
Nous surveillons de très près ses ventes pour décider de la suite de la vie de ce produit à notre carte.
Pour en savoir plus sur le Naan Curry, ses origines et avantages, voici notre article de magazine à ce sujet.
Nos clients en rêvaient, Gyros l’a fait. Le Naan fromage fait enfin son apparition. A la demande générale, nous avons lancé notre propre version : un Naan fromage pas comme les autres, car sur les conseils du chef étoilé Laurent Lemal, il est généreusement tartiné de Cancoillotte pour le côté cheesy. Une recette qui ramène aux classiques : viande à la broche, salade, tomates, oignons, sauce blanche maison et sauce curry du chef !
Nous avons ainsi un produit populaire, avec des ingrédients plus qualitatifs (un fromage meilleur pour la santé, une épice reconnue pour ses vertus et travaillée maison).
Un produit demandé par les clients, fait pour les clients, accompagné d’une campagne de communication comme nos clients les aiment (fiche recette sur notre magazine digital, vidéo en cuisine pour ceux qui voudraient le refaire chez eux)…
Bref, un produit au service de nos fidèles consommateurs !
Nous surveillons de très près ses ventes pour décider de la suite de la vie de ce produit à notre carte.
Pour en savoir plus sur le Naan Curry, ses origines et avantages, voici notre article de magazine à ce sujet.

Yatta ! RamenApport personnel: 60 k€
Tout & BonApport personnel: 60 k€
Monsieur le ZincApport personnel: 60 k€


