Une nouvelle carte tout en fraîcheur pour le Printemps

Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Class’croute, rédigée par L’Express Connect IA et vérifiée par la rédaction.
Class’croute : l’art de la restauration rapide
Depuis près de 40 ans, Class’croute, une chaîne de restauration rapide reconnue, accompagne les actifs tout au long de leur journée de travail. Soucieuse de transformer leurs pauses repas en moments de convivialité et de partage, l’enseigne s’efforce d’offrir une expérience authentique, que ce soit en restaurant ou en livraison. Qu’il s’agisse de la pause déjeuner ou d’autres occasions, Class’croute propose une variété de menus allant du petit déjeuner aux cocktails en fin de journée, sans oublier ses prestations traiteur.
Avec près d’une centaine de restaurants, Class’croute prépare et livre chaque jour plus de 12 000 repas et prestations grâce à une équipe de livreurs salariés. L’enseigne s’engage à utiliser des emballages solidaires et à intégrer des ingrédients de qualité dans toutes ses recettes, preuve d’un engagement fort pour une restauration responsable.
Chez Class’croute, ils croient fermement que la cuisine est un art. Chaque plat élaboré est une palette de saveurs et de couleurs, conçu pour éveiller vos sens et répondre à toutes vos envies, tout en célébrant la fraîcheur des ingrédients de saison. Chaque recette de leur carte raconte une histoire, évoque une émotion et vous invite à un voyage culinaire unique.
Ils vous convient à explorer cette expérience sensorielle et à savourer leur cuisine simple, authentique et vraie, qui vous surprendra à coup sûr. Leur nouveau menu s’inspire des escales méditerranéennes, diffusant la chaleur de la cuisine du sud de la France et des cultures des pays voisins du bassin méditerranéen. Grâce à cela, vos déjeuners bénéficieront d’un air de vacances, même avant les vacances.
Au programme, découvrez également une sélection de recettes axées sur la vitalité gourmande : des repas sains et équilibrés, mais toujours gourmands, ainsi que de nombreuses autres surprises irrésistibles telles que des sandwiches, des salades, des bowls, des plats chauds, et des petites faims, sucrées ou salées. Ne manquez pas de leur rendre visite dans leurs établissements ou commandez directement sur leur site. Laissez-vous surprendre par leur offre !
Franchise Class’croute
Class’croute est une franchise dynamique spécialisée dans la restauration rapide qui allie qualité et rapidité. En pleine expansion, l’enseigne mise sur l’engagement des franchiseurs et le soutien à la formation continue. Découvrez le concept et les valeurs de Class’croute.
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11 Déc 2025 Actualités

L’évolution du parcours client en restauration rapide ...
Avec 1,5 million de visiteurs accueillis chaque année dans ses 80 restaurants, class’croute s’impose comme un acteur clé du déjeuner professionnel. Au-delà de son activité de livraison et de traiteur 100 % B2B, l’enseigne fait évoluer son parcours...
03 Déc 2025 Actualités

class’croute, partenaire incontournable des fêtes de fin d’année en entreprise
Chaque fin d’année, les entreprises cherchent à offrir à leurs équipes des moments chaleureux et fédérateurs. Cocktails, buffets, repas de saison : décembre est un temps fort pour célébrer et renforcer la cohésion interne. Depuis plusieurs années, class’croute s’est imposé comme l’un des partenaires privilégiés de ces évènements, grâce à une expertise entièrement tournée vers les besoins des entreprises.
La préparation des fêtes commence très tôt chez class’croute. Dès le printemps, les équipes achats, marketing et développement élaborent une offre entièrement pensée pour le monde professionnel. Elle doit être élégante, qualitative et festive, mais aussi simple à mettre en œuvre pour les franchisés, capables ainsi de répondre sereinement à la forte demande de décembre. Cette anticipation se traduit par une gamme structurée, une logistique optimisée et des supports opérationnels clairs — un trio essentiel pour accompagner efficacement les entreprises dans leurs moments de fin d’année.
Côté cuisine, l’enseigne propose des recettes qui mettent à l’honneur l’esprit festif français. Coulibiac de saumon, canard à l’orange, jambon truffé ou sauce au homard illustrent la volonté de class’croute de proposer des produits raffinés, accessibles et adaptés aux réceptions professionnelles. Cette signature culinaire, mêlant tradition et modernité, est aujourd’hui un marqueur fort de l’enseigne.
Si cette période est aussi réussie, c’est grâce à la mobilisation des équipes qui travaillent plusieurs mois en amont pour garantir une offre cohérente et facilement déployable sur le terrain. Cette organisation permet aux franchisés d’aborder les fêtes avec confiance, tout en offrant aux clients une expérience fiable, qualitative et festive.
En se positionnant comme le véritable organisateur des fêtes de fin d’année en entreprise, class’croute renforce son rôle de partenaire du quotidien et des moments importants. Pour les franchisés, c’est une opportunité stratégique ; pour les entreprises, une garantie de simplicité et de gourmandise. Une nouvelle saison s’ouvre, où les savoir-faire de l’enseigne viendront une fois encore sublimer les célébrations de fin d’année.28 Nov 2025 Actualités de la franchise

Chez class’croute, nos franchisés relèvent chaque semaine...
Cet actualité vous est proposée par Class’croute. Chez class’croute, la restauration n’est jamais un simple service : c’est une succession de défis grandeur nature. Du Festival international du film d’Annecy au lancement de la dernière...
24 Nov 2025 Actualités
D'autres actualités du secteur Restauration
BCHEFEt si le "fast-food" pouvait enfin rimer avec qualité...
🍔 Des burgers de qualité à prix accessibles
🥩 Une viande fraîche 100% pur Charolais, élevée en pâturage dans le Massif Central
🥖 Un pain de boulanger, fabriqué par la Maison Thierry 1954 à partir de blés 100% français
🌿 Des sauces préparées chaque jour dans nos restaurants avec des herbes fraîchesEt parce que les images parlent souvent plus que les mots : https://youtu.be/t_Q9SvXo-fQ
BCHEF, c’est la rencontre entre l’exigence du bon, la rapidité du service… Et le plaisir de partager !
Et si l’avenir de la restauration rapide était simplement… Plus vrai ?
12 décembre 2025 Actualités de la franchise
L’atelier PapillesL’atelier Papilles poursuit son développement
L’atelier Papilles poursuit son développement avec trois dernières ouvertures en 2025, en Haute-Savoie et dans l'Orléanais.
Le réseau L’atelier Papilles continue de se déployer sur le territoire avec trois ouvertures : aux Halles de Cluses portée par Bruno Caudron franchisé de la ville, à Orléans Les Montées ainsi qu'à Olivet avec notre couple partenaire historique Alexis et Céline Pelletier.
Une croissance régulière
La dynamique de développement de notre réseau se confirme et ces nouvelles implantations participent à l'attraction de notre réseau pour de nouveaux entrepreneurs candidats qui souhaitent conjuguer artisanat, qualité et accompagnement.
Chaque ouverture s’inscrit dans une démarche simple : proposer des produits de qualités, valoriser le savoir-faire artisanal et offrir une expérience client basée sur la proximité.À Cluses, une nouvelle vitrine du savoir-faire Papilles
Située au cœur des nouvelles Halles du centre ville, la boulangerie de Cluses incarne notre esprit : des recettes innovantes, une offre gourmande du petit déjeuner au déjeuner, et une équipe accueillante prête à faire découvrir les incontournables.
À Orléans, c'est une aventure portée par un duo engagé
À quelques centaines de kilomètres, Alexis et Céline Pelletier poursuivent leur belle aventure entrepreneuriale. Déjà à la tête de plusieurs boulangeries L’atelier Papilles, ils inaugurent leur cinquième et sixième point de vente.
Une enseigne qui place les valeurs au cœur du modèle
Un développement qui montre la confiance que portent les franchisés à l’enseigne, et la solidité du modèle : un concept éprouvé, un accompagnement de proximité et une identité claire centrée sur le goût et l’humain.
L’atelier Papilles continue de s’appuyer sur les valeurs qui font son succès : la qualité des produits, la proximité avec les clients, l’audace dans la création et la transparence dans les engagements.
Autant de principes qui fédèrent un réseau en pleine expansion, composé de franchisés passionnés et d’équipes investies.11 décembre 2025 Actualités de la franchise
Boulangeries Sophie LEBREUILLYSophie LEBREUILLY renforce l’accompagnement de son réseau...
Pour accompagner son développement et garantir un cadre d’exploitation toujours plus structurant, l’enseigne Sophie LEBREUILLY s’appuie sur l’expertise de CERCA pour développer une application dédiée au pilotage du réseau. Pensée pour devenir un...11 décembre 2025 Boulangerie & Pâtisserie
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