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Franchise et RSE : pourquoi class’croute séduit les entrepreneurs responsables ?

24 juin 2025Restauration
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Manger mieux au bureau tout en réduisant son impact : chez class’croute, ce n’est pas un slogan mais une ligne directrice. L’enseigne conjugue développement en franchise et démarche RSE ambitieuse.

Cette actualité vous est proposée par notre partenaire class’croute.


Dans un contexte où la responsabilité sociétale devient un critère clé pour les entreprises, class’croute se positionne comme un acteur pionnier de la restauration engagée. Son modèle repose sur une chaîne courte, des produits de qualité, une transparence totale… et un réel impact.

Avec 32 % d’offres végétariennes, 29 % sans gluten et 16 % sans lactose, class’croute s’adapte aux besoins de toutes les équipes. Chaque ingrédient est traçable, les valeurs nutritionnelles sont consultables en ligne, et les emballages sont recyclables ou compostables.

L’enseigne mutualise ses livraisons pour limiter les trajets, travaille avec des plateformes logistiques réparties sur le territoire pour réduire les émissions de CO2, et ambitionne une flotte verte à 40 % d’ici 2026. Tous les livreurs sont salariés, et les kits couverts sont assemblés par un ESAT depuis 2009.

Être franchisé class’croute, c’est intégrer un réseau cohérent, localement ancré, et humainement investi. Une opportunité de créer son entreprise tout en participant activement à une restauration durable. Une promesse qui séduit de plus en plus d’entrepreneurs engagés.

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    Chaque fin d’année, les entreprises cherchent à offrir à leurs équipes des moments chaleureux et fédérateurs. Cocktails, buffets, repas de saison : décembre est un temps fort pour célébrer et renforcer la cohésion interne. Depuis plusieurs années, class’croute s’est imposé comme l’un des partenaires privilégiés de ces évènements, grâce à une expertise entièrement tournée vers les besoins des entreprises.
    La préparation des fêtes commence très tôt chez class’croute. Dès le printemps, les équipes achats, marketing et développement élaborent une offre entièrement pensée pour le monde professionnel. Elle doit être élégante, qualitative et festive, mais aussi simple à mettre en œuvre pour les franchisés, capables ainsi de répondre sereinement à la forte demande de décembre. Cette anticipation se traduit par une gamme structurée, une logistique optimisée et des supports opérationnels clairs — un trio essentiel pour accompagner efficacement les entreprises dans leurs moments de fin d’année.
    Côté cuisine, l’enseigne propose des recettes qui mettent à l’honneur l’esprit festif français. Coulibiac de saumon, canard à l’orange, jambon truffé ou sauce au homard illustrent la volonté de class’croute de proposer des produits raffinés, accessibles et adaptés aux réceptions professionnelles. Cette signature culinaire, mêlant tradition et modernité, est aujourd’hui un marqueur fort de l’enseigne.
    Si cette période est aussi réussie, c’est grâce à la mobilisation des équipes qui travaillent plusieurs mois en amont pour garantir une offre cohérente et facilement déployable sur le terrain. Cette organisation permet aux franchisés d’aborder les fêtes avec confiance, tout en offrant aux clients une expérience fiable, qualitative et festive.
    En se positionnant comme le véritable organisateur des fêtes de fin d’année en entreprise, class’croute renforce son rôle de partenaire du quotidien et des moments importants. Pour les franchisés, c’est une opportunité stratégique ; pour les entreprises, une garantie de simplicité et de gourmandise. Une nouvelle saison s’ouvre, où les savoir-faire de l’enseigne viendront une fois encore sublimer les célébrations de fin d’année.

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