Chez class’croute, nos franchisés relèvent chaque semaine des défis XXL

Cet actualité vous est proposée par Class’croute.

Chez class’croute, la restauration n’est jamais un simple service : c’est une succession de défis grandeur nature. Du Festival international du film d’Annecy au lancement de la dernière Porsche, en passant par l’anniversaire de l’URSSAF ou encore les plus grands événements sportifs, nos franchisés sont régulièrement sollicités pour nourrir entre 100 et plus de 1 000 personnes… parfois en un temps record.

Ces commandes XXL sont devenues l’une des signatures de l’enseigne. Un fun challenge, autant logistique qu’humain, que nos franchisés relèvent avec un sang-froid admirable.

Des événements d’envergure… gérés sans renfort d’équipe

C’est toute la particularité du modèle class’croute : nos franchisés savent absorber des volumes exceptionnels sans agrandir leur équipe et sans dégrader la qualité.

Comment ? Grâce à :

• une organisation interne ultra rodée,
• un laboratoire de production à proximité de leur clientèle
• une offre traiteur pensée pour la production en série,
• des protocoles simples et efficaces,
• et un savoir-faire unique dans la gestion des grandes commandes B2B.

Résultat : des prestations impeccables, même sous pression, qui renforcent l’image de fiabilité du réseau auprès des entreprises et institutions majeures.

Une enseigne pleine de surprises qui sort des sentiers battus

Ce goût du défi fait partie de l’ADN de class’croute. L’enseigne surprend, innove, s’adapte et démontre une capacité rare à répondre à des besoins atypiques ou de dernière minute. Qu’il s’agisse de :

• accompagner une cérémonie officielle,
• servir un événement associatif massif,
• ou assurer la restauration d’un tournoi sportif de grande ampleur…

Les franchisés savent transformer chaque demande en performance collective.

Un soutien fort du siège : appels d’offres nationaux et grands comptes

En parallèle du terrain, le siège accompagne les franchisés avec une expertise solide sur :

• la réponse aux appels d’offres publics (administrations, universités, collectivités, armée, hôpitaux…),
• les dossiers grands comptes,
• la construction d’offres techniques adaptées,
• la sécurisation de la conformité réglementaire.

Partout en France, class’croute fournit plateaux-repas, petits-déjeuners, cocktails ou buffets à des institutions majeures. Une mécanique maîtrisée qui permet au réseau de renforcer son ancrage B2B et d’ouvrir les portes de marchés parfois difficilement accessibles pour un restaurateur indépendant.

Class’croute Traiteur : une offre pour tous les goûts et tous les budgets

La force de class’croute Traiteur réside dans sa polyvalence :

• menus variés,
• gammes adaptées aux contraintes alimentaires,
• formules économiques ou premium,
• flexibilité sur les volumes,
• présentation soignée.

Cette adaptabilité fait de l’enseigne un partenaire privilégié des entreprises, des institutions et des organisateurs d’événements.

Le mot de la fin : l’art du défi maîtrisé

Chez class’croute, nous aimons sortir de l’ordinaire. Nous aimons l’adrénaline des grandes commandes. Nous aimons voir nos franchisés accomplir des prouesses invisibles pour le grand public, mais essentielles pour ceux qui comptent sur nous. Et surtout : nous aimons prouver que la restauration peut être rigoureuse, créative et terriblement fun.