Ouverture de Blondie Monceau
Blondie : Une expansion dynamique à Paris
Blondie, l’enseigne reconnue pour ses offres diversifiées et ses services de qualité, continue son ascension fulgurante dans la capitale française. En effet, elle vient d’inaugurer sa troisième adresse parisienne, idéalement située dans le quartier Monceau, au sein du complexe Capital 8, tout près du célèbre Parc Monceau. Ce nouvel établissement se distingue comme le plus grand de la chaîne à ce jour, offrant une capacité d’accueil renforcée pour répondre à la demande croissante de sa clientèle.
La conception de ce nouveau lieu a été réalisée en étroite collaboration avec le cabinet d’architecture Cut. Le design de l’établissement reste fidèle aux codes esthétiques de la marque tout en se réinventant pour séduire un public local varié, composé à la fois de professionnels actifs et de résidents du quartier. L’implantation de Blondie dans un environnement dynamique principalement constitué de bureaux témoigne d’une stratégie réfléchie et innovante pour attirer une clientèle diverse.
Cette ouverture marque une étape significative dans le développement stratégique de la marque Blondie, qui vise à s’ancrer toujours plus dans le paysage parisien. La franchise ne se limite pas seulement à ses points de vente, mais s’illustre également comme traiteur et prestataire barista pour les plus grandes marques de mode durant les événements majeurs tels que la Fashion Week, avec des collaborations prestigieuses comme Hermès ou encore pour le salon de l’intelligence artificielle (IA). Cette expertise dans le domaine de l’événementiel permet à Blondie de renforcer sa notoriété et d’élargir son réseau de partenaires.
Franchise Blondie Café
Blondie Café est une franchise dynamique qui se spécialise dans la restauration rapide de qualité, alliant concept moderne et expérience client unique. Avec ses emplacements stratégiques et ses offres variées, l’enseigne s’est rapidement imposée comme un acteur incontournable du secteur. En mettant l’accent sur l’innovation, Blondie continue d’étendre sa présence tout en fidélisant une clientèle toujours plus exigeante.
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D'autres actualités du réseau Blondie Coffeeshop
🎄 Nouvelles boissons de Noël chez Blondie !
Cette année, on a voulu capturer la magie des fêtes dans votre tasse. En créant des boissons tout aussi chaleureuses et réconfortantes qui font ralentir l’hiver.
Deux créations festives à découvrir :
➡️ Chocolat chaud maison — 55% chocolat Honduras, lait au choix (vache ou végétal), marshmallows grillés… par Santa lui-même.
➡️ Praliné / Mocha Praliné — Praliné amande noisette, chocolat 70% Guatemala, avec ou sans shot d'espresso.Des boissons pensées pour réveiller vos souvenirs d’enfance et mettre de la douceur dans vos journées d’hiver.
Disponibles dès maintenant dans tous les coffee shops Blondie.22 Déc 2025 Restauration-
OCTOBRE ROSE CHEZ BLONDIE
🎗 Octobre Rose chez Blondie Coffee Shop : Un cookie rose pour le plaisir et la bonne cause 🧡 💙
En octobre, on a mis un peu plus de rose dans nos shops avec une recette de cookie exclusive, créée spécialement pour soutenir Octobre Rose. 100 % des bénéfices seront reversés à la lutte contre le cancer du sein, pour faire passer un message essentiel : celui de la prévention.
C’était important pour nous de montrer que, même à notre échelle, on peut contribuer à des causes qui comptent.
Un grand merci à toutes celles et ceux qui ont participé à cette initiative.12 Nov 2025 Restauration -
Nouvelle rentrée, nouveau programme de fidélité chez Blondie !
Depuis le lancement de notre programme de fidélité il y a un an et demi, plus de 3 150 cartes ont été téléchargées.
Un chiffre dont nous sommes fiers, car il reflète la force de notre communauté.
Mais avec le recul, un constat : les récompenses proposées ne sont pas à la hauteur de l’engagement de nos clients.
Offrir une boisson chaude après 100 points ? Ce n’était pas assez pour valoriser leur fidélité.C’est pourquoi nous avons repensé entièrement notre programme.
Désormais, un système de paliers plus flexible et plus généreux permet à chacun de choisir sa récompense, selon ses envies :
70 points : une boisson
100 points : une pâtisserie + une boisson
130 points : un sandwich ou une salade
160 points : une formule déjeuner
200 points : un t-shirt Blondie11 Sep 2025 Restauration 
Traiteur et prestation pour le salon de l’IA
Traiteur et Prestation Barista pour la Fashion Week Lors de la dernière Fashion Week, qui s’est tenue dans la capitale française, Hermès et d’autres grandes marques de mode ont pu profiter des services exceptionnels de Blondie. Ce...
02 Juil 2025 Actualités
D'autres actualités du secteur Restauration
Les Burgers de Lucien𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐞𝐳 𝐪𝐮𝐞 𝐫𝐞𝐣𝐨𝐢𝐧𝐝𝐫𝐞 𝐋𝐞𝐬 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫𝐬 𝐝𝐞...
Chez Les Burgers de Lucien, on a fait un choix fort :
➡️ 0 % de royalties, pour laisser à nos franchisés 100 % de souffle pour développer leur activité 💪❌ Pas de pourcentage prélevé sur votre chiffre d’affaires.
❌ Pas de mauvaise surprise.
Juste un accompagnement solide, un concept rentable et des valeurs partagées : produits frais, fabrication française, et esprit de famille.✅ Un modèle accessible
✅ Un format compact
✅ Un réseau en pleine expansion👉 Et si vous faisiez partie de l’aventure ?
31 mars 2026 Actualités de la franchise
Buffalo GrillBuffalo Grill Restaurant Préféré des Familles 2026 !
Le saviez-vous ?
Buffalo Grill est élu Restaurant Préféré des Familles 2026 🏆
La douzième édition de la Grande Enquête des Marques, Enseignes et Médias préférés des familles s’est déroulée du 22 octobre au 7 décembre 2025. 763 familles ont voté en spontané pour élire les marques, enseignes et marques média qu’elles jugent les plus investies à leurs côtés dans 23 univers sur le site.
Dans le secteur Restauration à table, Buffalo Grill a recueilli la majorité des suffrages.
Depuis toujours, notre ambition est simple : faire de nos restaurants des lieux où l’on se sent bien en famille. Un esprit insufflé dès l’origine par Christian Picart, fondateur de l’enseigne, avec une idée forte : accueillir petits et grands avec la même générosité, autour d’une cuisine populaire, conviviale et accessible.
Au fil des années, ce sont des centaines de milliers d’enfants (et de grands enfants) qui ont soufflé leurs bougies chez nous, souvent au son de la chanson des Petits Indiens. Autant de moments partagés qui deviennent des souvenirs, et parfois même des traditions familiales.
En 2026 comme hier, nous continuerons à mettre toute notre énergie pour accueillir les familles avec chaleur et leur proposer le meilleur, au meilleur prix.
🙏 Merci aux familles pour leur confiance !
👏 Merci à nos équipes qui font vivre cet esprit chaque jour dans nos restaurants !30 mars 2026 Actualités de la franchise
Tout & BonTout&Bon dévoile sa nouvelle carte de saison pour...
À partir du 30 mars, Tout&Bon dévoile sa nouvelle carte Printemps‑Été 2026, pensée pour accompagner tous les événements d’entreprise pendant la belle saison : réunions, journées d’équipe, séminaires, cocktails, garden parties et soirées clients.
Au programme : des recettes de saison, de nouvelles associations de saveurs et plusieurs nouveautés conçues pour répondre aux attentes des entreprises, que ce soit pour un déjeuner d’équipe, un cocktail déjeunatoire ou un événement professionnel à plus grande échelle.
Des nouveautés produits au rythme des saisons
Cette nouvelle carte met à l’honneur :
des ingrédients de saison, travaillés dans des recettes fraîches et généreuses ;
des plateaux‑repas, pièces cocktail et offres déjeunatoires pensés pour s’adapter aux différents formats de réunion et d’événement ;
une attention particulière portée aux équilibres de saveurs (végétarien, flexitarien, poisson, viande) afin de répondre aux habitudes de consommation actuelles en entreprise.
Parmi les grandes nouveautés, Tout&Bon dévoile notamment :
une nouvelle gamme de pièces déjeunatoires, idéale pour les formats buffet ou cocktail déjeunatoire ;
des propositions plus flexibles (avec ou sans viande, options végétariennes et sans porc) pour faciliter l’organisation des repas d’équipe.
De nouvelles animations culinaires pour une saison riche en expériences
Parmi les dispositifs phares :
un bar à Spritz : une animation conviviale et rafraîchissante, idéale pour les afterworks, cocktails estivaux et soirées en terrasse ;
un bar à burrata : la fraîcheur gourmande qui met tout le monde d’accord, avec une mise en scène autour d’une burrata généreuse et de garnitures de saison (tomates, pains, condiments, herbes fraîches…).
Une offre traiteur événementielle clé en main pour les entreprises
Au‑delà de la carte, cette nouvelle saison illustre la volonté de Tout&Bon de proposer un accompagnement événementiel complet, de la commande au jour J :
conseil sur le format le plus adapté (buffet, cocktail, plateau‑repas, animations culinaires)
logistique maîtrisée grâce à un réseau de 36 cuisines locales
possibilité d’intégrer des services événementiels complémentaires (mise en place, dressage, service en salle, scénographie, décoration de buffet, animations live…).
Qu’il s’agisse d’un déjeuner d’équipe, d’un comité de direction, d’un séminaire résidentiel ou d’une grande soirée clients, l’ambition de Tout&Bon reste la même : créer de la convivialité en entreprise grâce au bien manger et à des dispositifs traiteur simples à organiser pour les services communication, RH ou office management.
Une carte qui incarne l’ADN de Tout&Bon
Cette nouvelle carte Printemps‑Été 2026 s’inscrit dans la démarche de l’enseigne :
faire évoluer régulièrement son offre pour rester en phase avec les tendances de consommation en BtoB,
proposer des solutions traiteur gourmandes, pratiques et adaptées aux usages des entreprises,
renforcer la dimension événementielle et expérientielle de ses prestations, notamment via les animations culinaires.
27 mars 2026 Actualités de la franchise
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