Traiteur et prestation pour le salon de l’IA
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Traiteur et Prestation Barista pour la Fashion Week
Lors de la dernière Fashion Week, qui s’est tenue dans la capitale française, Hermès et d’autres grandes marques de mode ont pu profiter des services exceptionnels de Blondie. Ce traiteur renommé a été mandaté pour fournir 350 paniers repas ainsi qu’une prestation barista haut de gamme, assurant ainsi une expérience inoubliable pour les invités présents au salon de l’IA à la Philharmonie de Paris, le 2 juillet 2025.
Cette collaboration n’est pas le fruit du hasard, mais plutôt le résultat d’une expertise et d’une réputation solidement établies que Blondie a su développer depuis son ouverture en 2023. Avec un savoir-faire unique dans le domaine de la restauration, Blondie se positionne comme un partenaire privilégié pour les entreprises et les événements de grande envergure. Chaque prestation est soigneusement pensée pour répondre aux attentes des clients, qu’il s’agisse d’une simple pause-café ou d’un service traiteur complet.
Blondie se distingue par sa capacité à offrir des services personnalisés, adaptés aux besoins spécifiques de chaque client. Que ce soit pour une prestation barista avec des cafés raffinés ou pour des créations traiteurs salées et sucrées, chaque offre est 100 % personnalisée. De plus, la gamme traiteur de Blondie évolue au fil des saisons afin d’offrir des produits frais et de qualité, en adéquation avec les tendances culinaires actuelles.
Franchise Blondie CoffeeShop
Blondie est une enseigne dynamique spécialisée dans le traiteur et la restauration événementielle. Avec une approche centrée sur la qualité et la personnalisation, Blondie s’est rapidement imposée comme un acteur incontournable dans le secteur. Leurs services comprennent des offres variées allant des repas d’affaires aux expériences gastronomiques sur mesure, garantissant une satisfaction optimale pour leurs clients.
Blondie CoffeeshopDevenez le prochain franchisé
Brûlerie artisanale - Sandwicherie - Pâtisserie - Coffeeshop DAMN FINE COFFEE !
Apport personnel : 150 000 €
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🎄 Nouvelles boissons de Noël chez Blondie !
Cette année, on a voulu capturer la magie des fêtes dans votre tasse. En créant des boissons tout aussi chaleureuses et réconfortantes qui font ralentir l’hiver.
Deux créations festives à découvrir :
➡️ Chocolat chaud maison — 55% chocolat Honduras, lait au choix (vache ou végétal), marshmallows grillés… par Santa lui-même.
➡️ Praliné / Mocha Praliné — Praliné amande noisette, chocolat 70% Guatemala, avec ou sans shot d’espresso.
Des boissons pensées pour réveiller vos souvenirs d’enfance et mettre de la douceur dans vos journées d’hiver.
Disponibles dès maintenant dans tous les coffee shops Blondie.
OCTOBRE ROSE CHEZ BLONDIE
🎗 Octobre Rose chez Blondie Coffee Shop : Un cookie rose pour le plaisir et la bonne cause 🧡 💙
En octobre, on a mis un peu plus de rose dans nos shops avec une recette de cookie exclusive, créée spécialement pour soutenir Octobre Rose. 100 % des bénéfices seront reversés à la lutte contre le cancer du sein, pour faire passer un message essentiel : celui de la prévention.
C’était important pour nous de montrer que, même à notre échelle, on peut contribuer à des causes qui comptent.
Un grand merci à toutes celles et ceux qui ont participé à cette initiative.
Nouvelle rentrée, nouveau programme de fidélité chez Blondie !
Depuis le lancement de notre programme de fidélité il y a un an et demi, plus de 3 150 cartes ont été téléchargées.
Un chiffre dont nous sommes fiers, car il reflète la force de notre communauté.
Mais avec le recul, un constat : les récompenses proposées ne sont pas à la hauteur de l’engagement de nos clients.
Offrir une boisson chaude après 100 points ? Ce n’était pas assez pour valoriser leur fidélité.
C’est pourquoi nous avons repensé entièrement notre programme.
Désormais, un système de paliers plus flexible et plus généreux permet à chacun de choisir sa récompense, selon ses envies :
70 points : une boisson
100 points : une pâtisserie + une boisson
130 points : un sandwich ou une salade
160 points : une formule déjeuner
200 points : un t-shirt Blondie
Fête de la Musique chez Blondie Coffeeshop
Événements Musicaux chez Blondie Coffeeshop À l’occasion de la Fête de la Musique, Blondie Coffeeshop a su se démarquer en organisant deux événements festifs mémorables dans ses adresses parisiennes situées à Saint-Georges et Château d’Eau. Ces événements ont non seulement célébré la musique, mais ont également offert une expérience immersive…
D'autres actualités du secteur Restauration
Une rôtisserie moderne fidèle aux gestes du métier
La cuisson à la broche donne le rythme
Au cœur de chaque boutique Kokoko, la rôtissoire reste la pièce maîtresse. Cette cuisson régulière expose la volaille à une chaleur maîtrisée et favorise une peau dorée, tout en préservant une chair tendre.
La carte met aussi en valeur différentes viandes selon les recettes et les saisons. Porc, agneau ou bœuf complètent l’offre avec des produits rôtis faciles à partager ou à emporter.
Les saveurs d’ailleurs renouvellent la rôtisserie
Kokoko associe le savoir-faire du rôtisseur à des marinades, des épices et des recettes qui donnent du relief à l’assiette. Une sauce, un assaisonnement ou un accompagnement suffit à transformer une volaille rôtie en véritable voyage culinaire, sans masquer le goût du produit principal.
Cette démarche résume la signature de la marque : tradition d’ici, inspiration d’ailleurs. Pour mieux comprendre les techniques qui donnent sa texture au poulet, l’article consacré aux secrets de la cuisson à la broche complète cette découverte.
Chez Les Burgers de Lucien, nos frites sont vraiment maison !
Chez nous, pas de frites industrielles ! Nous travaillons directement à partir de pommes de terre fraîches que nous coupons nous-mêmes, avec leur peau, directement dans nos kiosques.
Chaque jour, nos équipes préparent les frites sur place pour garantir fraîcheur, authenticité et gourmandise.
Parce que pour nous, les bonnes choses commencent par de bons produits et une préparation faite maison.
Les Burgers de Lucien : des burgers gourmands accompagnés de vraies frites maison !
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Plus de 10 millions de vues : Enjoy Tacos transforme sa campagne Monster en phénomène digital
Comment transformer une opération commerciale en véritable événement de marque ? À la rentrée 2026, Enjoy Tacos a décidé de bousculer les codes traditionnels de la restauration rapide avec sa campagne nationale « Enjoy Ta Monster ».
Au cœur de l’opération : une offre particulièrement agressive à 5 €, réunissant un Tacos M, des frites, un mini sundae et une Monster 50 cl.
Mais plutôt que de communiquer immédiatement sur cette offre, Enjoy Tacos a choisi de construire une mécanique digitale basée sur la curiosité et les codes du « faux bad buzz ».
Une stratégie rapidement devenue virale.
En moins d’une semaine, les différents contenus liés à l’opération ont cumulé plus de 10 millions de vues sur les réseaux sociaux. Le reveal de l’opération a lui-même dépassé le million de vues en 24 heures, tout comme certains contenus influenceurs accompagnant le lancement.
Derrière la performance digitale, l’enjeu reste avant tout commercial.
Sur les premiers jours de septembre, l’opération a généré plusieurs milliers de ventes dans le réseau tout en participant fortement à l’acquisition de nouveaux consommateurs. Sur la période du 1er au 6 septembre, plus de 11 000 nouveaux clients ont notamment créé leur compte fidélité Enjoy Tacos.
Cette opération illustre la stratégie marketing que souhaite désormais développer l’enseigne : utiliser les réseaux sociaux non seulement comme un outil de notoriété, mais comme un véritable levier de trafic, d’acquisition et de chiffre d’affaires pour les restaurants.
Influence, contenus TikTok, application, web app, communication en restaurant, publicité digitale et activation du réseau ont ainsi été réunis autour d’une seule campagne nationale.
Avec « Enjoy Ta Monster », Enjoy Tacos confirme sa volonté de construire une marque capable de parler aux nouvelles générations tout en transformant son audience digitale en trafic concret pour ses franchisés.