Franchise Bistro Régent
Une parenthèse gourmande à la française
Le Bistro Régent, où chaque plat est une déclaration d'amour à la cuisine française traditionnelle.
1,40 M€
C.A. en deux ans
600 k€
D'investissement global
150 k€
Apport
132
Implantations
Bistro Régent,
Le restaurant tout simplement
Présentation
Le concept du « mono-plat » permet d’optimiser au maximum les achats de marchandises, tout en étant très exigeant sur la qualité. Il permet également d’optimiser les process en cuisine et en salle pour tenir au plus juste les frais de personnel.
Économie sur les achats et sur les frais de personnel : c’est la recette gagnante du Bistro Régent.
Une formule très attractive à 15,90 €, 8 plats uniques au choix parmi les plus demandés en restauration, le tout servi sur des réchauds avec la fameuse sauce “Charmelcia”, accompagné de frites allumettes fraîches à volonté et d’un saladier de laitue.
Son créateur Marc VANHOVE, issu de la restauration et propriétaire en propre de 7 Bistro Régent à Bordeaux, a d’abord testé et éprouvé la formule aujourd’hui proposée en franchise à d’autres professionnels. Ce concept est aujourd’hui le fruit d’observations sur le terrain et de réajustement pour le transformer en « Concept Gagnant ».
Les informations clés
Les atouts du secteur d'activité
La restauration reste et restera une activité de loisir comme de nécessité.
Profils recherchés
- En priorité les professionnels de la restauration.
- Idéalement des restaurants en place de 70 à 150 couverts avec terrasse dans des villes de plus de 20 000 habitants situés en centre ville, centres commerciaux et périphérie.
- Ainsi que les non professionnels de la restauration s’ils sont dynamiques, motivés et prêts à s’investir.
Rejoindre Bistro Régent en 3 points
- Rentabilité 💸
- Simplicité 👍
- Rapidité ⏱️
Chiffres clés
150k €
Apport
35k €
Droit d'entrée
600k €
D'investissement global
1.4M €
C.A. en deux ans
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