Franchise Au fût et à mesure
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Franchise Au fût et à mesure

Apport personnel : 80 000
30 implantations ( Centre Ville / Retail Park)
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Au Fût et à mesure: le bar générateur de passion, pression et convivialité

Présentation

Au Fût et à mesure, c’est une chaîne de bars à bière qui, par le biais d’un concept de self-service et de commande à table innovant, a remis la convivialité et l’échange au cœur de l’établissement. Ce sont des lieux de vie dans lesquels tout est fait pour offrir une expérience ludique au client et lui faire profiter du moment présent.

L’aventure débute avec deux établissements en propre : à Lille en 2008, puis Amiens en 2011.
En 2012, les trois fondateurs décident de développer Au Fût et à mesure en franchise.

Depuis, le réseau a conquis l’ensemble du territoire français, s’implantant autant en centres-villes que dans des zones d’activité ou de loisirs. Le concept fait mouche dès l’ouverture et les clients s’y sentent bien et nous le témoignent en rejoignant la communauté des Fûteurs et des Fûteuses.

Au Fût et à mesure, c’est avant tout une « Bièrerie » où l’on fait la part belle à ce produit qu’on aime tant – la Bière ! – en proposant une large gamme houblonnée aussi bien en pression qu’en bouteille. Mais comme dans tout bar qui se respecte, vous y proposerez des cocktails, des spiritueux, des softs et une offre de planches apéro à partager pour rassasier les gourmands.

Notre maillage sur le territoire nous permet de rayonner du Nord au Sud dans un marché porteur dans lequel notre produit de prédilection connait un essor depuis plus de 10 ans.

Grâce à notre expérience dans l’accompagnement de la gestion de point de vente, et de la rentabilité de notre modèle économique, nous ambitionnons d’essaimer sur le territoire Français en ouvrant 120 nouveaux bars Au Fût dans les 10 prochaines années.

 

 

2008
Année de création
30
Implantations sur le territoire
34 ans
Âge moyen des franchisés
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Les franchiseurs et leurs franchisés prennent la parole

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Les informations clés

Les atouts du secteur d'activité

Nous sommes forts de 15 ans d’expérience et que le business model a été testé et largement approuvé. Un bar en 2008, 28 aujourd’hui…🚀

Rejoindre la franchise Au Fût et à mesure, c’est rejoindre un concept fédérateur et rentable.

On est là, avec vous : on vous accompagne avant le lancement (études de marché nationales et locales, aide dans le choix du lieu d’implantation, formation…), pendant (recherche de financement, agencement et aménagement de votre cellule, relation presse…), et pour toujours (une équipe complète dédiée pour tirer le meilleur de notre collaboration. Achat, finance, communication, exploitation, technique, comptabilité ou RH, on en connaît un rayon et on fera tout pour que vous atteignez le succès dans votre nouvelle aventure)

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Profils recherchés

Pourquoi entreprendre avec Au fût et à mesure ?
Parce que vous avez une âme d’entrepreneur, d’entrepreneuse, une fibre de commerçant et que vous avez toujours rêvé de travailler dans l’univers des bars.

Au Fût et à mesure recherche des candidats dynamiques, motivés, enthousiastes et qui ont le bon sens du commerce.
À savoir qu’aucune expérience particulière dans l’univers du CHR (cafés, hôtels et restaurants) n’est requise : on vous forme !

Rejoindre Au fût et à mesure en 3 points
  • Parce qu’on propose une formation complète et un accompagnement quotidien, dans tous les domaines 💯
  • Parce qu’on a 15 ans d’expérience : vous pouvez compter sur notre expertise 💼
  • Parce que notre concept est fort, novateur, fédérateur et rentable » 🍺
Chiffres clés
110k
Apport
25k
Droit d'entrée
350k à 550k
Investissement global
350k à 850k
CA en 2 ans

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20/02/24

Vous avez un projet d'entrepreneuriat ? Rencontrons-nous à la Franchise Expo Paris !

Vous avez un projet d'entrepreneuriat ? Au Fût aussi ! 🤜

Si vous partagez notre passion pour les bars et la bière, nous sommes l'équipe qu'il vous faut ! Discuter avec nos futurs franchisés potentiels, c'est ce que nous aimons le plus...

...Nous serons présents à la Franchise Expo Paris du 16 au 18 mars pour discuter entrepreneuriat et répondre à vos questions ! Rencontrez les gérants d'établissements Au Fût et à mesure, Alexis Kaiser (Au Fût Tours) et Anthony H. (Fût Secret), ainsi que les fondateurs de la marque, Benoit Pétiau, Guillaume Pétiau et Quentin Desreumaux. Du côté de l'animation, Marion Parsy et Joël Leroux vous parleront de l'état d'esprit du Fût !

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Rencontrons-nous !

Franchise Expo Paris
Du 16 au 18 mars, de 9h30 à 19h
Pavillon 1, Stand U150 V151
Paris Expo Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris

Réservez votre créneau dès maintenant : https://calendly.com/forum-franchise-au-fut/franchise-expo-2024.

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06/02/24

Un réseau de bar à bières pour ET avec les amateurs du houblon !

Nos franchisés au Fût et à mesure se sont réunis pour la Convention Annuelle du Fût, au pied des pistes.

Le Winter Camp (aussi appelé “Les Fûtés font du ski”), c'est l'occasion parfaite pour le siège et nos franchisés, de parler fûts et stratégie pour atteindre les objectifs de 2024.

Entre des moments de détente (raquette/tartiflette) et de cohésion d'équipe pendant le team building (avec en bonus quelques chutes), les équipes du Fût sont à pleine puissance pour commencer l'année, prêtes à glisser vers le succès ! ⛷️

Merci à tous nos franchisés :
Grégoire Vallenet - Au Fût Annecy
Thomas Duvernois - Au Fût Caen
Olivier Trouvé - Au Fût Clermont-Ferrand
Laurent Girard - Au Fût Dijon
Clement Gurliat et François Ané - Au Fût Toulouse / St Jory
Maud Préteux et Alexis Kaiser - Au Fût Tours
David Ostan - Au Fût Lyon
Marine Branche et Alexandre Fleury - Au Fût Perpignan / Perpignan St Charles
Lola et Maxime Debrabant - Au Fût Meximieux / Ol Vallée
Mickaël Hasson - Au Fût Rouen / Le Havre
Romain Pascal - Au Fût Salon de Provence
Lionel Geydet - Au Fût Thonon
Guillaume Lapierre - Au Fût Crolles
Fabrice Courbon - Au Fût Vienne
Marc Billy - Au Fût Avignon
David Bouscail et Jérémy Veyrat - Au Fût Annemasse
Stéphane Forest - Au Fût La Teste-de-Buch
Julie Guerendel - Au Fût Briançon

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Vous aussi, vous êtes motivés pour rejoindre notre réseau de franchisés ? Nous serons à la Franchise Expo Paris pour répondre à toutes vos questions :

Franchise Expo Paris
Du 16 au 18 mars, de 9h30 à 19h
Pavillon 1, Stand U150 V151
Paris Expo Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris

Réservez votre créneau dès maintenant : https://lnkd.in/eEGzCyVW

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30/01/24

SAVE THE DATE : FRANCHISE EXPO PARIS 

Du 16 au 18 mars, au Fût et à mesure sera présent au salon Franchise Expo Paris ! Rencontrez-nous dans notre mini-Fût pour discuter entrepreneuriat, entre deux bières fraîches !

P'tit topo : Au Fût et à mesure, c'est une franchise de bars à bière qui met la technologie au service de la convivialité. Dans nos bars, nos clients (appelés Fûteurs) se servent eux-mêmes la bière de leur choix à des pompes situées un peu partout dans le bar, et commandent le reste (cocktails, planches,…) directement à l’une des tablettes en salle.

L’avantage ? C'est de 1, un gain de temps (doublé d’une expérience ludique) pour le client, mais aussi pour le staff du bar ! Et de 2, la fluidité de notre concept a un réel impact positif sur la rentabilité de nos établissements.

En plus, cette année, la date du salon tombe à pic, le jour de la Saint-Patrick ! Convivialité et bonne ambiance assurées, comme si vous étiez dans l'un de nos Fûts.

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Vous avez l'idée de nous rejoindre ? Pour répondre à toutes vos questions et vous donner un aperçu de ce à quoi ça ressemble d’être franchisé Au Fût :

Franchise Expo Paris
Du 16 au 18 mars, de 9h30 à 19h
Pavillon 1, Stand U150 V151
Paris Expo Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris

Réservez votre créneau dès maintenant : https://calendly.com/forum-franchise-au-fut/franchise-expo-2024?month=2024-03.

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    20 Fév 2024 Actualités de la franchise
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    02 Mar 2023 Franchiseurs

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