Au Fût et à Mesure et ses 29 établissements en France offrent une expérience conviviale et ludique, où chacun peut se servir à sa guise.
850 k€
C.A. moyen annuel
550 k€
D'investissement global
80 k€
Apport
30
Implantations
Présentation
Au Fût et à mesure, c’est une chaîne de bars à bière qui, par le biais d’un concept de self-service et de commande à table innovant, a remis la convivialité et l’échange au cœur de l’établissement. Ce sont des lieux de vie dans lesquels tout est fait pour offrir une expérience ludique au client et lui faire profiter du moment présent.
L’aventure débute avec deux établissements en propre : à Lille en 2008, puis Amiens en 2011.
En 2012, les trois fondateurs décident de développer Au Fût et à mesure en franchise.
Depuis, le réseau a conquis l’ensemble du territoire français, s’implantant autant en centres-villes que dans des zones d’activité ou de loisirs. Le concept fait mouche dès l’ouverture et les clients s’y sentent bien et nous le témoignent en rejoignant la communauté des Fûteurs et des Fûteuses.
Au Fût et à mesure, c’est avant tout une « Bièrerie » où l’on fait la part belle à ce produit qu’on aime tant – la Bière ! – en proposant une large gamme houblonnée aussi bien en pression qu’en bouteille. Mais comme dans tout bar qui se respecte, vous y proposerez des cocktails, des spiritueux, des softs et une offre de planches apéro à partager pour rassasier les gourmands.
Notre maillage sur le territoire nous permet de rayonner du Nord au Sud dans un marché porteur dans lequel notre produit de prédilection connait un essor depuis plus de 10 ans.
Grâce à notre expérience dans l’accompagnement de la gestion de point de vente, et de la rentabilité de notre modèle économique, nous ambitionnons d’essaimer sur le territoire Français en ouvrant 120 nouveaux bars Au Fût dans les 10 prochaines années.
Pourquoi entreprendre avec Au fût et à mesure ?
Parce que vous avez une âme d’entrepreneur, d’entrepreneuse, une fibre de commerçant et que vous avez toujours rêvé de travailler dans l’univers des bars.
Au Fût et à mesure recherche des candidats dynamiques, motivés, enthousiastes et qui ont le bon sens du commerce.
À savoir qu’aucune expérience particulière dans l’univers du CHR (cafés, hôtels et restaurants) n’est requise : on vous forme !
Nous sommes forts de 16 ans d’expérience et que le business model a été testé et largement approuvé. Un bar en 2008, 30 aujourd’hui…🚀
Rejoindre la franchise Au Fût et à mesure, c’est rejoindre un concept fédérateur et rentable.
On est là, avec vous : on vous accompagne avant le lancement (études de marché nationales et locales, aide dans le choix du lieu d’implantation, formation…), pendant (recherche de financement, agencement et aménagement de votre cellule, relation presse…), et pour toujours (une équipe complète dédiée pour tirer le meilleur de notre collaboration. Achat, finance, communication, exploitation, technique, comptabilité ou RH, on en connaît un rayon et on fera tout pour que vous atteignez le succès dans votre nouvelle aventure)
80k
Apport
25k
Droit d'entrée
350k à 550k
Investissement global
350k à 850k
CA en 2 ans
Ils souhaitent la bienvenue dans le réseau Au Fût et à mesure à Jérémie, qui ouvre son bar dans la charmante commune de Chanteloup-en-Brie ! • Ancien dirigeant d’une entreprise de rénovation énergétique, Jérémie a tourné la page en 2023 pour se...
Le réseau Au Fût et à mesure s’agrandit !
Grande nouvelle : un nouveau bar Au Fût et à mesure est en construction à Chanteloup-en-Brie (77) ! Aux commandes : Jérémie, notre nouveau franchisé passionné, déjà les deux pieds dans les travaux (👷♂️).
En pleine phase de travaux, ce nouvel établissement marquera une étape de plus dans le développement de notre concept de bière en libre-service.
Notre ambition : continuer à rapprocher convivialité, innovation et entrepreneuriat local, partout en France.
🙋♂️ Envie, vous aussi, d’ouvrir votre bar dans un réseau solide, avec un concept qui a fait ses preuves et un accompagnement aux petits oignons ? Contactez-nous : https://aufutetamesure.fr/lp-devenir-franchise/.
Lorsqu'on se lance dans l'entrepreneuriat en franchise, deux options s'offrent à nous : créer un établissement de A à Z ou reprendre une franchise existante. Chaque choix a ses atouts… et ses défis !
🙋 Pourquoi reprendre une franchise ?
Une clientèle et une notoriété déjà en place
Un local et une équipe opérationnels
Une meilleure visibilité sur la rentabilité
Un accès facilité aux financements
🙅 Les inconvénients à anticiper
Un investissement parfois plus élevé
Moins de liberté pour façonner le projet à 100 %
Un héritage précédent à gérer (équipe, image, clientèle)
Reprendre une franchise peut être un vrai accélérateur de succès, à condition d’être bien accompagné et de trouver le bon établissement !
💡 Et vous, plutôt créateur ou repreneur ?
Clap de fin pour la Franchise Expo 2025 !
Encore une fois, une édition riche en échanges et en rencontres pour les équipes présentes sur notre stand-bar au Fût et à mesure.
Comme chaque année, nous avons eu le plaisir de discuter avec de nombreux passionnés 🙋, curieux d’en savoir plus sur notre concept innovant 🍻. Qui sait, de belles opportunités de collaboration vont voir le jour ?
Merci à toutes et à tous qui sont passés nous voir et qui ont goûté au plaisir de la convivialité !
Étape
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