BCHEF lance ses burgers gourmet à petits prix
En avril, BCHEF lance une nouvelle gamme de burgers gourmets surnommée “Les Essentiels”.
Spécialiste du burger gourmet à prix accessible, BCHEF a vu la fréquentation de ses restaurants exploser en 2022 et 2023 grâce à ses burgers stars : L’Américain et Le Fêtard. À partir du 16 avril, la chaîne française va aller encore plus loin en lançant sa nouvelle gamme : « Les Essentielles ».
Derrière ce nom, une promesse simple : des burgers iconiques, de qualité, et vendus en formule, avec les incontournables frites crinkles et un thé glacé maison. Le tout à moins de 10 euros. Leurs atouts : un pain boulanger 100% français de la maison Thierry, un steak frais légèrement smashé et des sauces uniques préparées sur place chaque jour.
Le tout pour un prix en moyenne 40% moins élevé que dans les autres enseignes de burgers gourmets. De quoi mettre tout le monde d’accord sur le fait qu’il n’est pas nécessaire de se ruiner pour manger des produits de qualité.
Julien Perret, fondateur de l’enseigne explique l’origine de cette innovation : « Les trois quarts des Français déjeunent avec moins de 11 euros. Si l’on veut démocratiser la qualité et l’artisanat, il faut commencer par les rendre accessibles à tous. Cette nouvelle gamme est le fruit de deux années de travail. Elle démontre que même après deux années d’inflation, on peut encore vendre un beau produit à moins de 10 euros. »
Fort de cette nouvelle gamme, l’enseigne entend bien continuer son développement en France et prendre des parts de marché aux géants américains qui dominent le secteur depuis trois décennies.
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26 Sep 2025 Actualités de la franchise
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Une signature culinaire associée à la saison
Le Montagnard s’impose comme un burger emblématique de l’hiver chez My Beers. Sa signature repose sur une approche gourmande et chaleureuse, directement inspirée de l’univers montagnard. Cette recette, pensée pour s’intégrer à l’offre street-food du réseau, s’accorde naturellement avec la sélection de bières proposées en établissement.
Un format saisonnier au service de l’animation food
La reconduction annuelle du Montagnard participe à la stratégie d’animation régulière de la carte. Ce produit saisonnier contribue à :
• renforcer l’attractivité de l’offre food,
• soutenir la fréquentation sur une période clé,
• proposer un repère culinaire apprécié et identifié par les clients.
Ce positionnement permet de maintenir une dynamique constante autour de l’offre restauration.Une disponibilité limitée dans le temps
Comme chaque année, Le Montagnard sera proposé durant les mois de décembre et janvier uniquement, consolidant son statut de rendez-vous hivernal dans le réseau.
03 décembre 2025 Actualités de la franchise
Le 17.45La saison de la fondue est lancée !
Au 17.45, la saison de la fondue est lancée… et elle confirme la force de notre modèle de franchise
Chaque hiver, un rendez-vous crée l’événement dans nos restaurants : le lancement de la fondue savoyarde. Plus qu’un simple produit saisonnier, c’est un véritable levier commercial qui illustre la puissance et la dynamique du concept 17.45.
Depuis peu, nos franchisés proposent de nouveau la fondue savoyarde à volonté, un produit festif, convivial et parfaitement aligné avec notre positionnement : valoriser les produits du terroir français à travers des expériences simples, chaleureuses et rentables. Cette offre renforce le trafic en début de semaine, dynamise le chiffre d’affaires et permet à nos restaurants d’attirer une clientèle en quête de moments authentiques.
Pour les futurs franchisés, la fondue est un exemple concret de la capacité du 17.45 à créer des animations commerciales fortes, répétables et performantes. Chaque année, cet événement génère un engouement massif, nourrit la fidélité client et participe à la notoriété grandissante de l’enseigne sur un marché en recherche de concepts différenciants.
Rejoindre Le 17.45, c’est intégrer un réseau qui maîtrise l’art de transformer des produits simples en expériences à forte valeur ajoutée. C’est aussi profiter d’un accompagnement structuré, de campagnes nationales éprouvées et d’outils opérationnels prêts à l’emploi, permettant à chaque franchisé de prendre rapidement de la hauteur.
Si vous cherchez un concept unique, chaleureux, rentable et résolument tourné vers l’expérience client, alors il est peut-être temps de découvrir ce que Le 17.45 peut faire pour vous.03 décembre 2025 Actualités de la franchise
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