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My Little Warung

Street food asiatique

Plan financier

Apport personnel

Somme requise pour déclencher les prêts nécessaires

100 000 €

Investissement global

Montant total pour ouvrir la franchise, y compris les droits d’entrée (36 000 €)

280 000 €

Chiffres d'affaires

Moyenne du chiffre d'affaires annuel

650 000 €

Le concept

Année de création
2011
Implantations sur le territoire
25
Âge moyen des franchisés
35 ans

My Little Warung, la petite cabane de street food d'Asie du Sud-Est

C’est lors d’un voyage de fin d’études, à travers l’Asie du Sud-Est, que trois amis d’enfance pensent le concept My Little Warung. Les papilles éveillées par les saveurs culinaires des pays visités ont suscité une idée folle : rapporter ces parfums et ces saveurs dans leurs valises !

De cette folle aventure naît 10 ans plus tard, en 2011, la première enseigne My Little Warung dans la ville de Grenoble dont sont originaires les fondateurs Brice, Julien et Thomas.

De nouveaux restaurants ouvrent rapidement et en 2015, forts du succès de ces trois unités en propre, les trois compères décident de se lancer en franchise.

C’est ainsi que My Little Warung, conquiert le marché de la street food en se positionnant sur le secteur du “Fast Casual” avec des plats iconiques de Bali, du Vietnam, du Cambodge ou encore de la Thaïlande…

Une enseigne qui a pour vocation d’inspirer le voyage par un partage d’expériences responsables et authentiques.

Et pour la petite histoire, « Warung » est le nom de ces petits restaurants de plage et de rues en Indonésie, où les mères de familles cuisinent des plats  avec les ingrédients locaux.

Plats de nouilles posés sur une table

Questions principales

Fort de ses valeurs axées autour du partage, de l’émotion, du voyage et du respect de l’environnement, My Little Warung compte aujourd’hui 25 restaurants avec 10 ouvertures – en cours – pour 2022.

L’objectif est d’atteindre les 80 points de vente d’ici 2026.

Tout au long de leur projet, les franchisés bénéficient d’un accompagnement financier et d’une aide à la recherche d’un local, d’un support RH et d’une formation de 3 semaines dans l’un de nos restaurants.

Par la suite, ils sont soutenus par deux formateurs et par un animateur réseau pour pérenniser leur activité.

Aucun profil type n’est exigé, les candidats doivent avoir l’envie d’entreprendre.

Le candidat saura faire preuve d’implication afin de développer la marque et de diriger une équipe à mettre en place, plein de dynamisme!

Un attrait pour la relation client et le partage des valeurs véhiculées par My Little Warung sont des points importants pour l’enseigne.

L’ouverture d’un point de vente sera faite après une formation continue et un accompagnement fort qui seront vos meilleurs alliés.

  • Jeune enseigne avec un fort potentiel de développement en France et à l’étranger 🌍
  • Une maîtrise de la marge brute et une facilité d’exploitation, grâce à la mise en place de sa cuisine centrale. My Little Warung inspire le voyage par un partage d’expériences responsables et authentiques 🏝
  • Engagement environnemental à travers des partenariats auprès de différentes associations en local, pour la préservation de l’éco-système marin 🐳

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Frédéric Garo, franchisé My Little Warung.

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Photo de couverture : Brice Dervaux My Little Warung

« Pour nous, c’est vraiment l’humain qui est au centre »

My Little Warung c’est l’histoire de trois amis d’enfance amoureux de voyage et de surf qui sont revenus de leurs différents voyages en Asie avec, dans leurs valises, un concept décalé de street food. Le warung, petit restaurant de plage indonésien tenu par des mères de famille, a inspiré Thomas…

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