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Les dernières actualités de Mamatte


Mamatte sera présent à Franchise Expo Paris
Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Mamatte. Mamatte, l’enseigne artisanale qui révolutionne la boulangerie-pâtisserie avec un concept authentique et éco-responsable, sera présente au Franchise Expo Paris du 16 au 18 mars 2025 ! Retrouvez-la…


Un patron présent fait toujours la différence


« J’ai plus le droit d’être boulanger »
Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Mamatte, rédigée par L’Express Connect IA et vérifiée par la rédaction. La réalité de la fabrication artisanale Depuis deux décennies, il consacre sa carrière à la vente de…


Mamatte à l’honneur sur M6 dans l’émission 66 Minutes
Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Mamatte, rédigée par L’Express Connect IA et vérifiée par la rédaction. Ce dimanche 2 février, la célèbre enseigne Mamatte a eu l'honneur de passer à la télévision sur…
A propos de Mamatte
Mamatte est fondée en 2016 par Maxime Lefebvre, lui-même boulanger pâtissier. Maxime a commencé par vendre son pain et ses gâteaux en 2009 sur les marchés des petites villes de l’Oise.
Frustré du peu de temps que passaient ses clients dans son établissement de boulangerie traditionnel, il décida en 2016 de casser les codes et de réinventer la boulangerie en lieu de vie et d’envie convivial et tendance. Des lieux où l’on peut petit-déjeuner, déjeuner, goûter, bruncher, travailler, draguer ou simplement profiter d’un moment entre amis dans un lieu convivial et chaleureux.
La boulangerie-pâtisserie en France est en constante évolution, avec une demande croissante pour des lieux authentiques proposant des produits de qualité dans une ambiance chaleureuse.
Maxime a toujours été convaincu que la priorité était de faire plaisir et pour faire plaisir, il faut faire du beau et du bon mais pas que… il faut aimer véritablement ses clients, être authentique et visionnaire en essayant de comprendre ce que les clients souhaitent pour demain, se remettre en question à chaque instant et surtout apporter un supplément d’âmes qui fera toujours la différence.
