Franchise Maison Kalios

Kalios est une aventure. Celle de PJ et Greg, qui ont repris l’oliveraie familiale dans le sud du Péloponnèse en 2009. Celle des chefs, du chef étoilé au chef de tous les jours, qui explorent le monde par leur passion du produit et leur envie de faire plaisir et se faire plaisir. Celle de l’équipe Kalios, qui chaque jour, fait découvrir avec fierté les merveilles du terroir grec.

Maison Kalios est né de cette envie de faire découvrir le meilleur de notre terroir à travers des recettes de chefs aux inspirations grecques et méditerranéennes. Des collabs de chefs étoilés aux pitas streetfood en passant par les mediterranean bowls, l’offre est résolument généreuse, saine, accessible et dépaysante.

Avec l’appui du groupe de restauration Eleni Group (19 restaurants), le concept s’articule autour d’une gestion opérationnelle simplifiée, d’un concept architectural sans extraction et d’une marque puissante.