Maison Kalios confirme son potentiel avec un chiffre d’affaires de plus de 300K€ cet été à la gare de Lyon
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Nouvelle Ouverture de Maison Kalios à la Gare de Lyon
Depuis quelques semaines, nous avons le plaisir d’annoncer l’ouverture de notre concept innovant, Maison Kalios, au sein de la Gare de Lyon. Située au cœur du Hall 2, cette nouvelle adresse a été accueillie avec enthousiasme par les voyageurs, offrant une pause gourmande et saine dans un environnement animé.
Les résultats de cette initiative sont tout simplement spectaculaires. Nos pitas, qui sont 100% grecques, ont captivé le goût de milliers de passants chaque jour durant l’été. Ce succès témoigne non seulement de la qualité de nos produits, mais aussi de l’attrait d’une cuisine méditerranéenne savoureuse, accessible à tous. Chaque pita, généreusement garnie, est une invitation à découvrir le meilleur des saveurs grecques, préparées avec des ingrédients frais et authentiques.
Maison Kalios prouve ainsi qu’une offre gourmande, saine et inspirée de la Méditerranée peut séduire un large public, dépassant même les frontières culturelles et gustatives. Nous sommes ravis de contribuer à cette expérience culinaire positive et de faire connaître nos produits à un plus grand nombre.
Franchise Maison Kalios
Maison Kalios est une enseigne qui propose une gamme de produits inspirés de la cuisine méditerranéenne, se concentrant principalement sur les pitas, un plat grec traditionnel. Loin de se limiter à une simple restauration rapide, Maison Kalios mise sur la qualité des ingrédients et des recettes authentiques. Avec une approche centrée sur le bien-être et le goût, l’enseigne se positionne idéalement dans le secteur de la restauration rapide en France, offrant ainsi la possibilité à ses franchisés de bénéficier d’une image de marque forte et d’un modèle économique rentable. Rejoindre Maison Kalios, c’est intégrer une communauté dédiée à la gastronomie saine et responsable.
Maison KaliosDevenez le prochain franchisé
Maison Kalios,
Le meilleur de la Grèce par les chefs
Apport personnel : 50 000 €
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Une nouvelle aventure entrepreneuriale pour La Brioche Dorée du Triangle à Montpellier
Après plusieurs années à la tête de la franchise La Brioche Dorée du Centre Commercial Le Triangle à Montpellier, Stéphanie passe le relais à Océane et Eddy, un couple qui a choisi de se lancer ensemble dans l’aventure entrepreneuriale.
Un changement de propriétaire qui illustre une chose : avec Brioche Dorée, il est possible d’entreprendre en couple, mais aussi en solo, en bénéficiant de la force et de l’accompagnement d’une enseigne reconnue.
Pour Océane et Eddy, c’est le début d’une nouvelle histoire, avec l’ambition de poursuivre le développement du point de vente, de fidéliser les habitués et d’accueillir de nouveaux clients.
Vous aussi, vous avez envie d’entreprendre ?
Rencontrez nous et découvrez concrètement ce que peut représenter une aventure en franchise avec Brioche Dorée.
Matsuri s'installe aux Eaux-Vives à Genève
Matsuri a posé ses valises à Genève ! 🇨🇭
Un immense merci à Nouhad Monpays pour sa chronique à retrouver dans le GaultMillau Suisse.
👉 https://www.gaultmillau.ch/fr/les-news/et-roulent-les-sushis-945631
Une petite voix me dit que notre train pose très bientôt ses bagages à Bruxelles.
Stay tuned… 👀🍣
Une rôtisserie moderne fidèle aux gestes du métier
La cuisson à la broche donne le rythme
Au cœur de chaque boutique Kokoko, la rôtissoire reste la pièce maîtresse. Cette cuisson régulière expose la volaille à une chaleur maîtrisée et favorise une peau dorée, tout en préservant une chair tendre.
La carte met aussi en valeur différentes viandes selon les recettes et les saisons. Porc, agneau ou bœuf complètent l’offre avec des produits rôtis faciles à partager ou à emporter.
Les saveurs d’ailleurs renouvellent la rôtisserie
Kokoko associe le savoir-faire du rôtisseur à des marinades, des épices et des recettes qui donnent du relief à l’assiette. Une sauce, un assaisonnement ou un accompagnement suffit à transformer une volaille rôtie en véritable voyage culinaire, sans masquer le goût du produit principal.
Cette démarche résume la signature de la marque : tradition d’ici, inspiration d’ailleurs. Pour mieux comprendre les techniques qui donnent sa texture au poulet, l’article consacré aux secrets de la cuisson à la broche complète cette découverte.