
ActualitésFranchise Feuillette
Découvrez les dernières actualités de la franchise Maison Feuillette sur L’Express Franchise. Restez informé des nouveautés, des conseils et des succès de ce réseau leader en boulangeries spécialistes des pauses gourmandes.
Ouverture de la 73ème Boulangerie Feuillette
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La Maison Feuillette s’agrandit : ouverture de la 83e...
Un tandem expérimenté aux commandes Si Pierre-Antoine et Margaux Gallet enchaînent les projets avec Feuillette, ce n’est pas un hasard. Tous deux sont des figures aguerries de l’univers de la restauration. Pierre-Antoine, ancien directeur général de...
10 Avr 2025 Actualités -
“C’est l’heure du goûter” : le...
Jean-François Feuillette, célèbre boulanger-pâtissier et franchiseur, sort son tout nouveau livre, C’est l’heure du goûter (éditions du Rocher), à paraître le 9 avril 2025. Un carnet de recettes qui promet de ravir les gourmands et...
08 Avr 2025 Actualités -
L’année 2025 démarre en beauté pour les...
Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Boulangeries Feuillette. L’expansion du réseau Feuillette se poursuit à un rythme soutenu en ce début d’année 2025. Deux nouveaux points de vente viennent enrichir la grande famille...
26 Fév 2025 Actualités -
Jean-François Feuillette : de pâtissier à franchiseur...
En quinze ans, Jean-François Feuillette a construit un groupe composé de trois enseignes : Boulangeries Feuillette, Chez Lucette et, récemment, Le Café Feuillette. Si des dizaines d’ouvertures sont prévues pour 2025 en France, le chef pâtissier...
21 Jan 2025 Entreprendre, Réseaux, Se développer, Secteurs, Histoire d'entrepreneurs, Actualités
A propos de Feuillette
Rejoindre les boulangeries Feuillette, c’est suivre une aventure commencée en 2009 par Jean-François Feuillette à Blois, qui se poursuit année après année pour atteindre 142M€ de CA en 2023.
La Qualité est le maitre mot pour recevoir les 6000 clients chaque semaine, qui viennent déguster nos pains, pâtisseries, burgers, et/ou repartir avec nos macarons et fameuses brioches Feuillette !
Avec un CA Ht de 3 M€ par boulangerie, notre concept, unique sur le secteur de la restauration, profite à nos multi-franchisés qui exploitent jusqu’à quatre sites sous enseigne. En France, nous visons 100 établissements en 2025 dont 2/3 en franchise.
Boulangerie Feuillette combine tradition et innovtion pour offrir une expérience de qualité exceptionnelle. Depuis la pétrie des pains avec des farines françaises, jusqu’aux pâtisseries fraîches préparées chaque jour, chaque détails est pensé pour satisfaire les amateurs de bonne boulangerie.
Pourquoi choisir Feuillette?
- Qualité artisanale: Pain, pâtisserie et produits salés sont faits maison avec des ingrédients locaux garantissant fraîcheur et goût.
- Chiffre d’affaires attractif: une boulangerie Feuillette génère un chiffre d’affaires de plus de 2,8M€ par an, avec un retour sur investissement rapide, souvent en moins de 3 ans!
- Investissement équilibré: L’investissement initial représente environ 50% du CA HT en vitesse de croisière, avec un rapport initial de 250K€.
- Opportunités de multi-franchise: un bassin de 150000 habitants permet de développer plusieurs boulangeries en multi-franchise.