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Le Pain Quotidien – Un artisanat qui voyage, des histoires qui s’écrivent

20 décembre 2024Restauration
Franchie le pain quotidien 4

Le Pain Quotidien : un artisanat qui voyage, des histoires qui s’écrivent

L’année 2024 s’achève, marquant la fin d’un chapitre intense et riche en aventures et découvertes pour Le Pain Quotidien. Depuis plus de 30 ans, nous façonnons, pétrissons et partageons notre savoir-faire artisanal, avec la volonté de rassembler le monde autour d’une même table.

Une expansion mondiale en 2025 : six nouveaux pays à conquérir

C’est avec une immense fierté que nous annonçons notre expansion dans six nouveaux pays en 2025 :

  • 🇦🇿 Azerbaïdjan
  • 🇺🇿 Ouzbékistan
  • 🇰🇿 Kazakhstan
  • 🇵🇪 Pérou
  • 🇨🇩 Congo

Chaque pays représente une opportunité unique d’écrire un nouveau chapitre de notre histoire, de tisser de nouveaux liens culturels et de faire rayonner nos valeurs de partage et d’authenticité à l’échelle internationale.

Une croissance sous le signe de la continuité et de l’ambition

L’expansion de notre réseau de franchises s’inscrit dans une dynamique de croissance maîtrisée, portée par une ambition forte : faire grandir Le Pain Quotidien à travers le monde, tout en préservant l’authenticité et le savoir-faire artisanal qui font notre réputation.

Chaque ouverture est une page blanche, une nouvelle occasion d’inscrire notre histoire et celle de nos futurs clients, un morceau de pain après l’autre.

Rejoignez l’aventure Le Pain Quotidien

Devenir franchisé Le Pain Quotidien, c’est faire partie d’une aventure humaine et artisanale, portée par des valeurs de partage, de convivialité et d’excellence. Notre accompagnement sur mesure et notre modèle éprouvé vous permettent de rejoindre un réseau international en pleine expansion, tout en bénéficiant de l’expertise et de la notoriété d’une enseigne reconnue.

Le Pain Quotidien est une enseigne internationale spécialisée dans la boulangerie artisanale et la restauration conviviale, mettant en avant des produits de qualité et des moments de partage autour du pain. Forte d’un réseau en constante expansion, l’enseigne offre aux entrepreneurs une opportunité unique de s’inscrire dans une histoire porteuse de sens et de succès.

D'autres actualités du réseau Le Pain Quotidien

  • Pourquoi choisir la franchise pour entreprendre ?

    La franchise se démarque comme une option particulièrement attractive pour ceux qui souhaitent entreprendre sans partir de zéro. Elle se distingue par sa culture gagnant / gagnant : le franchisé doit réussir pour que le réseau du franchiseur soit un succès.

    Avec Le Pain Quotiien, vous disposez d'un modèle de réussite, d'une assistance pour votre exploitation et d'échanges avec le réseau qui partage vos enjeux :
    o Un accompagnement à chaque étape du montage du projet
    o Un plan de formation initiale et continue du franchisé et des collaborateurs
    o L’accès à un savoir-faire formalisé, secret et substantiel
    o Un ensemble de connaissances et de techniques partagés avec les animateurs du réseau
    o Un accompagnement marketing à l’ouverture pour conquérir ses premiers clients
    o Un « effet réseau » qui vous permet de vous prévaloir de notre reconnaissance sectorielle
    o La notoriété et de l’image de marque
    o La délégation d'une partie de l’activité pour se concentrer sur son cœur de métier

    Choisir la franchise permet au franchisé de bénéficier d’un accompagnement et une assistance dès l’entrée dans le réseau et durant toute la durée du contrat entre les deux parties. Et ce, même en cas de crise, le franchise peut compter sur la son réseau.

    Être franchisé Le Pain Quotidien, c'est être entrepreneur !

    15 Avr 2025 Restauration
  • Le Pain Quotidien s’installe à la Gare Montparnasse !

    🥖 Une nouvelle page s’écrit à Montparnasse… ☕

    Depuis toujours, Le Pain Quotidien est bien plus qu’un simple lieu où l’on vient manger. C’est un espace de partage, une grande table où chaque instant devient une parenthèse de convivialité et de gourmandise.

    Nous sommes fiers d’ouvrir un nouveau chapitre de cette belle histoire…

    📍 Bienvenue au Pain Quotidien Montparnasse !

    Cette ouverture, nous l’avons construite avec passion et engagement, et nous sommes heureux de l’avoir réalisée aux côtés de notre partenaire AREAS, acteur majeur de la restauration de voyage. Ensemble, nous avons imaginé un lieu à l’image de nos valeurs : authentique, chaleureux et propice aux belles rencontres.

    Dès votre prochaine escale à la Gare Montparnasse, venez découvrir notre nouvelle adresse et laissez-vous tenter par nos pains artisanaux, nos tartines gourmandes et nos boissons réconfortantes. Que ce soit pour un petit-déjeuner avant le départ, une pause déjeuner sur le pouce ou un café partagé, nous avons hâte de vous accueillir !

    📅 Rendez-vous dès aujourd’hui au 2e étage de la Gare Montparnasse

    01 Avr 2025 Restauration
  • Des rencontres et des projets inspirants à la Franchise Expo Paris

    C’est avec grand succès que s’est déroulée cette nouvelle édition de la Franchise Expo à Paris !

    Un grand merci à tous ceux que nous avons rencontrés au cours de ces journées. Ce fut un plaisir de vous rencontrer, d’échanger, et de découvrir de nombreux parcours fascinants et des talents prometteurs, chacun avec des histoires uniques et des projets ambitieux !

    Cela a été une véritable immersion dans l’univers de la franchise. Nos échanges ont permis de partager nos convictions sur l’entrepreneuriat et de mettre en lumière les atouts et l’accompagnement de notre réseau.

    Nous avons aussi évoqué l’avenir, les prochaines ouvertures, les opportunités qui émergent et la manière dont notre réseau continue de se développer, sans jamais perdre son essence et son authenticité.

    Sur notre stand, nous avons eu le plaisir de partager ce qui fait l’âme de Le Pain Quotidien, une vision simple et authentique de la restauration, un modèle fondé sur la convivialité et l’envie de créer des lieux où l’on se sent bien, ensemble.

    Nous repartons de ce salon enrichi et inspiré par ces rencontres et la conviction que notre table continuera d’accueillir de nouveaux esprits partageant nos valeurs.

    20 Mar 2025 Restauration
  • Venez à notre rencontre du 15 au 17 mars à la Franchise Expo à Paris !

    Nous avons le plaisir de vous annoncer notre participation à l’édition 2025 de la Franchise Expo à Paris !
    📅 Du 15 au 17 mars 2025
    📍 Stand U110 - V111 | Pavillon 1, Porte de Versailles

    Vous avez toujours rêvé de rejoindre l’aventure Le Pain Quotidien et de devenir franchisé ? C’est l’occasion idéale !

    Nous serons ravis de vous accueillir sur nos stands pour répondre à toutes vos questions et découvrir vos projets. Nous vous invitons à venir à la rencontre de nos équipes et d’échanger avec nous.

    Vous aurez l’occasion de voir de près notre concept, d’en apprendre plus sur les avantages de rejoindre notre réseau, les opportunités de développement, et vous guider sur les étapes pour concrétiser votre projet.
    Envie d’en savoir plus ? Contactez-nous ! 👉 franchise.fr@lepainquotidien.com

    Rendez-vous sur le site officiel du salon pour obtenir votre badge d'entrée !

    04 Mar 2025 Restauration

D'autres actualités du secteur Restauration

  • Buffalo Grill

    Buffalo Grill Restaurant Préféré des Familles 2026 !

    Le saviez-vous ?

    Buffalo Grill est élu Restaurant Préféré des Familles 2026 🏆

    La douzième édition de la Grande Enquête des Marques, Enseignes et Médias préférés des familles s’est déroulée du 22 octobre au 7 décembre 2025. 763 familles ont voté en spontané pour élire les marques, enseignes et marques média qu’elles jugent les plus investies à leurs côtés dans 23 univers sur le site.

    Dans le secteur Restauration à table, Buffalo Grill a recueilli la majorité des suffrages.

    Depuis toujours, notre ambition est simple : faire de nos restaurants des lieux où l’on se sent bien en famille. Un esprit insufflé dès l’origine par Christian Picart, fondateur de l’enseigne, avec une idée forte : accueillir petits et grands avec la même générosité, autour d’une cuisine populaire, conviviale et accessible.

    Au fil des années, ce sont des centaines de milliers d’enfants (et de grands enfants) qui ont soufflé leurs bougies chez nous, souvent au son de la chanson des Petits Indiens. Autant de moments partagés qui deviennent des souvenirs, et parfois même des traditions familiales.

    En 2026 comme hier, nous continuerons à mettre toute notre énergie pour accueillir les familles avec chaleur et leur proposer le meilleur, au meilleur prix.

    🙏 Merci aux familles pour leur confiance !
    👏 Merci à nos équipes qui font vivre cet esprit chaque jour dans nos restaurants !

    30 mars 2026 Actualités de la franchise
  • Tout & Bon

    Tout&Bon dévoile sa nouvelle carte de saison pour...

    À partir du 30 mars, Tout&Bon dévoile sa nouvelle carte Printemps‑Été 2026, pensée pour accompagner tous les événements d’entreprise pendant la belle saison : réunions, journées d’équipe, séminaires, cocktails, garden parties et soirées clients.

    Au programme : des recettes de saison, de nouvelles associations de saveurs et plusieurs nouveautés conçues pour répondre aux attentes des entreprises, que ce soit pour un déjeuner d’équipe, un cocktail déjeunatoire ou un événement professionnel à plus grande échelle.

    Des nouveautés produits au rythme des saisons

    Cette nouvelle carte met à l’honneur :

    des ingrédients de saison, travaillés dans des recettes fraîches et généreuses ;

    des plateaux‑repas, pièces cocktail et offres déjeunatoires pensés pour s’adapter aux différents formats de réunion et d’événement ;

    une attention particulière portée aux équilibres de saveurs (végétarien, flexitarien, poisson, viande) afin de répondre aux habitudes de consommation actuelles en entreprise.

    Parmi les grandes nouveautés, Tout&Bon dévoile notamment :

    une nouvelle gamme de pièces déjeunatoires, idéale pour les formats buffet ou cocktail déjeunatoire ;

    des propositions plus flexibles (avec ou sans viande, options végétariennes et sans porc) pour faciliter l’organisation des repas d’équipe.

    De nouvelles animations culinaires pour une saison riche en expériences

    Parmi les dispositifs phares :

    un bar à Spritz : une animation conviviale et rafraîchissante, idéale pour les afterworks, cocktails estivaux et soirées en terrasse ;

    un bar à burrata : la fraîcheur gourmande qui met tout le monde d’accord, avec une mise en scène autour d’une burrata généreuse et de garnitures de saison (tomates, pains, condiments, herbes fraîches…).

    Une offre traiteur événementielle clé en main pour les entreprises

    Au‑delà de la carte, cette nouvelle saison illustre la volonté de Tout&Bon de proposer un accompagnement événementiel complet, de la commande au jour J :

    conseil sur le format le plus adapté (buffet, cocktail, plateau‑repas, animations culinaires)

    logistique maîtrisée grâce à un réseau de 36 cuisines locales

    possibilité d’intégrer des services événementiels complémentaires (mise en place, dressage, service en salle, scénographie, décoration de buffet, animations live…).

    Qu’il s’agisse d’un déjeuner d’équipe, d’un comité de direction, d’un séminaire résidentiel ou d’une grande soirée clients, l’ambition de Tout&Bon reste la même : créer de la convivialité en entreprise grâce au bien manger et à des dispositifs traiteur simples à organiser pour les services communication, RH ou office management.

    Une carte qui incarne l’ADN de Tout&Bon

    Cette nouvelle carte Printemps‑Été 2026 s’inscrit dans la démarche de l’enseigne :

    faire évoluer régulièrement son offre pour rester en phase avec les tendances de consommation en BtoB,

    proposer des solutions traiteur gourmandes, pratiques et adaptées aux usages des entreprises,

    renforcer la dimension événementielle et expérientielle de ses prestations, notamment via les animations culinaires.

    27 mars 2026 Actualités de la franchise
  • Le 17.45

    Entreprendre sans partir de zéro

    Entreprendre sans partir de zéro

    Se lancer en franchise permet de s’appuyer sur un concept déjà éprouvé. Vous évitez les erreurs de débutant et gagnez du temps grâce à un modèle économique structuré et optimisé.

    Une marque déjà connue

    Vous bénéficiez dès le départ de la notoriété d’une enseigne. Résultat : une ouverture plus rapide, une crédibilité immédiate et une acquisition client facilitée.

    Un accompagnement à chaque étape

    De la création à l’exploitation, le franchiseur vous guide : recherche de local, financement, formation, ouverture… puis suivi régulier une fois lancé.

    Une formation complète

    Pas besoin d’être expert du secteur. La formation initiale vous permet de maîtriser le concept, les outils et les bonnes pratiques pour démarrer sereinement.

    Des économies d’échelle

    Les achats groupés et les outils mutualisés permettent de réduire les coûts et d’optimiser la rentabilité.

    Un concept qui évolue en continu

    Vous profitez des innovations et améliorations du réseau, sans avoir à les développer vous-même.

    Un cadre rassurant… mais entrepreneurial

    Vous restez indépendant, tout en bénéficiant d’un cadre structurant. Un bon équilibre entre liberté et sécurité.

    Et si c’était le bon moment pour vous lancer ?

    La franchise est une solution idéale pour entreprendre avec plus de sérénité. Des enseignes comme Le 17.45 proposent des concepts accessibles et différenciants, parfaitement adaptés aux entrepreneurs souhaitant se lancer avec un accompagnement solide.

    24 mars 2026 Actualités de la franchise

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !