Du nouveau en février pour La Vignery
Cette actualité vous est proposée par notre partenaire La Vignery.
20 ans de passion, cap sur 2025
Alors que débute cette nouvelle année, toute l’équipe de La Vignery vous présente ses meilleurs vœux pour 2025. Cette année est d’autant plus spéciale pour l’enseigne, car elle marque 20 ans d’expertise et de passion au service de ses clients et partenaires.
Depuis 2005, La Vignery a construit un réseau unique de cavistes passionnés et engagés, toujours à l’écoute des amateurs de vin et spiritueux. Ses piliers -prix juste garanti, conseils personnalisés, dégustation offerte en magasin et la sélection engagée- continuent de guider chacune de ses actions.
20 ans après sa création, le réseau reste animé par la même ambition : allier savoir-faire, convivialité et proximité pour offrir une expérience unique et authentique. 2025 sera une année riche en projets : de nouveaux magasins, l’arrivée de nouveaux talents et toujours plus de développement pour le réseau.
La Vignery s’implante à Épône
La Vignery poursuit son développement avec l’ouverture d’un nouveau magasin en succursale à Épône (78). Cette expansion reflète la dynamique de croissance et la volonté de l’enseigne de renforcer sa présence en Île-de-France. Ce nouveau magasin ouvrira ses portes en février et c’est Nicolas, conseiller de vente caviste à Rambouillet, qui prendra les rênes de celui-ci. Avec 2 ans d’expérience au sein du réseau et une passion affirmée pour les vins, champagnes et spiritueux, il continuera à guider ses clients avec attention et à partager son expertise avec enthousiasme.
Du nouveau à la Vignery Venette
La Vignery Venette se prépare à un nouveau départ ! Le 1er février, cette succursale intégrera le réseau de franchisés. Clément Arfaoui, actuel animateur réseau des affiliés, reprend la direction du magasin de Venette en tant qu’affilié.
Pour l’histoire, Clément a rejoint La Vignery en 2017 en tant que conseiller de vente caviste, avant d’évoluer au poste de responsable de magasin en 2019 à Venette. Aujourd’hui, fort de son expertise et de sa passion pour le métier, il prend un nouveau tournant en devenant lui-même affilié. Une belle histoire qui continue de s’écrire !
Comité Consultatif La Vignery
La Vignery a toujours mis un point d’honneur à privilégier une approche humaine et qualitative. Pour accompagner au mieux le développement de son réseau, elle a créé un comité consultatif qui incarne sa volonté de renforcer les échanges avec ses franchisés et de construire ensemble l’avenir de l’enseigne.
Avec ce comité consultatif, La Vignery souhaite favoriser une communication fluide et constructive entre le franchiseur et les franchisés. Son ambition est de développer une collaboration étroite pour répondre aux besoins du réseau.
En quelques mois, ce comité, initié par Antony Pereira, co-directeur général et Clément Arfaoui, animateur réseau, a permis de lancer des actions concrètes et de renforcer la dynamique opérationnelle.
Convaincue que l’avenir de La Vignery repose sur l’esprit de communauté et le soutien mutuel, l’enseigne prévoit de continuer à évoluer avec un concept unique et des stratégies telles que la création d’un système de parrainage pour les nouveaux franchisés afin de les accompagner et de garantir leur réussite. Ce modèle flexible et humain reste au cœur de la démarche pour assurer une croissance pérenne et préserver l’identité de commerçant passionné.
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23 Fév 2026 Actualités -
Toutes les nouveautés La Vignery au mois de mars
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01 Mar 2025 Actualités -
Foire aux Vins 2024 à La Vignery : Vins de Qualité à Prix...
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28 Août 2024 Actualités -
Une Cave La Vignery s'ouvre à Barentin (76)
La première cave affiliée La Vignery de Seine-Maritime a ouvert ses portes cet automne, avec une large gamme de vins, whiskies, rhums et bières. Les habitants bénéficient ainsi d'une boutique offrant un choix complet et un service de qualité.
La cave La Vignery de Barentin propose un concept hybride, combinant les atouts d'un caviste de centre-ville et d'un magasin de grande distribution. Les clients y trouvent un accueil chaleureux et des conseils personnalisés, tout en profitant d'une offre exceptionnelle à des prix compétitifs. Pour les franchisés, le stock est entièrement financé par le réseau, permettant un chiffre d'affaires pouvant atteindre jusqu'à cinq fois celui d'un caviste traditionnel.
La Vignery se déploie en Seine-Maritime avec son nouveau magasin à Barentin, apportant une bouffée de fraîcheur à l'offre de cavistes du département. Les clients peuvent y découvrir une large sélection de produits dans une ambiance conviviale. Ne manquez pas l'inauguration officielle en décembre, ainsi que de nombreux autres événements à venir dans le magasin !
19 Juil 2024 Alimentation
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MARIETTE – PAINS & PATISSERIESDe buraliste à franchisé Mariette : Christophe et...
Reconversion, projet de vie à deux, premier pas dans l'univers de la boulangerie-café… Christophe et Patricia Clérice, franchisés Mariette à Trégastel depuis 2024, se livrent dans une interview vidéo sans filtre. Le témoignage de deux entrepreneurs qui ont tout changé, et qui ne le regrettent pas.
Il n'y avait aucune évidence dans leur parcours. Pas de formation en boulangerie, pas d'expérience en restauration. Christophe et Patricia Clérice étaient buralistes. Un métier connu, une vie bien réglée. Et puis, l'envie de tourner une page.
En 2024, ils deviennent les premiers franchisés de l'enseigne Mariette, au moment même où le réseau lance officiellement son développement en franchise. Une double première, assumée et choisie.
Pourquoi Mariette ? Pourquoi la franchise ?
Dans cette interview filmée, Christophe et Patricia reviennent sur les étapes qui ont conduit à ce choix : la découverte de l'enseigne, les questions que l'on se pose avant de se lancer, et ce qui les a finalement convaincus. Le modèle Mariette, 3=4, snacking, pains chauds, pâtisseries gourmandes, ambiance chaleureuse, a répondu à ce qu'ils cherchaient : un projet accessible, structuré, clé en main, avec un réseau derrière eux.
Les premiers mois dans l'aventure Mariette...
Ils ne cachent pas les défis des débuts. Apprendre un nouveau métier, manager une équipe, trouver ses marques dans un nouvel environnement… Deux ans après l'ouverture de leur boutique à Trégastel, ils parlent avec franchise de ce que l'accompagnement du réseau a vraiment représenté sur le terrain.
Et après 2 ans, leur verdict !
Leur ressenti aujourd'hui ? Positif. Ancré dans le concret. Loin des discours de vitrine. Christophe et Patricia partagent ce qu'ils aiment vraiment chez Mariette, ce qu'ils conseilleraient à quelqu'un qui hésite à se lancer, et leurs ambitions pour la suite de leur aventure entrepreneuriale. Un témoignage en toute franchise, à retrouver sur la chaîne YouTube de Mariette - Pains & Pâtisseries.
Regarder l'interview complète : https://youtu.be/2iDgniNhsfs?si=sJAhQtTYK6-mMeTQ
Christophe & Patricia Clérice, franchisés Mariette TrégastelMariette est une enseigne du groupe BC-CAP, spécialisée dans les pains, viennoiseries, snacking et pâtisseries. Mariette concentre son développement en péri urbain, entrée de ville ou centre commerciaux. Le réseau BC-CAP compte aujourd'hui plus de 60 boutiques en France et poursuit son développement en franchise.
22 mai 2026 Actualités de la franchise -
Chocolaterie MONBANAPâques 2026 : retour sur le second plus gros temps fort...
Comme chaque année, la période de Pâques représente un moment clé pour les chocolatiers et pour la Chocolaterie MONBANA. Pour en analyser les performances, une commission dédiée s’est tenue il y a quelques jours au siège d’Ernée (53), réunissant plusieurs représentants de nos franchises et succursales.
Animée par notre responsable réseau et les équipes marketing et communication, cette rencontre a permis de dresser un bilan complet : analyse macroéconomique et tendances du marché, performance des produits, identification des meilleures ventes, mais aussi des références ayant rencontré le plus de difficultés.
Un focus particulier a également permis d’analyser les actions de communication et d’animation en point de vente déployées sur la période, afin d’en évaluer l’impact et d’identifier des leviers d’optimisation pour les prochaines campagnes.
Cette approche collaborative est un véritable atout pour notre enseigne : en sollicitant régulièrement nos franchisés et responsables de succursales, nous nous assurons de toujours répondre à nos objectifs : proposer une expérience client qualitative en boutique, dynamiser le trafic et soutenir la performance globale.
11 mai 2026 Actualités de la franchise -
Moustache Artisan Glacier
« Le goût des couleurs », une gamme inédite de 9 sorbets...
Moustache dévoile sa nouvelle gamme « le goût des couleurs », une collection disponible dans tous les glaciers Moustache !
Après sa gamme signature de crèmes glacées pâtissières, 2026 sera l’année des sorbets !
Les équipes de Moustache ont imaginé des recettes uniques, audacieuses, qui emmènent au plus loin dans l’expression culinaire des sorbets. Une signature audacieuse où le sorbet se réinvente en expérience sensorielle. Ici, l’inattendu devient un luxe, des saveurs singulières, pensée pour éveiller la curiosité, bousculer les repères et provoquer de vraies émotions chez le client : "𝗡𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘀𝗶𝘀𝘀𝗲𝘇 𝗽𝗹𝘂𝘀, 𝗼𝘀𝗲𝘇".
Moustache l'artisan glacier a alors exploré les combinaisons les plus inattendues. Herbes aromatiques, épices, coulis ou encore jeu de textures : les fruits passent entre les pattes créatives de nos magiciens de la glace. Au total, ce sont neuf nouveaux parfums qui ont vu le jour et viennent ensoleiller les vitrines de notre réseau de glaciers franchisés...
01 mai 2026 Actualités de la franchise
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