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La Pizza de Nico,
Le goût de la qualité
Depuis 25 ans, La franchise La Pizza de Nico construit son succès sur un modèle économique solide, des pizzas préparées sur place et des produits de qualité. Deuxième plat le plus consommé en France derrière le burger, la pizza représente un marché particulièrement porteur, offrant de belles perspectives aux entrepreneurs qui souhaitent investir dans une activité rentable et durable.
La franchise La Pizza de Nico adopte les codes de la restauration rapide tout en restant fidèle à une exigence : ne jamais transiger sur la qualité ni sur le goût. Son défi quotidien est de proposer une expérience conviviale, dans un cadre décontracté, avec une offre accessible au plus grand nombre.
L’aventure débute en 2000, lorsque Nico ouvre sa première pizzeria en Alsace. Le succès est immédiat et l’encourage à développer d’autres établissements. Convaincu du potentiel de son concept, il décide, il y a 15 ans, d’ouvrir son réseau à la franchise.
Leur force : Une vraie collaboration entre les partenaire franchisés et le siège sur la vision et choix pris pour la réussite de La Pizza de Nico.
Aujourd’hui, 100 % des pizzas sont préparées avec des produits frais. L’enseigne ne cesse d’améliorer ses recettes et ses approvisionnements, avec un double objectif : préserver la qualité et rester accessible afin que chacun puisse profiter de pizzas généreuses et savoureuses.
La Pizza de Nico vise désormais l’ouverture d’une dizaine de restaurants par an. Grâce à un concept flexible et adaptable, l’enseigne peut s’implanter aussi bien dans les grandes agglomérations que dans des villes moyennes ou même des villages.
Son ambition : poursuivre son développement sur l’ensemble du territoire national et continuer à partager avec ses franchisés une aventure entrepreneuriale humaine, pérenne et ambitieuse.


Le secteur de la restauration rapide est un marché porteur et la pizza y occupe une place de choix. Ce produit, apprécié de toutes les générations, se prête aussi bien à la consommation sur place qu’à emporter ou en livraison. Sans saisonnalité, aussi bien le midi que le soir, en semaine comme le week-end, la pizza s’adresse tout le monde.
Plat incontournable, la France se classe au 2ᵉ rang mondial de consommation de pizza, juste derrière les États‑Unis, avec une moyenne de 10 kg par personne et par an.
Que ce soit seul ou en famille, avec ou sans expérience dans la restauration, la création de l’entreprise s’impose comme une évidence.








Apport personnel: 35 k€

Apport personnel: 30 k€

Apport personnel: 35 k€