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Easy Sushi

Restaurant de sushi

Plan financier

Apport personnel

Somme requise pour déclencher les prêts nécessaires

40 000 €

Investissement global

Montant total pour ouvrir la franchise, y compris les droits d’entrée (20 000 €)

290 000 €

Chiffre d'affaires

Moyenne du chiffre d'affaires annuel

1 000 000 €

Le concept

Année de création
2017
Implantations sur le territoire
6
Âge moyen des franchisés
40 ans

Easy Sushi, Il est facile de se faire plaisir

D’inspiration japonaise, avec un savoir-faire français, Easy Sushi prépare à la main de délicieux sushis classiques et originaux. Ils sont à déguster sur place, à emporter et encore plus en livraison où Easy Sushi a démontré un savoir-faire sans pareil grâce à la maitrise de la logistique de livraison interne longue distance, ce qui en fait un acteur idéal pour les zones urbaines et péri urbaines.

Les sushis et autres spécialités japonaises de l’enseigne sont plus gourmands en tailles et en goûts que nos concurrents ; nos clients sont unanimes « ils en ont pour leur argent !».

Easy Sushi maitrise les classiques de la cuisine japonaise mais n’a eu de cesse d’inventer et de créer des associations de saveurs jamais vues ailleurs qui en font son succès auprès de sa clientèle. Easy Sushi ose les associations comme le Maki frit, le California façon « salade césar » ou le spring roll Italien à base de pesto, jambon serrano, parmesan qui en font un acteur reconnu et surtout différenciant auprès de notre clientèle.

Aujourd’hui les plats « fusion » de notre carte représentent 40% des ventes et les clients reviennent pour ça !
Ainsi, l’établissement Historique Easy Sushi La Valette qui livre 8 communes atteint depuis 2021 un CA HT annuel de 1.800 000 euros et Easy Sushi Ollioules atteint depuis 2021 et seulement 2 ans après son ouverture 1.600 000 euros de CA HT en livrant 9 communes ! Ces chiffres sont constants depuis 3 ans. Alors qu’attendez vous pour rejoindre le réseau ?

Easy Sushi 15

Ils en parlent...

Vincent Veziano, Président fondateur

Parole de franchiseur

Vincent, Président Fondateur de Easy Sushi

Nicolas Laz, Franchisé

Parole de franchiseur

Nicolas, Franchisé de l'enseigne Easy Sushi

Samuel Le Tellier, Franchisé

Parole de franchisé(e)(s)

Samuel, Franchisé de l'enseigne Easy Sushi

Mohamed Khiri, Client

Témoignage client

Mohammed, client de la franchise Easy Sushi

Questions principales

La livraison à domicile est le futur de la restauration, 6 Français sur 10 commandent en livraison, 4 sur 10 commandent chaque semaine.

Le marché représente 7.3 Milliard d’euros. Ça tombe bien, Easy Sushi a inventé un process de livraison interne permettant de livrer 3 fois + loin que les concurrents pour un coût très largement inférieur aux plateformes de livraison.

Nous recherchons des franchisés partageant LA VALEUR TRAVAIL.

Nous n’avons pas de profil particulier mais le franchisé devra avoir la volonté de :

  • manager positivement ses équipes
  • avoir une gestion rigoureuse
  • respecter les indicateurs de gestion
  • avoir un rapport à la clientèle fort

 

Faire plaisir doit être son leitmotiv.

  • Retour sur investissement 💸
  • Puissance du service de livraison interne 🚛
  • Chiffre d’affaire élevé 📈

Les dernières actualités de Easy Sushi

🕵🏻‍♂️ Est-ce le bon moment de se lancer? (Vincent Veziano, Fondateur Easy Sushi)

Quel conseil donneriez-vous à un porteur de projet qui hésite à se lancer sur le marché de la restauration vu le contexte économique actuel ? Si vous travaillez et avez la volonté de réussir, Easy Sushi est idéal pour vous ! Grâce à la puissance de la livraison, qui nous permet de nous implanter dans des zones péri-urbaines où il n’y a pas ou très peu de concurrence, et à notre notoriété, le champ des possibles est énorme dans le réseau ! Et si vous y ajoutez les prix attractifs des sushis et la gourmandise des produits, vous avez la recette gagnante de notre succès !

Seconde franchise

Ouverture de notre second franchisé sur la commune d’Aubagne (13) par M. Letellier Samuel.

Première franchise

Ouverture de notre premier franchisé M. Laz Nicolas au Halles Biltoki de Toulon.

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