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LANCEMENT DE NOTRE BURGER FROID CHEZ KING MARCEL : L’ALTERNATIVE ESTIVALE PARFAITE

10 juin 2025Restauration

Article Burger FroidUne innovation estivale pour les amateurs de burgers

Cette saison, la franchise se renouvelle en proposant une offre alléchante qui ravira les gourmets et tous les amoureux de la bonne cuisine : le burger froid. Forts de notre expertise dans la création de burgers savoureux, nous avons élaboré une recette unique, spécialement conçue pour répondre aux besoins de notre clientèle estivale. Ce burger froid est non seulement une alternative rafraîchissante à notre mythique burger classique, mais il incarne également la légèreté et l’originalité tant recherchées pendant les mois d’été.

Destiné à séduire une clientèle en quête de simplicité, ce burger allie à la perfection la praticité en cuisine, l’optimisation des temps de préparation et un fort pouvoir d’attraction en vitrine. Conçu pour les beaux jours, il est parfait à emporter ou à déguster sur le pouce, ce qui en fait un choix idéal pour les pauses déjeuner rapides ou les pique-niques. Cette initiative s’inscrit dans une tendance plus large, répondant aux attentes actuelles des consommateurs qui privilégient des options plus légères et réfléchies pour leur alimentation estivale.

De plus, cet ajout à notre carte permet de renforcer l’attractivité de notre offre et, par conséquent, d’optimiser nos ventes durant la saison. Nous proposons actuellement trois recettes différentes pour le burger froid : le Californien, qui combine poulet frit et œuf pour une savoureuse explosion de saveurs ; le Niçois, mettant en vedette du thon frais pour un goût maritime irrésistible ; et le Parisien, featuring un classique jambon-beurre qui ne manquera pas de rappeler des souvenirs gourmands à nos clients. Cette variété permet à chacun de trouver son burger idéal, tout en ajoutant une touche de différenciation à notre menu.

Franchise King Marcel

La franchise King Marcel, par le biais de la KM Box, offre une solution clé en main à ceux qui aspirent à se lancer dans la restauration. Avec un investissement initial d’environ 80 000€, cette franchise inclut un conteneur entièrement aménagé, prêt à l’emploi et facilement déplaçable tout en garantissant une simplicité opérationnelle accrue. Avec une rentabilité prouvée dès l’écoulement de 30 burgers par jour, et la possibilité de booster vos ventes grâce à des partenariats avec des plateformes de livraison comme UberEats et Deliveroo, le choix de King Marcel représente une opportunité en or pour les entrepreneurs de tous horizons. Sans redevance publicitaire et une redevance mensuelle fixe de 1 500€ HT, rejoindre la famille King Marcel n’a jamais été aussi accessible ! Concrétisez vos projets d’ouverture de restaurant facilement grâce à cette enseigne qui mêle innovation et succès.

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  • Flam’s

    Parcours franchisé : de client à entrepreneur avec Flam’s

    Franchisé à Lyon depuis janvier 2026, Raphaël Chrétien incarne un parcours évolutif au sein du réseau Flam’s.

    Tout commence lorsqu’il est étudiant, client régulier du Flam’s de Montparnasse. Séduit par le concept et l’ambiance conviviale, il décide naturellement de rejoindre l’enseigne à la fin de ses études pour découvrir le secteur de la restauration.

    Après plusieurs années d’évolution interne, il devient directeur adjoint puis directeur d’établissement dès 2017. Fort de cette expérience et d’une parfaite maîtrise de son activité, il choisit de franchir une nouvelle étape en devenant franchisé.

    Malgré un contexte marqué par la crise sanitaire, il concrétise finalement son projet en 2026 à Lyon, avec la volonté affirmée de développer son propre business au sein d’un concept qu’il connaît parfaitement.

    Ce qui le séduit dans Flam’s : un concept unique, convivial et accessible, basé sur le partage et l’expérience client. Les restaurants, animés par une clientèle variée (étudiants, groupes, familles), offrent une atmosphère vivante où chaque service est différent.

    L’enseigne s’appuie également sur plus de 35 ans d’expérience, des process structurés, une gestion optimisée et un accompagnement complet, permettant aux franchisés de se concentrer sur le développement de leur activité sans avoir à réinventer le modèle.

    Son conseil : s’appuyer sur un concept éprouvé et un accompagnement solide pour sécuriser son projet entrepreneurial.

    Vous aussi, rejoignez une franchise qui a fait ses preuves.

    03 avril 2026 Actualités de la franchise

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !