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Ouverture d’un nouveau restaurant franchisé à Bron

02 janvier 2024Restauration
Un groupe de personne pour l'ouverture d’un nouveau restaurant franchisé à Bron

Expansion de Kajirō Sushi en 2024

Au début de l’année 2024, Kajirō Sushi a fièrement inauguré un nouveau restaurant franchisé à Bron, témoignant ainsi de la vitalité de son développement dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Cette ouverture s’inscrit dans la stratégie dynamique de l’enseigne qui cherche à s’implanter dans des zones où la demande pour des options culinaires de qualité est forte et l’offre encore insuffisante.

Ce projet ambitieux a été rendu possible grâce à un accompagnement complet offert par l’enseigne. Cela inclut la création d’un business plan solide qui permet de poser des bases financières saines, la validation du local auprès des autorités municipales pour dormir sur ses deux oreilles, et un soutien bancaire permettant d’obtenir des financements à des conditions avantageuses. Ce cadre d’accompagnement est essentiel pour garantir un bon démarrage aux nouveaux franchisés, leur offrant ainsi tous les atouts pour réussir sur le marché local.

Dès les premières semaines d’ouverture, le point de vente a enregistré un vif succès, attirant une clientèle fidèle grâce à une offre qualitative et accessible qui séduit un large public. Ce succès précoce démontre que Kajirō Sushi répond parfaitement aux attentes des consommateurs qui recherchent des plats de qualité sans sacrifier leur budget. L’enseigne continue donc de renforcer sa position sur le marché, confirmant ainsi son engagement à offrir des expériences gastronomiques authentiques et accessibles.

Cette nouvelle implantation illustre parfaitement la stratégie de Kajirō Sushi, qui vise à s’ancrer dans les petites et moyennes villes. En choisissant des emplacements où la demande est forte et l’offre limitée, l’enseigne propose aux franchisés un modèle clé en main et attractif, garantissant ainsi un retour sur investissement rapide et accessible à tous.

Kajirō Sushi est une enseigne spécialisée dans la restauration de sushi et autres plats japonais, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire unique. Grâce à un réseau de franchisés engagés et passionnés, la marque accueille chaque jour une clientèle fidèle, en quête d’authenticité et de saveurs traditionnelles. En offrant un cadre chaleureux et convivial, Kajirō Sushi s’efforce de créer une expérience culinaire inoubliable tout en appliquant des valeurs humaines fortes au sein de son réseau.

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    Plus qu’une simple volonté, la culture est dans l’ADN du Ninkasi, elle est un des piliers de notre concept. A travers nos missions, nos différents établissements et nos partenariats, on veut créer un écosystème culturel divers et local.

    🎯 Nos objectifs pour 2026:

    -Offrir 2 000 invitations dans nos établissements dont 50% pour des personnes éloignées de l’offre culturelle (aujourd’hui 1 350 invités présents aux concerts de la pépinière du Ninkasi Musik Lab au Transbordeur, Marché Gare & Ninkasi Cordeliers)
    - Collecter 450 000€ pour le Fonds de dotation Ninkasi en 2026 (aujourd’hui, 289 179 €, financé à 46 % par le groupe Ninkasi et 54% par un réseau d’entreprises mécènes du territoire)
    - Soutenir 16 associations sociales & culturelles par le Fonds de dotation Ninkasi
    - Allouer 10 000€ aux projets collaborateurs dans tous les domaines artistiques (aujourd’hui : 3 projets soutenus à hauteur de 8 000€)
    - Soutenir le développement et la professionnalisation d’artistes émergents à travers le dispositif Ninkasi Musik Lab (90 artistes accompagnés depuis 2016, soit un budget de 175 000€ par an);

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