Un nouvel espace lounge chez Holly’s Diner
Holly’s Diner dévoile son lounge hawaïen
Notre franchise ne cesse d’innover pour offrir à nos clients une expérience unique et conviviale. En plus de notre cuisine généreuse et savoureuse, notre réseau propose désormais un « espace lounge aux couleurs d’Hawaï » dans nos nouveaux restaurants.
Cet ajout unique vient enrichir notre univers déjà bien établi, réputé pour sa décoration premium et son souci du détail.
Un univers californien réinventé !
Inspiré par le style Googie californien, ce nouvel espace s’inscrit parfaitement dans l’ambiance colorée et dynamique qui caractérise nos restaurants Holly’s Diner. Ce lounge se distingue par ses banquettes jaunes vives, complétant harmonieusement les zones bleues et rouges existantes. Pensé pour s’adapter à tous les moments de consommation, il offre à la fois un cadre idéal pour un coffee shop convivial et un espace de restauration à table plus décontracté. Un véritable havre de paix tropical où les clients peuvent se détendre et profiter d’un moment de détente entre amis ou en famille.
Une expérience « Waouh » signée Holly’s Diner
Avec ce nouvel espace lounge, Holly’s Diner renforce son engagement à offrir une expérience “Waouh” à ses clients. Chaque détail de la décoration est pensé pour immerger les visiteurs dans un univers unique et mémorable. En ajoutant cette touche hawaïenne, l’enseigne continue de se démarquer et de séduire une clientèle toujours plus large.
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04 Déc 2024 Actualités -
Holly’s Diner : entre qualité & générosité il n'y a qu'un plat
Depuis dix ans, notre objectif a toujours été de garantir le meilleur rapport qualité / prix à nos Holly's Lovers sans jamais modifier la générosité de nos recettes.
Au cœur de cette expérience expérience authentiquement américain MAIS délicieusement française, nous sélectionnons avec soin l'ensemble de nos produits :
🍟 frites maison à volonté
🍔 pain boulanger
🥩 steak haché frais français
🧀 Une sélection de fromages AOP : Saint-Nectaire - Reblochon - Comté - Munster - Parmesan - Halloumi
👉 Nos sauces premium Holly's
🍻 Nos bières artisanales brassées en Région Centre Val de Loire
🍨 Sans oublier, nos boules de glaces artisanales
Chez Holly’s Diner nous partageons la richesse culturelle du Diner dans une version premium et contemporaine. La force du groupe réside avant tout dans nos valeurs et notre savoir-faire opérationnel acquis sur nos 25 ouvertures.
Grâce à une charte sociale engagée et un management bienveillant, l’équipe se situe au cœur de notre entreprise. Le concept intemporel des Diners attire par ses burgers généreux, sa carte variée et son décor unique pour offrir une expérience mémorable.
Parce qu'être Franchisé c'est bien, devenir Frenchysé c'est mieux.
Rejoignez la franchise authentiquement américaine MAIS délicieusement française.
08 Nov 2024 Restauration
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Nous franchissons une étape majeure de notre transformation avec la modernisation de notre modèle opérationnel, au service de la performance de nos restaurants, de nos franchisés et de l’expérience client.
Pour accompagner cette évolution, nous avons fait le choix de nous entourer de partenaires experts tels que Transgourmet France, Cash Systèmes Industrie, Inpulse, Como® (acquired by Global Payments GPN:NYSE), e2Time et Beetween.
Leur expertise nous permet de simplifier les opérations, moderniser nos outils et accompagner durablement le développement de notre réseau.
Cette transformation illustre notre ambition : construire une marque plus agile, plus performante et résolument tournée vers l’avenir.20 avril 2026 Actualités de la franchise -
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Faire évoluer la boulangerie avec son époque
Nous partons d’un constat simple : la boulangerie est un métier vivant, et comme tous les métiers vivants, elle doit évoluer avec les usages, les rythmes et les attentes des clients.
Aujourd’hui, on ne vient plus seulement acheter du pain, on vient aussi déjeuner, prendre un café, travailler un peu ou partager un moment, et c’est précisément cette transformation des comportements qui nous a poussés à faire évoluer notre concept.
Notre ambition n’a jamais été de changer le métier, mais de l’adapter, sans perdre son ADN.
Garder le pain au centre, enrichir l'expérience client tout autour
Dans cette évolution, une chose ne change pas : le pain reste le socle.
C’est lui qui porte notre savoir-faire artisanal historique, notre crédibilité et notre identité singulière, et c’est autour de lui que tout s’organise, avec une approche métier et univers produits plus large, plus gourmande et plus contemporaine.
L'objectif : créer une expérience complète et cohérente.
Nous avons donc enrichi l’offre pour répondre aux tendances de consommations à tous les moments de la journée, en développant une cuisine boulangère encore plus généreuse qu'auparavant, des produits sucrés attractifs et une offre boissons inspirée du coffee shop.Le pain attire, mais c’est tout ce qui l’entoure qui fait vivre le lieu.
Transformer un point de vente en lieu de vie
L’évolution du concept passe aussi par le lieu lui-même : il est repensé pour qu’il ne soit plus seulement un espace de vente, mais un véritable lieu de vie.
Notre accueil clients est devenu un endroit où l’on peut rester, s’installer, travailler, échanger ou simplement prendre un temps : des espaces adaptés à chaque usage et une ambiance chaleureuse qui donne envie de prolonger le moment.
Parce qu’aujourd’hui, un client ne cherche pas seulement un produit, il cherche une expérience. Un lieu et un lieu où l'on se sent bien devient naturellement un lieu où on il revient…
Un modèle pensé pour performer
Cette évolution n’est pas uniquement une réponse aux tendances, c’est aussi une construction réfléchie pour créer un modèle solide et performant.
En multipliant les moments de consommation, en structurant l’offre et en travaillant l'expérience globale, nous avons construit un concept capable de générer du chiffre d’affaires tout au long de la journée, avec un équilibre entre trafic, panier moyen et fidélisation.
La performance ne repose plus sur un seul moment, mais sur la capacité du lieu à vivre et à performer du matin au soir.
Une boulangerie nouvelle, fidèle à ses racines
Faire évoluer le concept, ce n’est pas renier le métier, c’est lui donner une nouvelle dimension.
Nous avons fait le choix d’un modèle plus hybride, plus vivant, en phase avec les usages d’aujourd’hui, tout en conservant l’essentiel : le produit, la qualité, le savoir-faire et la proximité.
C’est cet équilibre qui définit aujourd’hui L’ATELIER PAPILLES.
20 avril 2026 Actualités de la franchise
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