Franchise et engagement : CAVAVIN transforme l’achat de vin en acte solidaire
Pendant tout le mois de mai 2025, les caves CAVAVIN ont proposé à leurs clients une sélection de « vins solidaires ». À chaque bouteille vendue, une part était reversée à l’association Vendanges Solidaires, qui accompagne les vignerons touchés par les aléas climatiques ou les difficultés économiques.
Cette shortnews vous est proposée par CAVAVIN
Résultat : 4 620 bouteilles vendues et près de 2 000 euros collectés au profit de projets concrets sur le terrain. Cette somme permettra, entre autres, d’acheter du matériel plus durable, de replanter des vignes endommagées ou encore de soutenir la conversion bio de jeunes exploitants.
« Chaque bouteille achetée, c’est bien plus qu’un simple geste d’achat. C’est un soutien direct, une preuve que le vin peut aussi être vecteur de solidarité », souligne Olivier Mermuys, Directeur Général de CAVAVIN.
Cette première collaboration avec Vendanges Solidaires témoigne d’un engagement croissant de la part de l’enseigne en faveur d’une viticulture plus humaine et résiliente. Un élan que le réseau entend bien poursuivre dans les mois à venir.
Franchise Cavavin
CAVAVIN est le premier réseau français de cavistes de proximité en franchise avec près de 200 franchisés. Il a été créé en 1985 par Michel Bourel, à La Baule, puis développé en franchise à partir de 1996.
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- Un Grand Quiz spécial chocolat pour créer de l’animation et favoriser la fréquentationDes initiatives qui illustrent la volonté de l’enseigne d’accompagner ses franchisés avec des opérations concrètes pour soutenir leur activité, notamment sur des périodes stratégiques comme Pâques.
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Nous avons le plaisir d’annoncer que Gino & Marisa sera présent sur le plateau du Salon Go Entrepreneurs 2026 les 15 & 16 avril prochains.
À cette occasion, Guillaume, co-gérant de Gino & Marisa, interviendra sur le plateau pour présenter notre concept et partager notre vision de la franchise dans l’univers de la gastronomie italienne.
Un concept unique, structuré autour de quatre univers complémentaires :
Épicerie fine italienne, avec une sélection de produits authentiques
Traiteur, pour une offre gourmande du quotidien
Cave, dédiée aux vins italiens et softs
Restaurant, pour une expérience conviviale et chaleureuseLors de cette prise de parole, Guillaume reviendra également sur l’accompagnement que nous proposons à nos franchisés :
Aide à la recherche d’emplacement
Formation complète au concept
Accompagnement à l’ouverture
Suivi opérationnel et marketingNous partagerons aussi le profil des entrepreneurs que nous souhaitons accompagner : des passionnés de gastronomie et de commerce, animés par l’envie de faire vivre un lieu chaleureux et authentique.
📅 Rendez-vous les 15 & 16 avril pour découvrir les coulisses du concept Gino & Marisa.
01 avril 2026 Actualités de la franchise
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