Au Bureau – 🚀 “Il se passe toujours quelque chose Au Bureau”
L’un de nos enjeux majeurs ? Développer au quotidien l’animation locale de nos établissements !
Pour se faire, nous sommes ravis d’annoncer notre partenariat tout récent avec la plateforme de hashtag#DJ sur-mesure Djaayz by Cathy GUETTA, dédiée à la gestion de booking de DJ pour les événements et soirées des établissements de nos franchisés.
Grâce à ce partenariat, nous mettons à disposition de notre réseau une solution simple, efficace et centralisée : un répertoire de plus de 4 000 DJs référencés dans toute la France ! En quelques clics, les établissements AuBureau peuvent trouver le DJ de leurs rêves pour leur animation, gérer la réservation et procéder au paiement.
Cette collaboration renforce notre accompagnement auprès de nos partenaires-franchisés dans la gestion de leurs soirées et animations ; et grave notre engagement à offrir des expériences mémorables à nos clients 🎉 Un grand merci à toute l’équipe Djaayz pour leur soutien et le développement de cette plateforme : Raphaël AFLALO, Davi Tohinnou, Guillaume Denis, Melda Bilik et tous ceux qui ont contribué à ce projet.
Mis en ligne en juin 2022, Djaayz (prononcer « deejayz ») se présente comme le « uber du DJing ». L’application imaginée par Cathy Guetta et son associé Raphaël Aflalo met en relation des DJs amateurs, semi-pro ou pro avec des particuliers ou entreprises. Aujourd’hui, la start-up annonce une première levée de fonds d’un million d’euros auprès d’une petite dizaine de business angels dont Romain Afflelou (Fonds AAsons), Pierre-Emmanuel Evreux (Leia), Thierry Boyer (ex-Webedia) ou encore Jonathan Belolo, à l’initiative de Stage 11 (scène virtuelle dans le metaverse ) contre 20 % du capital. Mais ce n’est que le début. La société située à Londres où vivent encore les deux fondateurs (Cathy Guetta dit s’installer aux Etats-Unis) annonce d’ores et déjà avoir lancé un deuxième tour de table avec, cette fois, un objectif de trois millions d’euros.
Franchise Au Bureau
Au Bureau est une enseigne de pubs-brasseries inspirée des pubs londoniens, née en 1989 en France. Proposant une ambiance chaleureuse et des animations tout au long de la journée, Au Bureau transporte ses clients dans un cadre authentique et convivial. L’enseigne s’est développée via la franchise sous la direction du Groupe Bertrand, et continue son expansion dynamique avec une vingtaine d’ouvertures par an. Véritable lieu de vie, Au Bureau offre des moments de partage, des repas, des soirées animées et une ambiance unique.
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Pour accompagner la période hivernale, My Beers réintroduit Le Montagnard, son burger saisonnier désormais bien identifié par la clientèle. Présent chaque année sur la même période et régulièrement plébiscité, il figure parmi les références food les plus attendues du réseau pour décembre 2025 et janvier 2026.
Une signature culinaire associée à la saison
Le Montagnard s’impose comme un burger emblématique de l’hiver chez My Beers. Sa signature repose sur une approche gourmande et chaleureuse, directement inspirée de l’univers montagnard. Cette recette, pensée pour s’intégrer à l’offre street-food du réseau, s’accorde naturellement avec la sélection de bières proposées en établissement.
Un format saisonnier au service de l’animation food
La reconduction annuelle du Montagnard participe à la stratégie d’animation régulière de la carte. Ce produit saisonnier contribue à :
• renforcer l’attractivité de l’offre food,
• soutenir la fréquentation sur une période clé,
• proposer un repère culinaire apprécié et identifié par les clients.
Ce positionnement permet de maintenir une dynamique constante autour de l’offre restauration.Une disponibilité limitée dans le temps
Comme chaque année, Le Montagnard sera proposé durant les mois de décembre et janvier uniquement, consolidant son statut de rendez-vous hivernal dans le réseau.
03 décembre 2025 Actualités de la franchise
Le 17.45La saison de la fondue est lancée !
Au 17.45, la saison de la fondue est lancée… et elle confirme la force de notre modèle de franchise
Chaque hiver, un rendez-vous crée l’événement dans nos restaurants : le lancement de la fondue savoyarde. Plus qu’un simple produit saisonnier, c’est un véritable levier commercial qui illustre la puissance et la dynamique du concept 17.45.
Depuis peu, nos franchisés proposent de nouveau la fondue savoyarde à volonté, un produit festif, convivial et parfaitement aligné avec notre positionnement : valoriser les produits du terroir français à travers des expériences simples, chaleureuses et rentables. Cette offre renforce le trafic en début de semaine, dynamise le chiffre d’affaires et permet à nos restaurants d’attirer une clientèle en quête de moments authentiques.
Pour les futurs franchisés, la fondue est un exemple concret de la capacité du 17.45 à créer des animations commerciales fortes, répétables et performantes. Chaque année, cet événement génère un engouement massif, nourrit la fidélité client et participe à la notoriété grandissante de l’enseigne sur un marché en recherche de concepts différenciants.
Rejoindre Le 17.45, c’est intégrer un réseau qui maîtrise l’art de transformer des produits simples en expériences à forte valeur ajoutée. C’est aussi profiter d’un accompagnement structuré, de campagnes nationales éprouvées et d’outils opérationnels prêts à l’emploi, permettant à chaque franchisé de prendre rapidement de la hauteur.
Si vous cherchez un concept unique, chaleureux, rentable et résolument tourné vers l’expérience client, alors il est peut-être temps de découvrir ce que Le 17.45 peut faire pour vous.03 décembre 2025 Actualités de la franchise
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Avec 1,5 million de visiteurs accueillis chaque année dans ses 80 restaurants, class’croute s’impose comme un acteur clé du déjeuner professionnel. Au-delà de son activité de livraison et de traiteur 100 % B2B, l’enseigne fait évoluer son parcours...03 décembre 2025 Restauration
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