Actualités & Conseils sur la Franchise
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class’croute révolutionne la restauration d’entreprise
class’croute profite d'opportunités de marché. Découvrez comment elle réinvente la solution de restauration collective en entreprise à l’ère du travail hybride

Assiste-t-on à un retour des enseignes dans les centres-villes ?
Efforts des pouvoirs publics, besoin de capter la clientèle, volonté de soigner leur image de marque, les enseignes reviennent progressivement en centre-ville.

Se développer à l’international : quelle est la meilleure formule ?
Pour ouvrir une franchise à l’étranger, il existe plusieurs solutions : la franchise directe, la joint-venture, la master franchise ou la succursale.

Hôtel Akena, une chaîne en mouvement
Passer de 2 à 3 étoiles, homogénéiser le groupe, revoir le modèle économique de la chaîne… Ces chantiers ont été accélérés depuis 2021 par Marc Plisson.

Durée du contrat de franchise, prorogation, renouvellement et conséquences pour le franchisé
[Parole d'expert] Le contrat de franchise étant soumis au principe de la liberté contractuelle, il n’existe aucune durée légale imposée lors de sa signature. On fait le point.

Le franchisé est-il un commerçant indépendant ?
D’un côté, les commerçants indépendants isolés, de l’autre, les franchisés. Les deux camps qui exercent le même métier, ne s’apprécient pas toujours. Pourquoi ?

“Je ne suis pas fait pour le salariat !” : Comment s’en rendre compte ?
Dans ce nouvel épisode du podcast En toute franchise, l’Express a reçu Michael Di Luigi, franchisé X’pert Impact, un réseau de techniciens automobiles spécialisé en débosselage sans peinture et autres petites rénovations intérieures.

Les enseignes de Boulangerie-pâtisserie continuent de mettre la main à la pâte pour s’imposer
Si la croissance marque un peu le pas, les indicateurs du secteur de la boulangerie-pâtisserie restent au vert. Notamment grâce aux innovations des franchises.

E-réputation : comment éviter un bad buzz ?
Des milliards d’avis sont laissés chaque année sur Internet. Selon une étude YouGov et RealTime, 69% des Français ont déjà laissé un avis sur internet en 2022.

Franchise internationale : pourquoi et comment s’implanter en France ?
Krispy Kreme n’est pas la seule franchise internationale à déferler sur le marché français de la restauration pour se faire une place au soleil. Analyse.


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