Lidl va ouvrir ses 1 630 magasins français à 8 heures, une demi-heure plus tôt qu’aujourd’hui, et les fermer tous à 20 heures. La décision vise le créneau du petit-déjeuner, celui du pain et des croissants, sur lequel l’enseigne revendique déjà la première place en France pour les viennoiseries.
La direction de Lidl France a annoncé le changement le mercredi 7 octobre 2026, lors d’un comité social et économique, comme l’a révélé le magazine LSA le lendemain. Jusqu’ici, les magasins ouvraient à 8 h 30. L’enseigne a d’abord testé l’horaire avancé pendant plusieurs mois dans quelques magasins de l’est de la France, avant de le généraliser à tout son parc.
8 heures le matin et 20 heures le soir dans les 1 630 magasins
Pour les clients, la règle devient la même partout : ouverture à 8 heures, fermeture à 20 heures. Les salariés, eux, gardent leurs horaires. « L’idée est de gagner en clarté commerciale. Cela ne change rien aux horaires des salariés qui arrivent vers 6 heures », explique la direction, citée par LSA. Seule la répartition des tâches avant l’ouverture doit être revue.
Côté représentants du personnel, Mohamed Sylla, délégué UNSA chez Lidl, reconnaît l’intérêt commercial de la mesure mais demande des heures supplémentaires pour couvrir cette demi-heure, selon Econostrum.
Le pain du matin, un créneau disputé avec les boulangeries
Ouvrir à 8 heures, c’est capter les clients qui achètent leur pain ou leurs croissants avant d’aller travailler. Lidl revendique la première place en France pour les ventes de viennoiseries, et aussi pour les fruits et légumes en volume. Une fois en magasin pour une baguette, le client peut compléter son panier.
Le pain du matin est aussi le cœur de métier des réseaux de boulangerie en franchise. Avec plus de 300 adresses, Ange revendique le statut de premier réseau de boulangeries en franchise en France.
Marie Blachère
Boulangerie, Snacking, Viennoiseries, Restauration Rapide
- Restauration rapide (Fast-Food)
- 850 Implantations
- Apport personnel: 300000 €
- 3 avis
Boulangeries Sophie LEBREUILLY
Boulangerie artisanale et conviviale
- Boulangerie & Pâtisserie
- 91 Implantations
- Apport personnel: 150000 €
- 13 avis
Maison Bécam
Boulangerie Pâtisserie, Snacking, Salon de thé
- Restauration rapide (Fast-Food)
- 38 implantations
- Apport personnel: 150000 €
Boulangerie Ange
Boulangerie, Pâtisserie
- Boulangerie & Pâtisserie
- 285 implantations
- Apport personnel: 25000 €
Pour un porteur de projet qui veut ouvrir une boulangerie en entrée de ville ou près d’une zone commerciale, l’heure d’ouverture du discounter voisin devient un paramètre à intégrer dans l’étude de marché, au même titre que les places de parking ou le passage.
Après le dimanche matin, Lidl gagne du temps en semaine
En juin 2025, Lidl avait déjà élargi ses horaires en ouvrant 750 magasins supplémentaires le dimanche matin, de 8 heures à 12 h 15. LSA chiffrait alors le gain à 7 millions d’euros de chiffre d’affaires par dimanche travaillé.
Chiffre d’affaires supplémentaire par dimanche ouvert, estimé par LSA après l’extension de l’ouverture dominicale à 750 magasins Lidl de plus en juin 2025. (Source : LSA, cité par Econostrum, 10 octobre 2026)
Depuis fin septembre 2026, l’enseigne déploie aussi Scan & Go chez Lidl, qui permet de scanner ses courses en rayon avec l’application Lidl Plus. Le service fonctionne pour l’instant dans 40 de ses 1 630 supermarchés.
Le réseau grossit aussi par rachat : Auchan est entré le 24 septembre en négociation exclusive pour céder à Lidl ses 17 derniers supermarchés sans repreneur, qui passeraient sous enseigne Lidl au premier trimestre 2027.
Ces magasins, dont les adhérents Intermarché n’ont pas voulu, n’iront donc pas à des commerçants indépendants sous contrat de franchise de supermarché.
Date d’application et horaires du dimanche encore à préciser
Lidl n’a pas communiqué la date à partir de laquelle tous ses magasins ouvriront à 8 heures. L’annonce ne précise pas non plus les horaires du dimanche. D’ici là, les horaires à jour de chaque point de vente restent consultables sur le site et l’application Lidl Plus.
