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Métier saisonnier : les franchises se préparent pour l’été
12/06/2025Certains réseaux de franchise ont une activité fortement dépendante de la saisonnalité. Pour eux, l’été correspond à la période la plus attendue de l’année, quand l’activité bat son plein. Décryptage. « Avoir un métier saisonnier est plus difficile que lorsque l’activité…
Nouvelle identité de marque de Club Café : un an après, « on sait déjà que c’est un pari gagnant »
11/06/2025En avril 2024, pour ses 20 ans, Club Café s’est offert une nouvelle identité de marque. Nouveau nom, nouveau visuel graphique, nouveau concept architectural : tous les coffee shop de l’enseigne n’ont pas encore été transformés mais l’image de la…
Loi Doubin (1989) : définition et implications pour les franchisés
04/06/2025La Loi Doubin de 1989 a permis de structurer les contrats de franchise et d'apporter plus de transparence entre franchisé et franchiseur, notamment grâce au DIP, qui représente à la fois un outil d'aide pour le franchisé, et le professionnalisme…
Canaldog reprend la gestion de sa boutique historique de Vaise à Lyon, plus qu’un symbole
02/06/2025En reprenant la gestion de son premier magasin, celui ouvert par le fondateur du réseau en 1997, la franchise Canaldog, spécialisée dans l’alimentation et le bien-être des chiens et des chats, s’offre une boutique pilote en milieu péri urbain qui…
La clause du droit au renouvellement : la grande oubliée des contrats de franchise
30/05/2025Si la clause de renouvellement par tacite reconduction est usuelle dans les contrats de franchise, la clause dite du droit au renouvellement est, elle, peu usitée. Une erreur stratégique pour Thierry Borde, co-fondateur de l'Institut national supérieur du franchising. Tout…
Un franchiseur peut-il résilier un contrat de franchise si son affilié prépare une activité concurrente ?
28/05/2025La Cour de cassation a récemment rendu une décision intéressante en matière de franchise et de clause de non-concurrence (Com. 19 mars 2025, n° 23-22.925). Dans l’affaire opposant ADHAP Performances, franchiseur (société de la galaxie Orpéa) à la société SJM,…
Ouvrir un salon de thé en 2026 : par où commencer ?
26/05/2025Ouvrir un salon de thé en 2025 est tendance, c'est pourquoi vous devez faire attention à la concurrence, réfléchir à un concept original et préparer votre projet dans les règles de l'art. Notre article vous explique comment ouvrir un salon…
Comment ouvrir sa boucherie en 2026 ? Les 11 étapes à suivre
26/05/2025Ouvrir sa propre boucherie représente bien plus qu'un simple projet professionnel : c'est l'opportunité de faire revivre des savoir-faire artisanaux, de tisser des liens étroits avec les éleveurs locaux et d'offrir à votre clientèle des produits de haute qualité. Porté…
Les influenceurs, nouveaux porte-paroles des marques et des franchises
22/05/2025Pour faire parler d’elles, promouvoir un produit, les franchises et les marques s’appuient de plus en plus sur des influenceurs dont les comptes sociaux totalisent quelques centaines ou plusieurs milliers d’abonnés. Pour entrer dans le jeu de l’influence et taper…
Tendances cuisinistes 2025 : le futur s’invite dans votre intérieur
21/05/2025La cuisine, cœur battant des foyers français, s’impose comme un espace central où se mêlent convivialité et fonctionnalité. Pour 78% des Français, elle est la pièce maîtresse de leur maison. Cette importance se reflète dans le budget consacré à son…
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Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective
🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.
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Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !
🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang
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Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]
🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.
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La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]
🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone
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