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De l’IA dans vos baguettes ? Les boulangeries Ange innovent
15/02/2025Face aux défis du secteur, entre inflation et optimisation des ressources, le réseau de boulangeries Ange a choisi d’intégrer l’intelligence artificielle (IA) dans son fonctionnement. Depuis un an, l’enseigne teste Helean, un outil d’IA permettant d’optimiser la gestion des stocks,…

Suppression de 42 postes chez Franprix en faveur de la franchise
14/02/2025L’enseigne du groupe Casino annonce la réorganisation des activités de son siège. Son plan de restructuration amène la suppression de 42 postes, dédiés aux magasins intégrés, afin de renforcer son modèle de grossiste et développer la franchise. Le but de…

En 2024, le franchiseur Camif Habitat tire son épingle du jeu
30/01/2025En trois petites années, pas moins de 77 franchises Camif Habitat ont fleuri sur le territoire. Un développement conséquent qui amène son lot de challenges. Comment l’enseigne spécialiste de l’accompagnement pour tous projets de rénovation et d’extension maintient ce rythme…

Les réactions du commerce et de la distribution face au décret de la loi APER
24/01/2025Les acteurs du commerce et de la distribution, de la mobilité et du stationnement sont impliqués dans le déploiement des énergies renouvelables. Ils sont aujourd'hui inquiets concernant un décret de la loi APER, un cadre réglementaire qu’ils jugent irréaliste. L’Alliance…

BCHEF : une levée de fonds à 2,5 millions d’euros pour démocratiser les burgers
22/01/2025L’enseigne de burger BCHEF, développée en 2015, s’est imposée sur un marché dynamique. La première tranche de levée de fonds d'1,35 million d’euros vient d’être finalisée auprès du fonds FPCI Food Invest II, géré par Elevation Capital Partners, en partenariat…

Jean-François Feuillette : de pâtissier à franchiseur multi-enseignes
21/01/2025En quinze ans, Jean-François Feuillette a construit un groupe composé de trois enseignes : Boulangeries Feuillette, Chez Lucette et, récemment, Le Café Feuillette. Si des dizaines d’ouvertures sont prévues pour 2025 en France, le chef pâtissier entend désormais exporter sa…

Les groupements de pharmacies créent un collège pour faire entendre leur voix
15/01/2025Les groupements de pharmacies adhérents de la Fédération du Commerce Coopératif et Associé (FCA) se sont fédérées en collège en fin d’année 2024. Leurs objectifs : promouvoir leur modèle auprès de la profession et interpeller les pouvoirs publics sur les…

Assurance chômage : ce qui devrait changer pour les créateurs / repreneurs d’entreprise en 2025
10/01/2025Les partenaires sociaux sont tombés d’accord mi-novembre 2024 sur une nouvelle convention d’assurance chômage, validée par le nouveau Premier Ministre, selon l'Unédic. Au programme un durcissement des règles d’indemnisation. Notamment pour les créateurs / repreneurs d’entreprise. Agrée par le nouveau…

Irrijardin fait peau neuve et devient Irripiscine by Irrijardin
31/12/2024Le 3 décembre dernier, Irrijardin annonçait dans un communiqué son changement d'enseigne. Irrijardin devient Irripiscine by Irrijardin, un nouveau nom qui marque un tournant stratégique pour le réseau qui affiche un bilan solide. En 2024, le marché de la piscine…

Nouveauté à la carte de Pomme de Pain : la certification LEED
20/12/2024L’empreinte écologique d’un restaurant : stratégie pour une enseigne ? Doit-elle s’appliquer partout ? Pour Pomme de Pain, c’est un grand oui, dans la limite du raisonnable. Nous avons posé toutes nos questions à Nicolas Papageorgopoulos, CEO de l’enseigne. En 2023, il…

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Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective
🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.
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Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !
🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang
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Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]
🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.
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La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]
🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone
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