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Et Vous / Pomme de Pain Trophée Meilleur Sandwich

17 octobre 2024Restauration
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Le Jury de ce grand concours organisé par Gastronome Professionnels a choisi de récompenser la création de notre Chef, Baptiste Demougeot, Responsable Produits & Innovation Pomme de Pain !

Encore une fois, comme il sait le faire à chaque nouvelle carte Pomme de Pain, Baptiste a été plein d’inspiration et de passion en proposant son Sandwich Al Pastor inspiré de la street food mexicaine : ce sandwich original et parfaitement équilibré a tout simplement été le coup de cœur du jury !

La créativité, le voyage, les associations originales et savoureuses, c’est la marque de fabrique de Baptiste… Alors venez vite découvrir les recettes qu’il a imaginées dans la toute nouvelle carte Automne-Hiver !

Un exemple ? L’Indien : un sandwich qui fait voyager… Dans un pain aux graines croustillant et moelleux, un délicieux dahl de lentilles corail subtilement relevé, des dés de potiron grillé, de la mangue, des pickles d’oignon rouge et quelques pousses d’épinard…

À bientôt pour vous régaler chez Pomme de Pain !

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    07 Jan 2026 Actualités
  • Envie de toute changer à la rentrée ? Et si vous deveniez Franchisé(e) ?

    Être à son compte, être son propre patron, vivre l’aventure entrepreneuriale… Vous êtes nombreux à en rêver, mais il est parfois compliqué de passer à l’action !

    Avec Pomme de Pain, votre projet est déjà une réussite : vous êtes accompagné(e) depuis le premier rendez-vous jusqu’à l’ouverture de votre restaurant, et chaque jour qui suit ! Une équipe d’expert valide avec vous tous les aspects de votre affaire : emplacement, finances, organisation… Et, une fois en vitesse de croisière, vous pouvez compter sur tous les services mis à votre disposition par l’enseigne (communication, marketing, logistique, livraisons…) et sur la réelle disponibilité de vos interlocuteurs en région et au Siège.

    Tenté(e) par l’aventure ? Ça tombe bien, ils projettent d’ouvrir une centaine de restaurants dans toute la France ces prochaines années !

    Alors contactez-les ici !

    30 Juil 2025 Restauration
  • Un succès peut en cacher un autre…

    Recette incontournable depuis la création de la marque en 1980, le Grilladin est une des valeurs sûres de Pomme de Pain.
    La décision a été prise de capitaliser sur ce succès pour donner naissance à une gamme de Grilladins : de quoi surprendre les clients et varier les plaisirs !
    Soutenu par un plan de communication, le lancement de la gamme des 3 Grilladins montre le dynamisme de Pomme de Pain, décidé à proposer une nouvelle fois une offre créative et de qualité, pour séduire de nouveaux clients et gagner des parts de marché !

    30 Juil 2025 Restauration
  • C’est bon d’être étudiant avec la Formule Étudiante !

    Conscient que le quotidien d’un étudiant(e) n’est pas toujours simple et que le pouvoir d’achat joue un rôle clé dans le choix des repas, Pomme de Pain propose la Formule Étudiante conçue pour répondre à tous les besoins de cette clientèle spécifique :
    • une formule complète et généreuse (sandwich, accompagnement ou dessert et boisson)
    • un large choix de sandwich, boissons, desserts pour combler tous les goûts et varier les repas
    • la bonne formule, au bon prix !
    L’enseigne accompagne ainsi ses jeunes clients tout au long de leur parcours scolaire, du collège à l’université, sans oublier le lycée : une belle manière de créer du lien et de les fidéliser dans la durée.

    03 Juil 2025 Restauration

D'autres actualités du secteur Restauration

  • PizzaCosy

    “Un petit plein... de bonnes nouvelles !” : une opération...

    Chez PizzaCosy, nous lançons une activation nationale dans plus de 46 restaurants du réseau : “Un petit plein... de bonnes nouvelles !”, déployée du 13 mai au 4 juin.

    Dans un contexte où le coût des déplacements pèse sur le quotidien, nous avons voulu transformer cette réalité en une opération simple, lisible et immédiatement utile pour nos clients.

    COMMANDE À EMPORTER = ESSENCE REMBOURSÉE

    Une mécanique simple et directe

    Pour toute commande de deux pizzas à emporter, nous offrons 3€ de remise immédiate (soit l’équivalent d’un trajet moyen d’environ 20 km aller-retour, sur la base des prix actuels des carburants).

    Notre objectif est clair : proposer une opération facile à comprendre, qui parle concrètement au quotidien de nos clients, loin des dispositifs promotionnels complexes.

    Créer du trafic et renforcer la proximité

    Avec cette activation, nous cherchons à :
    • Générer du trafic en restaurant
    • Renforcer la visibilité locale des franchisés
    • Créer de la mémorisation autour de la marque
    • Encourager le partage et les interactions sur les réseaux sociaux

    Cette campagne s’appuie sur un dispositif de communication national complet (emailing, SMS, réseaux sociaux).

    Un réseau mobilisé

    Plus de 46 restaurants PizzaCosy participent déjà à l’opération, confirmant la capacité de notre réseau à se mobiliser rapidement autour d’initiatives communes et impactantes.

    Une approche centrée sur le quotidien

    Avec “Un petit plein... de bonnes nouvelles !”, nous affirmons notre volonté de construire des opérations ancrées dans la réalité de nos clients : plus simples, plus utiles, et plus proches de leurs préoccupations.

    Une approche qui mêle communication, actualité et performance commerciale, avec l’objectif de proposer des opérations à forte valeur perçue plutôt que de simples promotions prix.

    13 mai 2026 Actualités de la franchise
  • Tout & Bon

    Ouverture d’une nouvelle cuisine à Caen : Tout...

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    11 mai 2026 Restauration

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !