PizzaCosy se développe en Bourgogne-Franche-Comté !

Aurélien Grégoire, déjà franchisé à Belleville-en-Beaujolais depuis 2023, ouvre son second restaurant à Mâcon. Avec cette nouvelle implantation, Aurélien, devient désormais un nouveau multi-franchisé du réseau. Il entend bien conquérir le coeur de toute la région.
Cette actualité vous est proposée par PizzaCosy
Des recettes exclusives signée Carla Ferrari
Les Mâconnais pourront profiter d’une carte enrichie en antipasti et cocktails signés par la cheffe franco-napolitaine Carla Ferrari : croquillettes au chorizo ou à la truffe, assiette apéro à partager, mocktails ou encore panuozzos à partir de pâte à pizza maison.
Une inauguration gourmande et solidaire
Pour l’occasion et comme à chaque ouverture, Une action gourmande et solidaire est mis en place puisque 100% des ventes additionnelles de la soirée (boissons, desserts) ont été reversées aux Restos du Coeur.
Des recettes locales et de saison !
Comme dans chacune de ses régions dʻimplantation, PizzaCosy s’associe aux producteurs locaux afin de proposer des recettes de proximité, mettant en lumière un ingrédient local labellisé. Pour son ouverture à La Mâcon, l’enseigne fait découvrir aux habitants deux pizzas développées à partir de Mâconnais AOP :
La Passion Terroir, à base de crème fraîche, de mozzarella fior di latte, de jambon blanc, de Mâconnais AOP, d’olives Taggiasche, et d’une touche de
ciboulette fraîche après cuisson.
Vous aussi, devenez franchisé !
Deux formats une seule passion : l’excellence PizzaCosy
Que vous choisissiez de créer un espace convivial ou un service rapide et efficace, PizzaCosy s’adapte à votre projet entrepreneurial.
Pourquoi choisir l’un de ces formats ?
Restaurant : Offrez une véritable expérience culinaire dans un lieu chaleureux où les clients aiment se retrouver en famille ou entre amis. Idéal pour maximiser le temps passé sur place et augmenter le ticket moyen.
Take Away : Un modèle flexible et agile, parfait pour les zones à forte circulation. Répondez à la demande croissante de plats à emporter, tout en optimisant vos coûts opérationnels.
Franchise PizzaCosy
L’histoire de la franchise “PizzaCosy”, c’est celle d’une passion pour les bonnes choses, portée par deux amis, Florent et David, qui ont voulu créer un lieu où la qualité et la convivialité se rencontrent. À tout juste 20 ans, ces deux jeunes entrepreneurs, animés par un rêve audacieux, ont investi toutes leurs économies pour faire naître cette pizzeria pas comme les autres. Florent, passionné de cuisine et de gastronomie, travaillait alors dans la pizzeria de son oncle, tandis que David, avec sa formation dans le bâtiment, apportait son expertise en gestion et organisation.
-
PizzaCosy arrive en centre commercial
Lorsqu’un entrepreneur ouvre un deuxième, puis un troisième restaurant, il ne fait plus un pari sur une enseigne. Il investit dans un modèle qu’il connaît, qu’il maîtrise et auquel il croit. Aujourd’hui, 42 % de notre réseau...
30 Juil 2026 Actualités -
Coupe du Monde 2026
𝗣𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝘁𝗿𝗼𝗶𝘀𝗶𝗲̀𝗺𝗲 𝗲́𝘁𝗼𝗶𝗹𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗕𝗹𝗲𝘂𝘀 𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗮𝗻𝗻𝗲́𝗲… 𝗺𝗮𝗶𝘀 𝘂𝗻𝗲 𝗲́𝘁𝗼𝗶𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗮𝘂 𝗰𝗼𝗺𝗽𝘁𝗲𝘂𝗿 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮𝗖𝗼𝘀𝘆
Car si la France n’est pas championne du Monde, notre réseau, lui, vient de réaliser une performance exceptionnelle !
Ces dernières semaines, PizzaCosy a signé l’une de ses meilleures performances depuis plus de 3 ans, avec des chiffres records partout dans le réseau.
Et avec un moment historique...
𝟭,𝟭𝟬𝟬 𝗺𝗶𝗹𝗹𝗶𝗼𝗻 𝗱’𝗲𝘂𝗿𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗶𝗳𝗳𝗿𝗲 𝗱’𝗮𝗳𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀 réalisés en quelques jours seulement, du 13 au 19 Juillet), dont 𝟮𝟯𝟬 𝟬𝟬𝟬€ sur la seule journée du 14 JuilletCe record, nous le devons avant tout à nos franchisés, nos équipes en restaurant et tous ceux qui font vivre les pizzerias au quotidien.
Alors oui, la Coupe du Monde 2026 a eu son équipe championne, dans notre catégorie, celle de l’engagement, de la performance et du collectif, PizzaCosy décroche clairement tous les titres !
19 Juil 2026 Restauration -
Un nouveau resto qui ne date pas d’Hyères !
PizzaCosy a ouvert ses portes au cœur de Hyères, grâce à l’association de trois franchisés de notre réseau, Gauthier Preynat, Vincent MERCIER et Florian Perillon ! Leur aventure commune a commencé dans la même pizzeria, à...
16 Juil 2026 Actualités -
CONVENTION PIZZACOSY 2026
Un moment à part dans la vie du réseau. Un temps fort pour se retrouver, prendre du recul, partager une vision commune… et repartir plus soudés que jamais !
Pendant plusieurs jours, franchisés et collaborateurs du siège se sont réunis en Camargue pour faire le bilan de cette dernière année, découvrir les perspectives à venir et écrire ensemble la suite de l’aventure PizzaCosy.
Au programme, une plénière rythmée par des bilans, des prévisions et des prises de parole d’intervenants au parcours inspirant !
Mais le plus important, des moments pour renforcer encore la cohésion du réseau, des attentions pour accueillir les nouveaux arrivants, des repas et des soirées pour prolonger les discussions dans un cadre plus convivial !
Au-delà des temps forts et des annonces, cette convention a surtout été l’occasion de remettre l’humain au centre, créer du lien, partager des expériences, accueillir celles et ceux qui rejoignent l’aventure et continuer à faire vivre ce qui fait la force de PizzaCosy au quotidien.
On repart inspirés, alignés et plus motivés que jamais pour écrire la suite, ensemble.
09 Juil 2026 Restauration
D'autres actualités du secteur Restauration
-
ZENDÖNERZENDÖNER lance son Programme des 20 partenaires...
ZENDÖNER lance un programme destiné à sélectionner ses 20 premiers partenaires franchisés et dévoile un modèle d’investissement accessible et facilement déployable. Un modèle optimisé grâce à l’expérience du terrain L’exploitation du premier...31 juillet 2026 Restauration -
L'atelier PapillesArgelès-sur-Mer : seconde ouverture de la nouvelle...
Une ouverture de plus ? Pas vraiment. C'est donc la deuxième boutique du nouvel écrin travaillé et imaginé avec les équipes maketing et exploitation. Le pain reste au cœur de tout, l'expérience client et l'offre produits vont beaucoup plus loin ...31 juillet 2026 Restauration -
PizzaCosyPizzaCosy arrive en centre commercial
Lorsqu'un entrepreneur ouvre un deuxième, puis un troisième restaurant, il ne fait plus un pari sur une enseigne. Il investit dans un modèle qu'il connaît, qu'il maîtrise et auquel il croit. Aujourd'hui, 42 % de notre réseau est exploité en...30 juillet 2026 Restauration
Explorez d'autres secteurs d'activité
C'est quoi L'Express Franchise ?
L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !

