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PizzaCosy : Meilleure Franchise de l’année… pour la deuxième fois consécutive !

03 octobre 2025Restauration

PizzaCosy élue par les consommateurs pour la deuxième année consécutive Meilleure Franchise de l’année 2026 !

Cette actualité vous est proposée par PizzaCosy

Un immense MERCI à vous !

Cette récompense les remplit de fierté et confirme la confiance que vous leur accordez au quotidien.

Elle est le résultat du travail constant de leurs franchisés, de leurs équipes et de l’ensemble de leurs collaborateurs, qui s’impliquent chaque jour avec passion et détermination.

Alors, votre confiance les honore, leur engagement continue !

Continuons à avancer ensemble !

“Remporter cette distinction pour la deuxième année consécutive est un honneur exceptionnel qui récompense la persévérance de tout leur réseau. Elle nous motive à poursuivre nos efforts pour que l’expérience PizzaCosy reste unique et dépasse toujours les attentes de nos clients.” Jérémy Cerceau, Directeur Général.

“De nos premiers pas à Saint-Etienne à ce réseau de près de 80 pizzerias, cette nouvelle victoire récompense des années de passion et de travail acharné. Je suis particulièrement fier de nos franchisés, de leurs équipes et de tous nos collaborateurs qui incarnent chaque jour l’esprit PizzaCosy.” Florent Mercier, co-fondateur.

Découvrez l’authenticité et la générosité de PizzaCosy, où chaque recette de pizza est une invitation à un moment de partage et de plaisir culinaire.

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    24 Juin 2026 Actualités
  • Chez PizzaCosy, nous faisons voyager nos clients bien au-delà de la pizza

    Créer des recettes originales, surprendre nos clients et proposer des expériences qui sortent de l'ordinaire font partie intégrante de l'ADN PizzaCosy.

    Cet été, à l'occasion de la Coupe du Monde 2026, nous avons voulu aller encore plus loin avec une carte saisonnière pensée comme une invitation au voyage.

    Mexique, Canada ou États-Unis : chaque recette raconte une destination et s'inspire de saveurs emblématiques venues d'ailleurs.

    La Muchos Nachos, née de notre collaboration avec Nachos, met à l'honneur les saveurs mexicaines à travers une recette gourmande associant poulet mariné, guacamole et Doritos® croquants.

    La Bacon Joe s'inspire du Canada avec une association généreuse de pommes de terre cuisinées, de lard fumé et de sirop d'érable.

    Quant à la Hot Pepper-Honey, elle revisite les saveurs américaines avec un subtil équilibre entre double chorizo et miel bio relevé au piment.

    Du 16 juin au 19 juillet, chaque pizza de la carte d'été commandée via notre nouvelle application mobile permet de participer à un tirage au sort pour tenter de remporter un voyage vers la destination associée à la recette choisie.

    Une opération qui reflète notre volonté de créer toujours plus de proximité, d'émotion et d'engagement autour de la marque, tout en continuant à surprendre nos clients avec des initiatives originales.

    Parce qu'aujourd'hui, une expérience de restauration réussie ne se limite plus à ce qu'il y a dans l'assiette. Elle se vit avant, pendant et après la commande.

    16 Juin 2026 Restauration
  • PizzaCosy accélère sa stratégie digitale avec une ambition simple : rendre la commande plus fluide et plus proche des clients

    Chez PizzaCosy, nous avons toujours eu la volonté d'évoluer avec les attentes de nos clients. Dans un contexte où les usages digitaux prennent une place croissante dans la restauration, nous franchissons aujourd'hui une nouvelle étape avec le lancement de notre application mobile.

    Plus qu'un simple outil de commande, cette application s'inscrit dans une ambition plus large : rendre l'expérience PizzaCosy toujours plus fluide, personnalisée et accessible. Nous souhaitons créer une véritable continuité entre nos restaurants et le quotidien de nos clients, tout en renforçant la proximité qui fait l'ADN de notre enseigne.

    Grâce à une navigation intuitive, un programme de fidélité entièrement digitalisé, la géolocalisation des restaurants et des recommandations personnalisées, nous proposons une expérience pensée pour répondre aux nouveaux usages de consommation.

    Ce lancement s'intègre dans une stratégie digitale plus globale, portée par l'innovation et l'amélioration continue de l'expérience client. À travers cette démarche, nous affirmons notre volonté d'investir dans des outils performants qui bénéficient à la fois à nos consommateurs et à l'ensemble de notre réseau de franchisés.

    Parce que nous sommes convaincus que la restauration de demain se construit autant par la qualité des produits que par la qualité de l'expérience proposée, nous continuons d'innover pour accompagner durablement le développement de PizzaCosy.

    « Les applications de restauration ont longtemps été pensées comme de simples outils de commande. Chez PizzaCosy, nous pensons que ce modèle est déjà dépassé. Notre ambition est de construire une application capable de créer une véritable continuité entre le restaurant et le quotidien de nos clients. Le futur de la restauration ne se joue pas uniquement dans l'assiette, mais aussi dans la qualité de la relation client. Aussi paradoxalement que cela puisse paraître, le digital doit devenir un véritable outil de proximité avec nos consommateurs. »Aurélien Camps, Responsable communication et marketing de PizzaCosy.

    08 Juin 2026 Restauration

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    09 juillet 2026 Restauration
  • Matsuri

    DOUBLÉ GAGNANT EN RETAIL PARK

    Certaines semaines marquent plus que d'autres. La semaine dernière, Matsuri n'a pas ouvert une, mais deux nouvelles adresses en retail park : Valvert et Plan de Campagne.

    Deux ouvertures qui portent notre réseau à un total de 20 unités : 17 en centre-ville et 3 en retail park — une dynamique qui ne cesse de s'accélérer et qui confirme la pertinence de notre concept sur plusieurs formats.

    •  À Valvert, une adresse portée par David Ahnine qui nous fait confiance pour la seconde fois ! Après sa franchise de Vincennes, David remet le tablier avec nous pour une nouvelle aventure. Cette fidélité, c'est la plus belle des reconnaissances. Merci David, et bravo pour ce nouveau pari gagnant à nos côtés. 🙌
    • À Plan de Campagne (Pennes-Mirabeau), une ouverture en propre dont nous sommes très fiers, aux côtés de nos amis & voisins Edouard K. (La Brigade) et Lionel Benero (Paradis du Fruit) notamment !

    À nos équipes, à nos franchisés et à tous ceux qui font vivre MATSURI au quotidien : Merci et surtout LONG LIFE !

    Stay tuned, a lot more is coming

    09 juillet 2026 Actualités de la franchise
  • Tout & Bon

    TOUT&BON : Le réseau qui croît plus vite que vous ne...

    TOUT&BON ouvre officiellement son appel à candidatures pour l'intégration de nouveaux franchisés sur l'ensemble du territoire français (et au-delà).

    Avec un objectif réseau de 100 millions d'euros de chiffre d'affaires, un modèle économique éprouvé, un apport personnel accessible et un marché en pleine expansion, le réseau TOUT&BON constitue l'une des opportunités de franchise les plus solides du secteur de la restauration B2B.

    Le réseau TOUT&BON en chiffres : 

    • Objectif réseau : 100 M€ de chiffre d'affaires
    • Apport personnel : 60 000 €
    • CA moyen / établissement mature : 1,2 million d’euros
    • Zones Ile-de-France (potentiel) : 20 zones disponibles
    • Développement international : Master franchise Bruxelles (en cours d’étude par la tête de réseau)

    Une opportunité de franchise rare sur un marché porteur :

    La restauration d'entreprise est l'un des marchés les plus résilients de la foodtech française. Les entreprises ne cessent jamais de manger. Elles ont des besoins quotidiens, récurrents, prévisibles, et de plus en plus exigeants en termes de qualité, de service et d'image.

    TOUT&BON a construit un modèle qui répond précisément à ces attentes : des produits frais préparés chaque matin, une gamme qui couvre tous les instants de consommation au bureau, une logistique internalisée et une marque qui capitalise sur la satisfaction client pour fidéliser durablement.

    Le résultat : un chiffre d'affaires moyen par établissement de 1,2 million d'euros sur les établissements à maturité , porté par une base clients entreprises fidèle et des commandes récurrentes.

    Un modèle économique accessible et rentable

    Entrer dans le réseau TOUT&BON, c'est intégrer un système clé en main avec un niveau d'investissement initial délibérément maîtrisé :

    →  Apport personnel : 60 000 €

    →  Accompagnement complet à l'ouverture par les équipes du siège

    →  Formation opérationnelle, outils marketing et communication fournis

    →  Accès à la centrale d'achats et aux fournisseurs référencés

    →  Support continu : digital, recrutement, gestion et animation commerciale.

    Rares sont les enseignes capables de proposer un tel rapport entre l'apport initial exigé et le potentiel de chiffre d'affaires généré. C'est l'un des arguments les plus forts du modèle TOUT&BON face à la concurrence franchisée.

    Ile-de-France : 20 zones disponibles, un potentiel exceptionnel :

    La région Ile-de-France représente à elle seule un marché d'une ampleur unique. TOUT&BON a identifié 20 zones distinctes éligibles à l'implantation d'une franchise. Chaque zone offre un bassin d'entreprises suffisamment dense pour atteindre les objectifs de chiffre d'affaires cibles.

    Avec une ambition de 20 millions d'euros de CA sur Paris, le potentiel par franchisé est considérable, et les premières zones attribuées bénéficieront d'un avantage concurrentiel de premier mover difficile à rattraper.

    En quête d’un nouveau projet professionnel ? La fenêtre d'opportunité est ouverte.

    Au-delà des frontières : la master franchise Bruxelles

    L'expansion du réseau TOUT&BON à l’étranger est désormais en marche. La Belgique, et Bruxelles en particulier, constitue la première étape de cette expansion européenne. Le marché bruxellois présente des similitudes structurelles évidentes avec Paris : une forte concentration d'entreprises, de nombreux sièges sociaux et d'institutions, et une culture d'entreprise favorable aux services alimentaires premium.

    TOUT&BON recherche un master franchisé pour la Belgique, capable de déployer le réseau sur le territoire belge avec le soutien complet de la tête de réseau française. Ce rôle de master franchisé offre une dimension entrepreneuriale supplémentaire et un potentiel de développement à l'échelle d'un pays entier.

    Les candidatures belges sont donc particulièrement bienvenues et feront l'objet d'un traitement prioritaire.

    Pourquoi choisir TOUT&BON plutôt qu'un autre réseau ?

    Des dizaines de réseaux de franchise existent en France. Voici pourquoi TOUT&BON se distingue :

    →  Un concept différenciant sur un marché B2B récurrent : pas un restaurant grand public soumis aux aléas de la fréquentation.

    →  Un apport de 60 000 € pour un CA cible à 1,2 M€ : un ratio introuvable dans la plupart des enseignes comparables.

    →  Un modèle de production et de livraison intégré : la qualité est maîtrisée, la promesse tenue.

    →  Un réseau en croissance à deux chiffres. La dynamique est là, les preuves aussi.

    →  Un accompagnement réel du franchiseur, pas une boîte à outils livrée sans suivi.

    Les clients de TOUT&BON ne viennent pas par hasard. Ils restent parce que la qualité est au rendez-vous. Et ce sont eux qui font la réputation du franchisé sur son territoire.

    LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS :

    ✓  Entrepreneur motivé, orienté service et qualité

    ✓  Apport personnel de 60 000 €

    ✓  Sensibilité à la restauration, au B2B ou aux services aux entreprises

    ✓  Ambition de construire un vrai fonds de commerce pérenne

    ✓  Profil belge bienvenu pour la master franchise Bruxelles.

    Appel à candidats — Franchise France & Belgique

    Vous êtes entrepreneur, passionné par la restauration et les services aux entreprises ? TOUT&BON recrute ses prochains franchisés parisiens pour conquérir ce marché à fort potentiel.

    Contactez-nous via notre page dédiée sur l'Express Franchise.

    06 juillet 2026 Actualités de la franchise

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !