Référencer sa franchise

PizzaCosy accueille Carla Ferrari, cheffe emblématique de Top Chef 2023, à la tête de ses créations culinaires

01 avril 2025Restauration
pizzacosy carla ferrari

Cette actualité vous est proposée par notre partenaire PizzaCosy.

Carla Ferrari, figure marquante de Top Chef 2023, rejoint PizzaCosy en tant que cheffe exécutive. Séduite par le concept de l’enseigne lors de la création de l’une des pizzas de la nouvelle carte d’automne, elle s’engage pleinement en prenant la tête des créations culinaires du réseau. Cette collaboration renforce l’engagement de PizzaCosy à proposer des recettes toujours plus créatives, misant sur la qualité des ingrédients frais sélectionnés avec soin.

« Il y a quelques temps, je prenais un train pour Saint-Etienne dans le but d’aller visiter les coulisses de PizzaCosy sans trop savoir où cela me mènerait. Aujourd’hui, je deviens la cheffe exécutive du groupe Le Grand Feu, » raconte-t-elle.

Focus sur la Cheffe Exécutive Carla Ferrari

Carla Ferrari est une cheffe cuisinière française révélée au grand public grâce à sa participation remarquée dans l’émission Top Chef 2023. Passionnée de gastronomie depuis son plus jeune âge, elle se distingue par sa créativité et son sens aigu du goût, mêlant subtilement tradition et innovation.
Elle est également connue pour son restaurant italien à Turin, qui, en seulement six mois, s’est hissé parmi les 100 meilleures pizzerias du pays. Ce succès fulgurant témoigne de son talent et de sa capacité à réinventer la cuisine italienne tout en respectant ses racines.

PizzaCosy est une franchise qui se spécialise dans la création de pizzas artisanales à partir d’ingrédients de haute qualité. Son modèle économique repose sur une approche innovante de la pizza, alliant tradition et modernité. Avec un concept axé sur la satisfaction client et l’engagement envers la qualité, PizzaCosy s’est rapidement imposée comme une référence sur le marché de la pizza.

Le recrutement de Carla Ferrari en tant que cheffe exécutive marque une étape importante dans l’évolution de PizzaCosy, qui vise à renforcer sa position et à séduire un public toujours plus large grâce à des créations culinaires uniques.

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    08 Avr 2025 Actualités
  • PizzaCosy au Franchise Expo 2025

    Venez nous rencontrer du 15 au 17 mars sur le salon Franchise Expo 2025.
    📍 Stand G140 – H141

    Florent, co-fondateur de PizzaCosy, accompagné de son équipe et de Carla Ferrari vous attendent pour échanger sur votre projet et vous faire découvrir notre concept. Enseigne multi-récompensée et élue Meilleure Franchise de l’année 2025, notre enseigne historique fondée en 2010 ne cesse de croître et vise 200 points de vente d’ici 2030.
    Rejoindre PizzaCosy c’est bien plus qu’ouvrir un restaurant : c’est intégrer une aventure humaine où la 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́, 𝗹’𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 et 𝗹𝗲 𝗽𝗹𝗮𝗶𝘀𝗶𝗿 𝗱𝗲 𝗯𝗶𝗲𝗻 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 sont au cœur de notre engagement.

    Venez découvrir le témoignage de nos franchisés comme Pablo qui le 19 février à ouvert son deuxième PizzaCosy à Monbonnot avec son meilleur ami Thomas. Séduits par nos Valeurs, la Qualié de nos prtoduits et notre Accompagnement, ils ont transformé leur projet en réalité.

    Vous aussi Devenez Franchisé N’attendez Pas Demain.

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L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !