Montpellier : une ouverture exemplaire et de nouvelles ambitions pour 2026
Ajouter comme source préférée sur Google
Expansion d’Olla : Une nouvelle étape franchie
L’expansion d’Olla franchit une nouvelle étape avec l’ouverture récente de Montpellier, un restaurant qui s’est imposé dès les premières semaines comme un succès incontestable. L’enthousiasme des clients, la rapidité d’adoption du concept et les retombées chiffrées en font un véritable cas d’école : en seulement deux mois, le site a atteint un niveau de chiffre d’affaires comparable à celui d’un restaurant ouvert depuis un an.
Ce résultat n’est pas le fruit du hasard. Il illustre la solidité du modèle Olla, construit sur une offre différenciante. En effet, Olla se distingue par ses bols gourmets, ainsi que ses boissons signatures qui marient l’authenticité à l’innovation. Le concept est soutenu par un accompagnement opérationnel pointu et une stratégie marketing pensée pour séduire une clientèle CSP+ exigeante. La réussite à Montpellier démontre que le concept Olla est attractif, que ce soit dans une ville moyenne comme Montauban ou dans une grande métropole.
Franchise Olla
Olla se positionne comme une enseigne innovante dans le secteur de la restauration rapide haut de gamme. Fort de son identité unique, Olla propose une expérience culinaire alliant goût et créativité à travers ses plats savamment élaborés. La franchise mise sur une sélection rigoureuse de ses partenaires pour garantir que chaque point de vente respecte les valeurs fondamentales de l’enseigne, telles que l’authenticité et la passion pour la gastronomie. Ce modèle éprouvé permet à chaque franchisé d’évoluer dans un environnement dynamique et engageant, tout en bénéficiant du soutien d’un réseau dévoué et professionnel.
Fort de ce succès, le développement d’Olla se poursuit avec deux priorités pour l’année 2026 : Toulouse et Bordeaux. Ces villes stratégiques représentent un potentiel considérable et feront l’objet d’une sélection rigoureuse des candidats d’ici fin 2025. L’objectif est de trouver des profils passionnés, ambitieux et alignés avec les valeurs de l’enseigne pour écrire la suite de l’histoire.
Cela ne signifie pas pour autant que les autres territoires sont écartés. Olla reste ouverte à des projets solides et cohérents sur des zones dites “secondaires”, pourvu que l’alchimie entre le candidat, le lieu et le concept soit au rendez-vous. La qualité prime toujours sur la quantité : chaque ouverture doit être une réussite, pensée dans la durée et accompagnée au plus près par l’équipe fondatrice.
Pour les entrepreneurs en quête d’un projet porteur de sens, capable d’allier rentabilité et épanouissement personnel, l’exemple de Montpellier est révélateur. Il montre qu’avec Olla, chaque franchisé bénéficie d’un concept éprouvé, innovant et soutenu par un réseau sélectif et passionné.
Les prochains mois seront décisifs : Toulouse et Bordeaux accueilleront bientôt de nouveaux ambassadeurs Olla. Peut-être vous ?
OllaDevenez le prochain franchisé
Olla,
Bowls gourmets & matcha
Apport personnel : 80 000 €
Intéressé par ce réseau ?
Demander une documentationD'autres actualités du secteur Restauration
Octobre Rose 2026 : Brioche Dorée mobilise son réseau autour du « Cookie Rose » solidaire
À l’occasion d’Octobre Rose, Brioche Dorée poursuit son engagement sociétal aux côtés de l’association RoseUp, avec une opération solidaire déployée du 1er au 31 octobre 2026.
Pour cette édition, l’enseigne propose un Cookie Rose en édition limitée, vendu 2,90 €, dont 0,50 € par biscuit vendu sera reversé à RoseUp pour soutenir les femmes touchées par le cancer.
Une opération nationale, porteuse de sens
Avec le Cookie Rose, Brioche Dorée déploie une opération nationale qui permet à l’ensemble de son réseau de s’engager concrètement aux côtés d’une association reconnue, tout en créant un temps fort en restaurant. Cette initiative offre également aux entrepreneurs du réseau l’opportunité d’animer leur point de vente, de renforcer la proximité avec leurs clients et de partager les valeurs de l’enseigne.
Beer's Corner poursuit son développement avec une 9ème implantation à Serris
Le Réseau Beer’s Corner continue son expansion avec l’ouverture d’un 9ème établissement à Serris, le 1er en Seine-et-Marne. Cette nouvelle implantation confirme la dynamique engagée par l’enseigne et illustre sa volonté de développer son concept dans de nouveaux territoires, tout en restant fidèle à son ADN.
Après les ouvertures successives de Lamorlaye, Laon et Merlevenez au cours de l’été, cette nouvelle étape vient renforcer un développement construit sur la durée, avec une ambition constante : accompagner des porteurs de projets dans la création de véritables lieux de vie, où la convivialité est au cœur de l’expérience.
Un développement qui s’accélère tout en préservant sa cohérence
L’ouverture de Serris s’inscrit dans une période particulièrement dynamique pour Beer’s Corner. En quelques mois, plusieurs établissements ont rejoint le Réseau, témoignant de l’attractivité croissante du concept auprès des porteurs de projet.
Pour autant, cette accélération ne remet pas en cause la philosophie de développement de l’enseigne. Chaque implantation répond aux mêmes exigences : un emplacement adapté, un entrepreneur engagé et un accompagnement permettant de construire un projet durable.
Cette approche permet à Beer’s Corner de poursuivre son expansion tout en conservant ce qui fait sa force : un Réseau à taille humaine, proche de ses franchisés et attentif à la qualité de chaque ouverture.
Un modèle qui séduit de plus en plus d’entrepreneurs
Le développement du Réseau repose avant tout sur les femmes et les hommes qui choisissent de rejoindre l’aventure Beer’s Corner.
Aujourd’hui, de nombreux entrepreneurs recherchent des concepts capables d’allier identité de marque, accompagnement et potentiel de développement. Beer’s Corner répond à cette attente grâce à un concept éprouvé, un savoir-faire structuré et un accompagnement qui débute dès les premières étapes du projet et se poursuit bien après l’ouverture.
L’objectif n’est pas simplement d’ouvrir un établissement, mais de permettre à chaque franchisé de développer un véritable lieu de vie ancré dans son territoire.
Une dynamique qui confirme les ambitions du Réseau
Avec cette 9ème ouverture, Beer’s Corner poursuit la construction d’un Réseau cohérent et continue d’étendre progressivement sa présence sur le territoire français.
Chaque nouvel établissement contribue à renforcer la notoriété de l’enseigne, à faire découvrir le concept à de nouveaux clients et à attirer de futurs entrepreneurs souhaitant se lancer dans l’aventure de la franchise.
Cette progression illustre une conviction forte : un développement durable repose sur la qualité des implantations, la proximité avec les franchisés et une vision de long terme.
L’ouverture de Serris marque donc une nouvelle étape dans cette trajectoire, tout en ouvrant la voie aux futurs projets déjà en préparation.
Vous souhaitez entreprendre avec Beer’s Corner ?
Vous souhaitez créer un véritable lieu de vie dans votre ville et rejoindre un Réseau qui privilégie un développement maîtrisé, un accompagnement de proximité et une vision de long terme ?
Découvrez le concept Beer’s Corner et échangez avec notre équipe pour construire votre projet de franchise.
Beer’s Corner : Plus qu’un bar, une expérience à partager !
www.beers-corner.fr/fr/devenir-franchise
Brioche Dorée poursuit son développement avec une nouvelle ouverture sur l’aire de Battenheim
Une nouvelle adresse Brioche Dorée vient d’ouvrir ses portes sur l’aire d’autoroute de Battenheim, en partenariat avec ARGEDIS, filiale de Total Energies.
Cette nouvelle implantation marque une étape supplémentaire dans le développement de Brioche Dorée en travel retail et s’inscrit dans la dynamique de transformation engagée par l’enseigne avec le déploiement de son nouveau concept.
Pensé pour proposer une expérience plus moderne, chaleureuse et adaptée aux nouveaux usages, ce nouveau restaurant met à l’honneur ce qui fait l’identité de Brioche Dorée depuis ses origines : la viennoiserie, la gourmandise et la restauration rapide à la française.
Et si votre prochaine aventure entrepreneuriale était Brioche Dorée ?
Cette nouvelle ouverture témoigne de la dynamique de développement de l’enseigne et des nombreuses possibilités offertes par le réseau Brioche Dorée.
Vous souhaitez entreprendre dans la restauration et rejoindre une marque reconnue ? Le modèle Brioche Dorée permet à des entrepreneurs de développer leur propre activité en s’appuyant sur un concept éprouvé, un savoir-faire reconnu et l’accompagnement d’un réseau.
Félicitations aux équipes Brioche Dorée et ARGEDIS mobilisées autour de cette nouvelle ouverture à Battenheim !