Les dernières actualités de Ninkasi


La Privatisation de salle ou de restaurant chez NINKASI, un levier de CA essentiel en restauration!
Chez Ninkasi, chaque établissement a été pensé pour pouvoir accueillir les événements professionnels ou les soirées privées de ses clients : anniversaires, pots de départ, séminaires, team building, afterworks…
Un vrai levier de CA additionnel quand on connait la difficulté dans certaines villes de trouver un lieu convivial, modulable, facilement accessible et capable d’accueillir des groupes de plus de 30 personnes.
C’est justement pour cela que les Ninkasi sont devenus des lieux incontournables pour toutes les personnes cherchant une location de salle ou un restaurant privatisable pour rassembler leurs équipes, leur famille ou leurs amis.
Privatiser un espace au Ninkasi, c’est profiter :
• de salles entièrement équipées (écran, sono, micro, scène),
• d’une ambiance conviviale fidèle à l’ADN Ninkasi,
• d’un choix de bars, restaurants et salles modulables selon les événements,
• d’une offre food & drinks sur-mesure, avec pack animation pour des soirées festives et mémorables!
Chez Ninkasi, chaque établissement a été pensé pour pouvoir accueillir les événements professionnels ou les soirées privées de ses clients : anniversaires, pots de départ, séminaires, team building, afterworks…
Un vrai levier de CA additionnel quand on connait la difficulté dans certaines villes de trouver un lieu convivial, modulable, facilement accessible et capable d’accueillir des groupes de plus de 30 personnes.
C’est justement pour cela que les Ninkasi sont devenus des lieux incontournables pour toutes les personnes cherchant une location de salle ou un restaurant privatisable pour rassembler leurs équipes, leur famille ou leurs amis.
Privatiser un espace au Ninkasi, c’est profiter :
• de salles entièrement équipées (écran, sono, micro, scène),
• d’une ambiance conviviale fidèle à l’ADN Ninkasi,
• d’un choix de bars, restaurants et salles modulables selon les événements,
• d’une offre food & drinks sur-mesure, avec pack animation pour des soirées festives et mémorables!


NINKASI MET LE CAP A L'OUEST / OUVERTURE A LA ROCHE-sur-YON en Vendée
🌞 Yonnaises et Yonnais, Ninkasi pose ses valises à La Roche-sur-Yon avec une ouverture annoncée le 29 octobre 2025 !
Premier établissement de la marque dans l’Ouest, Ninkasi s’installe en franchise au coeur du centre-ville sur la place du marché avec ses Bières multi récompensées, ses Burgers signature et ses soirées musicales endiablées, prêts à accueillir tous les fêtards de la Vendée ! 💃
🌞 Yonnaises et Yonnais, Ninkasi pose ses valises à La Roche-sur-Yon avec une ouverture annoncée le 29 octobre 2025 !
Premier établissement de la marque dans l’Ouest, Ninkasi s’installe en franchise au coeur du centre-ville sur la place du marché avec ses Bières multi récompensées, ses Burgers signature et ses soirées musicales endiablées, prêts à accueillir tous les fêtards de la Vendée ! 💃


Ninkasi : Brasser de la bière c’est cool, en consommant moins d’eau c’est mieux !
À la Brasserie Ninkasi située à Tarare (69), ils font de l’eau une priorité. Parce qu’elle est essentielle pour brasser une bonne bière, mais surtout parce qu'ils veulent la préserver. Depuis plusieurs années, ils travaillent activement pour réduire leur consommation d’eau, sans jamais faire de compromis sur la qualité. Cette…


Ninkasi rafle les médailles !
En 28 ans de brassage, ils ont reçu beaucoup de médailles et ils sont super fiers ! Que ce soit aux World Beer Awards ou au Concours Général Agricole, les bières Ninkasi ont conquis le cœur des jurés. Cette actualité vous est proposée par Ninkasi Ces 2 dernières années particulièrement,…


Redéfinir les codes du Whisky chez NINKASI, Are you ready ?
10 ans après avoir mis à vieillir notre premier whisky, on a renversé la table pour tout repenser avec une nouvelle bouteille et des nouvelles recettes ! Imaginée par Olivier Orsucci, notre Directeur Artistique, elle reflète tout ce qu’on veut dire, sans avoir besoin de parler. Moderne, engagée, stylée : une prise de parole en verre et en couleurs !
Moins de matière, plus de bon sens
Repenser la bouteille, c’était aussi l’occasion d’aller plus loin dans notre engagement responsable. On a réduit la quantité de verre de 46 %, passant de 750g à 400g : un gros gain en matière et en transport.
Le bouchon en PET crystal est recyclable à l’infini, et l’étiquette est fabriquée à partir de papier 100% recyclé, imprimée à moins de 35km de notre distillerie.
Des noms qui claquent pour des bouteilles qui marquent
The Flow, New Code, Manifesto, Inspiration… Si on a choisi des noms en anglais, ce n’est pas pour faire genre : c’est parce qu’ils sonnent fort, dans l’ADN de notre histoire et parlent à tout le monde. Ils font écho à notre univers craft, audacieux, qui va chercher ses influences dans la musique, la liberté de ton, l’énergie des idées.
10 ans après avoir mis à vieillir notre premier whisky, on a renversé la table pour tout repenser avec une nouvelle bouteille et des nouvelles recettes ! Imaginée par Olivier Orsucci, notre Directeur Artistique, elle reflète tout ce qu’on veut dire, sans avoir besoin de parler. Moderne, engagée, stylée : une prise de parole en verre et en couleurs !
Moins de matière, plus de bon sens
Repenser la bouteille, c’était aussi l’occasion d’aller plus loin dans notre engagement responsable. On a réduit la quantité de verre de 46 %, passant de 750g à 400g : un gros gain en matière et en transport.
Le bouchon en PET crystal est recyclable à l’infini, et l’étiquette est fabriquée à partir de papier 100% recyclé, imprimée à moins de 35km de notre distillerie.
Des noms qui claquent pour des bouteilles qui marquent
The Flow, New Code, Manifesto, Inspiration… Si on a choisi des noms en anglais, ce n’est pas pour faire genre : c’est parce qu’ils sonnent fort, dans l’ADN de notre histoire et parlent à tout le monde. Ils font écho à notre univers craft, audacieux, qui va chercher ses influences dans la musique, la liberté de ton, l’énergie des idées.

LA PANETIÈREApport personnel: 120 k€
Nobi NobiApport personnel: 120 k€
Au fût et à mesureApport personnel: 110 k€


