Ninkasi a replanté une forêt !
Ninkasi et Forestor revitalisent les Monts du Beaujolais avec 3 000 arbres plantés
L’histoire du Ninkasi s’est écrit avec des rencontres. Une de plus au compteur avec la rencontre de Chistophe Fargier, président fondateur du Ninkasi et Daniel Boudaille, fondateur de Forestor en 2022. De leur rencontre est né un projet fou : replanter une forêt, nommée Arduina, à proximité de la brasserie-distillerie à Tarare (69). Le challenge est de favoriser la biodiversité dans les Monts du Beaujolais, un géoparc classé au Patrimoine de l’UNESCO en plantant 3 000 arbres afin de régénérer les sols appauvris, de recréer un écosystème favorable au retour de la biodiversité et de favoriser la résurgence de sources d’eau. En 2024, le premier bilan est favorable : seulement 6 à 8% d’arbres sont morts contre 20% en temps normal et deux sources d’eau ont ressurgi. Il faut continuer de prendre soin de cette forêt, c’est un vrai jeu de patience.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les coulisses de cette rencontre et prendre des nouvelles de la forêt Arduina, c’est par ici : Arduina : on a replanté une forêt – Ninkasi
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NINKASI OUVRE SON 1ER ETABLISSEMENT EN BRETAGNE A RENNES
Le Ninkasi Rennes vient d’ouvrir à proximité immédiate du Roazhon Park et de la route de Lorient.Il s’agit aussi du 1er établissement franchisé de l’enseigne en Bretagne. Amandine Bouancheau et Maxime Guilloux, nouveaux franchisés...
10 Juin 2026 Actualités -
Les annonces de la conférence de presse annuelle de la...
Cette actualité vous est proposée par Ninkasi. Le mardi 31 mars la marque NINKASI a tenu sa conférence de presse annuelle devant plus de 40 journalistes. 2025 a été une année exigeante : 23M€ de chiffre d’affaires et 2M€ d’EBE, avec un réseau en...
03 Avr 2026 Actualités -
AGENDA SALONS FRANCHISE NINKASI 2026
🎯 2 dates à retenir cette année pour nous rencontrer "en vrai" sur les salons professionnels dédiés à l'entreprenariat et à la franchise:
- Rendez-vous le 15 & 16 avril 2026 sur le salon Go Entrepreneurs à Paris à la Défense Arena sur le stand de notre partenaire l’Express Franchise
- Vous pourrez aussi nous retrouver au salon Forum Franchise de Lyon à la LDC Arena le 8 octobre 2026
Hâte de vous rencontrer!16 Fév 2026 Restauration -
Quelles sont les bonnes résolutions de l'enseigne NINKASI pour soutenir la culture en 2026?
Plus qu’une simple volonté, la culture est dans l’ADN du Ninkasi, elle est un des piliers de notre concept. A travers nos missions, nos différents établissements et nos partenariats, on veut créer un écosystème culturel divers et local.
🎯 Nos objectifs pour 2026:
-Offrir 2 000 invitations dans nos établissements dont 50% pour des personnes éloignées de l’offre culturelle (aujourd’hui 1 350 invités présents aux concerts de la pépinière du Ninkasi Musik Lab au Transbordeur, Marché Gare & Ninkasi Cordeliers)
- Collecter 450 000€ pour le Fonds de dotation Ninkasi en 2026 (aujourd’hui, 289 179 €, financé à 46 % par le groupe Ninkasi et 54% par un réseau d’entreprises mécènes du territoire)
- Soutenir 16 associations sociales & culturelles par le Fonds de dotation Ninkasi
- Allouer 10 000€ aux projets collaborateurs dans tous les domaines artistiques (aujourd’hui : 3 projets soutenus à hauteur de 8 000€)
- Soutenir le développement et la professionnalisation d’artistes émergents à travers le dispositif Ninkasi Musik Lab (90 artistes accompagnés depuis 2016, soit un budget de 175 000€ par an);07 Jan 2026 Restauration
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My BeersL'Apéro Géant, un événement fédérateur pour le réseau My...
Chaque année, My Beers développe un calendrier d'animations nationales destiné à dynamiser l'activité de ses établissements franchisés. Parmi les rendez-vous les plus attendus figure l'Apéro Géant, un événement organisé simultanément dans plusieurs bars du réseau et devenu un véritable temps fort de la saison estivale.
Pour son édition 2026, l'Apéro Géant réunira 40 établissements à travers la France le 31 juillet. Une mobilisation qui illustre la capacité du réseau à proposer des opérations communes tout en laissant à chaque franchisé la liberté d'adapter l'événement à sa clientèle locale.
Une animation nationale au service des franchisés
L'Apéro Géant s'inscrit dans la stratégie événementielle de My Beers, qui accompagne ses franchisés avec des concepts d'animation clés en main. L'objectif est de générer du trafic en établissement, renforcer la fidélité des clients et créer des rendez-vous récurrents tout au long de l'année.
À l'occasion de cette soirée, les établissements participants proposent une offre commune, avec notamment une pression de bière offerte sur une plage horaire définie, complétée par une programmation locale mêlant DJ sets, animations et ambiance festive.
Cette organisation permet de bénéficier de la force d'une communication nationale tout en valorisant les initiatives de chaque établissement.
Un concept de bar à bière événementiel
L'Apéro Géant reflète pleinement le positionnement de My Beers en tant que bar à bière événementiel. Au-delà de son offre de bières et de street-food, l'enseigne mise sur une programmation régulière d'événements afin de faire de chacun de ses établissements un véritable lieu de vie.
Concerts, quiz, retransmissions sportives, tournois ou soirées thématiques rythment ainsi la vie du réseau et participent à fidéliser une clientèle en quête d'expériences conviviales.
L'Apéro Géant constitue l'une des illustrations les plus emblématiques de cette stratégie, en réunissant simultanément plusieurs dizaines d'établissements autour d'un même rendez-vous.
Un événement devenu incontournable
Le succès rencontré lors de la précédente édition confirme l'intérêt de ce format. L'Apéro Géant figure aujourd'hui parmi les événements les plus performants du réseau, juste derrière la Saint-Patrick en termes de fréquentation.
Cette dynamique démontre la pertinence d'un modèle qui associe animation nationale, implication des franchisés et proximité avec les clients. Chaque établissement conserve son identité, son équipe et sa communauté, tout en participant à un événement commun qui renforce la visibilité de l'enseigne à l'échelle nationale.
Un réseau qui fait vivre ses établissements toute l'année
À travers des opérations comme l'Apéro Géant, My Beers poursuit le développement d'un concept de bar à bière événementiel où la convivialité, l'animation et le partage occupent une place centrale.
Cette stratégie permet aux franchisés de bénéficier d'outils d'animation éprouvés, d'une communication mutualisée et d'un calendrier événementiel structuré, contribuant ainsi à renforcer l'attractivité des établissements et la fidélisation de leur clientèle.
22 juillet 2026 Actualités de la franchise -
Garden Ice CaféUn franchisé salue l’accompagnement structuré du réseau...
Un franchisé a récemment témoigné, le 16 mars 2026, de l’accompagnement remarquable qu’il a reçu de la part du réseau Garden Ice Café, saluant l’approche structurée et personnalisée tout au long de son parcours. Cette expérience met en avant la capacité du réseau à offrir un soutien attentif, depuis la formation jusqu’à l’assistance quotidienne, confirmant ainsi l’engagement de Garden Ice Café à assurer la réussite et la satisfaction de ses partenaires franchisés.21 juillet 2026 Actualités de la franchise
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