La maison Nicolas, fondée en 1822 par Louis Nicolas, incarne l’expertise en qualité et conseil. Les cavistes Nicolas sont de véritables professionnels du vin, reconnus pour leur excellente maîtrise des produits.
En effet, chez NICOLAS, vendre des vins ne se résume pas à un simple rôle d’intermédiaire entre le producteur et le consommateur. Chez NICOLAS, toutes les questions trouvent réponses, que ce soit sur le vin, son service ou sur l’art de l’harmoniser avec les plats ! Et qui de mieux placé que vous, caviste, pour délivrer des messages simples, clairs et positifs en matière de bonnes pratiques de consommation ?
Rejoignez un réseau qui vous accompagne vers la réussite avec un accompagnement personnalisé à chaque étape. La formation initiale de 5 semaines vous permettra d’acquérir toutes les compétences essentielles du métier de caviste.
Le catalogue Nicolas propose plus de 1500 références soigneusement sélectionnées : grands crus, champagnes d’exception, spiritueux raffinés et bières artisanales sans oublier nos vins du quotidien à prix modérés mais toujours avec la même qualité. Cette diversité garantit une offre adaptée à tous les goûts et budgets de votre clientèle.
L’enseigne s’implante dans les villes de plus de 20 000 habitants, avec une surface moyenne de 50 à 100m² par boutique. Un concept flexible qui s’adapte parfaitement aux centres-villes dynamiques, en emplacement N°1.