Découvrez les nouveautés de l’été chez Nicolas !
Nouveautés Nicolas : HIP! et Nectar Rosé en mai
Nicolas, acteur historique sur le marché des cavistes depuis deux siècles, a lancé ce mois de mai 2 nouveautés innovantes accessibles dans tous les points de ventes Nicolas
HIP ! la boisson qui combine vin et bière
Fruit du travail des œnologues Nicolas, HIP! est une boisson à base de vin Melon de Bourgogne, infusée avec des arômes naturels de houblon mozaic et un extrait de houblon. Cette combinaison unique donne à HIP! une texture et une amertume de bière, avec des notes exotiques, citronnées et florales.
La boisson qui met d’accord les amateurs de bières et de vins offrant des bulles légères et un arôme doux et crémeux. HIP ! vise à séduire les jeunes consommateurs curieux de nouveautés.
HIP !
Contenance : Bouteille de 33 cl
Degré d’alcool : 6,5g/L
Prix : 2€50
Disponible dans tous les points de ventes Nicolas
Nectar, qui ne se ressemble pas, s’assemble
Nicolas a lancé en 2023 sa nouvelle gamme Nectar, symbolisant l’équilibre entre respect des traditions et innovation. Nectar propose des assemblages uniques de cépages, répondant aux nouvelles tendances de consommation.
La gamme Nectar reflète les ambitions de Nicolas en offrant des vins originaux et inhabituels. Chaque vin est issu d’une sélection rigoureuse de cépages, créant des expériences uniques de dégustation.
La gamme Nectar était composée de trois références aux saveurs inattendues – deux vins blancs et un vin rouge. Pour célébrer l’été le rosé fait son apparition en 2024.
Cette gamme proposée à un prix fixe de 14,95€, permet à chacun de découvrir de nouvelles saveurs.
Nectar Rosé
VIN DE FRANCE
Cépages : 51% Sauvignon blanc, 49% Grenache noir
14,95€
Le Nectar Rosé est né de l’union du cépage Sauvignon, un cépage blanc mythique du Val de Loire et de la région Bordelaise, et du Grenache noir, un cépage rouge originaire du Languedoc. Les notes de fruits exotiques et de minéralité du Sauvignon se mêlent aux notes gourmandes de fruits rouges frais et acidulées du Grenache.
Disponible dans tous les points de ventes Nicolas
NICOLASDevenez le prochain franchisé
Ouvrez votre cave Nicolas, et vendez un catalogue de vins d'exception
Apport personnel : 50 000 €
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Prochain SALON de la Franchise
Le Salon de la franchise de PARIS (Franchise Expo) à peine terminé, nous nous projetons déjà sur les prochaines échéances.
RDV sur LYON, pour le Forum Franchise, organisé le 10 Octobre 2024.
Nous vous y accueillerons pour envisager avec vous nos futures implantations de la région Rhône-Alpes.
D'autres actualités du secteur Alimentation
La Roche-sur-Yon : Carrefour City densifie son maillage vendéen avec un nouveau binôme de franchisés
Carrefour Proximité poursuit le développement de ses enseignes. Le 30 juillet 2026, le réseau a officialisé l’ouverture d’un nouveau magasin Carrefour City de 287 m², situé au 5 Jardin Joséphine de Beauharnais à La Roche-sur-Yon (85).
Un duo d’entrepreneurs aux commandes
Cette nouvelle adresse yonnaise est portée par Mickaël LAPEYRONNIE et sa compagne Marie DEWASMES. Entourés d’une équipe dédiée, ils ont pour ambition d’offrir une solution de dépannage et de courses du quotidien parfaitement adaptée aux attentes des flux locaux.
Avec sa surface de 287 m², ce magasin s’inscrit au cœur du positionnement Carrefour City : un format moderne, axé sur l’alimentaire, la fraîcheur, les produits de la marque Carrefour et des plages horaires étendues pour répondre aux nouveaux modes de consommation des citadins.
MARIETTE LE BOSC A OUVERT ! DU BON PAIN, DES PÂTISSERIES ET UN VRAI COFFEE SHOP À DEUX PAS DU LAC DU SALAGOU
Pour la première fois, les habitants du Bosc vont pouvoir trouver, à moins de dix minutes de chez eux, une boulangerie-pâtisserie ouverte tous les jours, avec une vraie offre coffee shop. C’est le pari de Nicolas et Deniz Fraisse, qui ouvriront cet été leur boutique Mariette au sein du centre commercial Leclerc du Bosc avec entrée indépendante, et une autre accessible directement depuis la galerie.
Un territoire qui attendait sa boulangerie
Le Bosc, commune de l’arrondissement de Lodève, est une zone résidentielle et touristique en plein développement, à quelques kilomètres du lac du Salagou, l’un des sites naturels les plus fréquentés de l’Hérault. Pourtant, jusqu’ici, ses habitants devaient parcourir plus de dix kilomètres pour trouver une boulangerie vers Lodève, où se contenter de la gamme boulangerie-pâtisserie du Leclerc.
C’est ce manque que Nicolas et Deniz Fraisse ont voulu combler. Originaires de la région, ce couple d’entrepreneurs a choisi de s’installer ici avec une conviction simple : les habitants du Bosc méritent, eux aussi, d’avoir accès chaque matin à du bon pain chaud, à des pâtisseries gourmandes, et à un endroit où l’on prend le temps de souffler autour d’un bon café. Et pour les midis, une restauration sur place ou à emporter sera disponible avec une large gamme de sandwichs, plats chauds, wraps, et salades.
Mariette au Bosc : pain, pâtisseries, snacking et coffee shop à la française
Implantée dans la galerie du Leclerc du Bosc avec une entrée indépendante, la boutique Mariette proposera l’ensemble de la gamme de l’enseigne : pains façonnés sur place, viennoiseries, pâtisseries, snacking maison et une large gamme coffee shop. Café, boissons chaudes, formules petit-déjeuner et pause
gourmande : Mariette au Bosc sera aussi un lieu de vie pour les habitants du secteur. Accessible depuis l’extérieur ou depuis la galerie intérieure du centre commercial, la boutique bénéficiera du flux quotidien des clients Leclerc tout en conservant une identité propre, fidèle à l’univers Mariette : chaleureux, coloré, généreux. Son offre signature, le 3=4 : 3 produits achetés, 1 offert, est la marque de sa générosité et de son accessibilité.
« On voulait créer un endroit qui manquait vraiment ici. Un endroit où les gens du Bosc se retrouvent le matin, où les familles peuvent prendre le temps, et où tout le monde repart avec le sourire, et quelque chose de bon sous le bras. » – Nicolas et Deniz Fraisse, franchisés Mariette — Le Bosc
Leur histoire, bientôt sur grand écran
L’aventure de Nicolas et Deniz ne s’arrête pas à l’ouverture de leur boutique : elle a été filmée par TF1, et on retrouvera bientôt leur parcours sur grand écran. De la première visite du local à l’ouverture des portes, c’est tout le chemin d’une reconversion réussie que le grand public pourra suivre, la meilleure preuve que l’aventure Mariette parle à tout le monde.
Rejoindre le réseau Mariette dans le Sud-Ouest
L’aventure de Nicolas et Deniz a commencé au Bosc, et elle est là pour le prouver : nul besoin d’être boulanger pour ouvrir une Mariette. Depuis l’ouverture de leur boutique, ils vivent au quotidien ce que chaque nouveau franchisé reçoit dès le premier jour : un accompagnement structuré à chaque étape, de la recherche d’emplacement au montage du financement, une formation de 3 mois en immersion boutique, et une équipe réseau présente le jour de l’ouverture et bien après.
Mariette poursuit activement son développement sur le grand Sud-Ouest. Des emplacements sont disponibles à Castelnaudary, Carcassonne, Béziers et dans leurs zones de chalandise. Retrouvez l’offre de franchise Mariette et déposez votre candidature directement sur l’Express Franchise.
Informations pratiques
Ouverture : 4 août 2026
Horaires : Du lundi au samedi de 7h à 19h30 et le dimanche de 7h à 13h.
Adresse : Centre commercial Leclerc, ZAE la Méridienne Sortie 54, A75, Le Bosc (34700)
Accès : Entrée indépendante et depuis la galerie intérieure Leclerc
Offre : Pains, Pâtisseries, Snacking, Coffee Shop, 3=4 tous les jours
Une nouvelle gérante pour la Chocolaterie MONBANA de Pontivy !
Après avoir fait vivre la Chocolaterie avec passion de nombreuses années, Claire et Thierry SORIN ont transmis ce samedi 1er août les clés à Amélie BIGOT, qui rejoint le réseau MONBANA en tant que franchisée.
Après avoir géré pendant près de 20 ans un établissement d’hôtellerie de plein air, Amélie a choisi de donner une nouvelle orientation à sa vie professionnelle pour retrouver un rythme plus serein, tout en gardant la proximité client et le contact humain qui l’ont toujours animée.
Séduite par l’univers gourmand de MONBANA, la qualité des produits et les valeurs de la marque, elle a décidé de se lancer dans cette nouvelle aventure entrepreneuriale en rejoignant le réseau de franchise.
Notre nouvelle franchisée a bénéficié d’une formation initiale de quatre semaines afin de découvrir l’ensemble des fondamentaux du concept, de la connaissance des produits à la gestion de la boutique, tout en étant accompagnée par les équipes du réseau.
La Chocolaterie MONBANA remercie chaleureusement Claire et Thierry pour leur engagement et les années consacrées au développement de la boutique de Pontivy, et souhaite à Amélie beaucoup de succès dans cette nouvelle aventure entrepreneuriale gourmande !