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My Beers ouvre ses portes à Poitiers

15 septembre 2025Restauration

Cette shortnews vous est proposée par My Beers

Le réseau My Beers poursuit son expansion nationale avec une nouvelle implantation à Poitiers. Ce bar à bières d’un nouveau genre propose dès à présent plus de 400 références, une offre street-food variée et un programme d’animations festives : concerts, retransmissions sportives, blind tests ou encore soirées à thème. L’objectif est clair : devenir un lieu incontournable pour tous ceux qui recherchent convivialité et divertissement.

Trois franchisés aux commandes

Le projet est porté par Hugo, Thibaud et Armand, trois entrepreneurs aux profils complémentaires. Hugo s’occupe du recrutement et de la gestion de l’équipe, en veillant à conserver l’esprit convivial propre à l’enseigne.

Thibaud, spécialiste de la logistique, prend en charge les approvisionnements et la gestion des stocks. Armand met l’accent sur la relation humaine, en créant du lien aussi bien entre collaborateurs qu’avec les clients.

Pourquoi avoir choisi My Beers ?

Les franchisés expliquent avoir été séduits par la dimension humaine et festive du concept :

« Chez My Beers, nous avons trouvé une franchise dynamique, fondée sur des valeurs de convivialité et de partage. Plus qu’un réseau, c’est une véritable communauté où l’on allie sérieux et bonne humeur. »

Une valeur ajoutée pour Poitiers

My Beers Poitiers entend se démarquer des bars traditionnels grâce à une double promesse : une offre riche en bières et en animations, et une ambiance où chacun se sent rapidement à l’aise. Le lieu se veut à la fois bar, espace de détente et point de rencontre, contribuant à enrichir l’offre de loisirs dans la ville.

Une vision pour l’avenir

Les trois associés ambitionnent de faire de My Beers Poitiers un rendez-vous incontournable, où chaque visite rime avec expérience conviviale.

Animations régulières, service attentif et ambiance festive sont au cœur de leur stratégie.

En une phrase : « My Beers Poitiers, c’est l’adresse où chaque soirée a le goût d’un week-end. »

Née d’une passion pour la bière artisanale, My Beers révolutionne le concept de bar-cave depuis 2013. Cette franchise novatrice marie avec brio l’expertise d’une cave proposant plus de 400 références de bières craft à l’ambiance festive d’un bar branché. Le concept regroupe 3 espaces : le bar à bière, la cave et une partie restauration basée sur de la street-food.

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  • Pourquoi les concepts spécialisés attirent de plus en plus d’entrepreneurs ?

    Dans un environnement commercial toujours plus concurrentiel, se différencier devient un enjeu majeur pour les entrepreneurs. Pour répondre à cette réalité, de nombreux porteurs de projet se tournent aujourd’hui vers des concepts spécialisés, capables d’offrir un positionnement clair et une identité forte.

    Qu’il s’agisse de commerces centrés sur un produit précis, d’établissements autour d’un univers particulier ou de lieux proposant une expérience spécifique, ces concepts rencontrent un intérêt croissant chez les entrepreneurs.

    Un positionnement clair et identifiable

    L’un des principaux atouts d’un concept spécialisé est sa capacité à afficher une proposition de valeur claire. Contrairement aux commerces généralistes qui cherchent à couvrir un large éventail de besoins, les concepts spécialisés se concentrent sur un domaine précis.

    Ce choix permet souvent de mieux se positionner sur le marché et de construire une identité forte. Les entrepreneurs peuvent ainsi développer un univers cohérent et plus facilement identifiable par les consommateurs.

    Cette clarté facilite également la communication et permet de construire une marque plus marquante.

    Des attentes clients en pleine évolution

    Les habitudes de consommation ont évolué au cours des dernières années. Les clients recherchent désormais des lieux capables de proposer bien plus qu’un simple produit : ils attendent une expérience, une ambiance et un univers.

    Les concepts spécialisés répondent particulièrement bien à cette évolution. En se concentrant sur une thématique précise, ils peuvent proposer une expérience plus immersive et renforcer le lien avec leur clientèle.

    Cette dimension expérientielle contribue souvent à créer un attachement plus fort à l’établissement et favorise la fidélisation.

    Un modèle plus lisible pour les entrepreneurs

    Pour les porteurs de projet, les concepts spécialisés présentent également l’avantage d’être plus simples à appréhender. Le concept est clairement défini, la cible est identifiable et la stratégie commerciale peut être construite plus facilement.

    Cette lisibilité permet souvent de développer une communication plus efficace et de créer une communauté autour du concept. Dans un marché concurrentiel, cette capacité à fédérer une clientèle autour d’un univers spécifique constitue un véritable atout.

    C’est aussi pour cette raison que de nombreux réseaux de franchise choisissent aujourd’hui de se développer autour de concepts spécialisés.

    La spécialisation, un levier de développement pour la franchise

    Dans l’univers de la franchise, les concepts spécialisés permettent de proposer des projets entrepreneuriaux différenciants. Un concept clair facilite la transmission du savoir-faire et contribue à renforcer l’identité du réseau.

    Pour les entrepreneurs, rejoindre un concept spécialisé peut donc représenter une opportunité intéressante : celle de développer une activité autour d’un univers bien identifié tout en bénéficiant d’un cadre structuré et de l’expérience d’un réseau.

    My Beers : un concept de bar à bière événementiel autour de la convivialité

    Dans cette logique de spécialisation, certaines enseignes ont choisi de développer des lieux qui vont au-delà du simple commerce. My Beers s’inscrit dans cette dynamique avec un concept de bar à bière événementiel conçu comme un véritable lieu de convivialité.

    Les établissements du réseau s’appuient sur trois activités complémentaires : un bar à bière événementiel animé par une programmation régulière, une offre de street-food et une cave dédiée à la découverte et à l’achat de bières. Cette combinaison permet de proposer différentes expériences aux clients et de dynamiser la vie du lieu.

    Pour les entrepreneurs attirés par les concepts à forte identité et les lieux de convivialité, la franchise My Beers propose un modèle structuré qui permet de développer une activité autour d’un concept spécialisé et différenciant.

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  • Entreprendre seul ou en franchise : quel modèle offre le plus de sécurité ?

    Se lancer dans l’entrepreneuriat est une aventure passionnante, mais elle nécessite de faire des choix structurants dès le départ. Parmi les premières décisions à prendre figure celle du modèle entrepreneurial : créer son entreprise de manière indépendante ou rejoindre un réseau de franchise.

    Ces deux approches permettent de devenir chef d’entreprise, mais elles ne reposent pas sur la même logique. Comprendre leurs différences permet de mieux identifier le modèle le plus adapté à son projet et à sa manière d’entreprendre.

    Créer son entreprise en indépendant : une liberté totale

    Choisir l’entrepreneuriat indépendant signifie construire son projet à partir de sa propre idée. L’entrepreneur développe son concept, définit son positionnement et met en place sa stratégie commerciale selon sa vision.

    Cette liberté attire de nombreux porteurs de projet, car elle permet notamment :

    • de concevoir un concept original,
    • de développer une identité de marque unique,
    • d’adapter son offre selon l’évolution du marché,
    • de prendre toutes les décisions stratégiques.

    Cependant, cette liberté s’accompagne aussi de nombreuses responsabilités. L’entrepreneur doit tester son concept, développer sa notoriété et structurer l’ensemble de son activité sans s’appuyer sur un modèle déjà existant.

    La franchise : entreprendre avec un cadre structuré

    La franchise offre une alternative intéressante pour les entrepreneurs qui souhaitent se lancer tout en bénéficiant d’un cadre déjà établi. Dans ce modèle, le chef d’entreprise exploite un concept développé par une enseigne et applique un savoir-faire transmis par le réseau.

    Le franchisé peut ainsi profiter :

    • d’un concept déjà éprouvé,
    • d’une marque et d’un positionnement identifiés,
    • d’une formation initiale au savoir-faire de l’enseigne,
    • d’outils et de méthodes de gestion déjà développés.

    Ce cadre peut représenter un levier de sécurité, notamment lors du lancement de l’activité.

    Un choix qui dépend avant tout de l’entrepreneur

    Plutôt que de chercher un modèle universellement plus sûr, il est souvent plus pertinent de se demander quel environnement correspond le mieux à son profil.

    Certains entrepreneurs souhaitent créer leur concept et expérimenter librement leur vision du marché. D’autres préfèrent s’appuyer sur une structure existante afin de bénéficier d’un accompagnement et de méthodes déjà testées.

    La franchise n’élimine pas les défis liés à l’entrepreneuriat, mais elle permet souvent de réduire certaines incertitudes grâce à l’expérience du réseau.

    L’intérêt d’un réseau dans le développement d’une entreprise

    Dans un réseau de franchise, les entrepreneurs peuvent bénéficier d’un accompagnement qui intervient à différentes étapes de leur projet. Cela peut inclure :

    • une formation au concept et aux méthodes du réseau,
    • une aide dans la préparation de l’ouverture,
    • un accompagnement dans le développement de l’établissement,
    • des échanges réguliers avec d’autres franchisés.

    Ce fonctionnement favorise le partage d’expérience et peut permettre aux entrepreneurs de structurer plus rapidement leur activité.

    Trouver le modèle entrepreneurial qui vous correspond

    Que l’on choisisse l’indépendance ou la franchise, la réussite d’un projet entrepreneurial repose avant tout sur l’implication du chef d’entreprise et sur la cohérence de son projet.

    L’indépendance permet de construire un concept entièrement personnalisé, tandis que la franchise propose un cadre structuré et un accompagnement. L’essentiel est donc d’identifier le modèle le plus adapté à ses ambitions, à son expérience et à sa manière d’entreprendre.

    My Beers : entreprendre autour d’un concept de bar à bière événementiel

    Dans l’univers de la franchise, certains concepts reposent sur des lieux qui vont au-delà du simple commerce. My Beers s’inscrit dans cette dynamique avec un concept de bar à bière événementiel pensé comme un véritable lieu de vie.

    Chaque établissement combine plusieurs activités complémentaires : un bar à bière événementiel animé par des soirées et animations régulières, une offre de street-food et une cave permettant de découvrir et d’acheter différentes bières. Cette diversité permet de proposer une expérience conviviale et de créer différents moments de consommation.

    Pour les entrepreneurs attirés par l’univers des lieux de convivialité et du commerce spécialisé, la franchise My Beers offre la possibilité de développer leur projet dans un cadre structuré, tout en bénéficiant de l’accompagnement du réseau.

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    Chez PizzaCosy, nous avons toujours eu la volonté d'évoluer avec les attentes de nos clients. Dans un contexte où les usages digitaux prennent une place croissante dans la restauration, nous franchissons aujourd'hui une nouvelle étape avec le lancement de notre application mobile.

    Plus qu'un simple outil de commande, cette application s'inscrit dans une ambition plus large : rendre l'expérience PizzaCosy toujours plus fluide, personnalisée et accessible. Nous souhaitons créer une véritable continuité entre nos restaurants et le quotidien de nos clients, tout en renforçant la proximité qui fait l'ADN de notre enseigne.

    Grâce à une navigation intuitive, un programme de fidélité entièrement digitalisé, la géolocalisation des restaurants et des recommandations personnalisées, nous proposons une expérience pensée pour répondre aux nouveaux usages de consommation.

    Ce lancement s'intègre dans une stratégie digitale plus globale, portée par l'innovation et l'amélioration continue de l'expérience client. À travers cette démarche, nous affirmons notre volonté d'investir dans des outils performants qui bénéficient à la fois à nos consommateurs et à l'ensemble de notre réseau de franchisés.

    Parce que nous sommes convaincus que la restauration de demain se construit autant par la qualité des produits que par la qualité de l'expérience proposée, nous continuons d'innover pour accompagner durablement le développement de PizzaCosy.

    « Les applications de restauration ont longtemps été pensées comme de simples outils de commande. Chez PizzaCosy, nous pensons que ce modèle est déjà dépassé. Notre ambition est de construire une application capable de créer une véritable continuité entre le restaurant et le quotidien de nos clients. Le futur de la restauration ne se joue pas uniquement dans l'assiette, mais aussi dans la qualité de la relation client. Aussi paradoxalement que cela puisse paraître, le digital doit devenir un véritable outil de proximité avec nos consommateurs. »Aurélien Camps, Responsable communication et marketing de PizzaCosy.

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    Qu’il s’agisse de commerces centrés sur un produit précis, d’établissements autour d’un univers particulier ou de lieux proposant une expérience spécifique, ces concepts rencontrent un intérêt croissant chez les entrepreneurs.

    Un positionnement clair et identifiable

    L’un des principaux atouts d’un concept spécialisé est sa capacité à afficher une proposition de valeur claire. Contrairement aux commerces généralistes qui cherchent à couvrir un large éventail de besoins, les concepts spécialisés se concentrent sur un domaine précis.

    Ce choix permet souvent de mieux se positionner sur le marché et de construire une identité forte. Les entrepreneurs peuvent ainsi développer un univers cohérent et plus facilement identifiable par les consommateurs.

    Cette clarté facilite également la communication et permet de construire une marque plus marquante.

    Des attentes clients en pleine évolution

    Les habitudes de consommation ont évolué au cours des dernières années. Les clients recherchent désormais des lieux capables de proposer bien plus qu’un simple produit : ils attendent une expérience, une ambiance et un univers.

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    Dans l’univers de la franchise, les concepts spécialisés permettent de proposer des projets entrepreneuriaux différenciants. Un concept clair facilite la transmission du savoir-faire et contribue à renforcer l’identité du réseau.

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    My Beers : un concept de bar à bière événementiel autour de la convivialité

    Dans cette logique de spécialisation, certaines enseignes ont choisi de développer des lieux qui vont au-delà du simple commerce. My Beers s’inscrit dans cette dynamique avec un concept de bar à bière événementiel conçu comme un véritable lieu de convivialité.

    Les établissements du réseau s’appuient sur trois activités complémentaires : un bar à bière événementiel animé par une programmation régulière, une offre de street-food et une cave dédiée à la découverte et à l’achat de bières. Cette combinaison permet de proposer différentes expériences aux clients et de dynamiser la vie du lieu.

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L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !