Le siège social comme les glaciers franchisés se mettent à l’événementiel !
Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Moustache, rédigée par L’Express Connect IA et vérifiée par la rédaction.
L’ambulant va de l’avant !
Le secteur de la vente ambulante évolue constamment pour répondre aux besoins d’une clientèle en quête de saveurs inédites et d’expériences rafraîchissantes. C’est dans cet esprit que le réseau Moustache s’illustre en déployant une offre produits innovante et en renouvelant ses méthodes de vente. Au cours de cette année, la marque a mis en place une stratégie commerciale agile permettant une approche plus légère en termes d’investissement, simplifiant ainsi l’installation et offrant une flexibilité accrue en matière de localisation.
Des nouvelles innovations
Les nouvelles solutions mises en avant par Moustache, notamment les vitrines mobiles, les triporteurs, et les chariots à glaces, sont le reflet de cette réinvention. Cet engagement pour l’innovation se manifeste déjà dans les différentes boutiques à travers la France, avec, par exemple, Moustache Orléans qui utilise un piaggio pour offrir ses délicieuses glaces. Et ce n’est pas tout, Moustache Cherbourg s’apprête à séduire de nouveaux clients dans le Cotentin avec un remorque glacée qui promet de ravir aussi bien les locaux que les vacanciers normands. Ce nouveau moyen de transport gourmand proposera une large gamme de produits incluant des glaces artisanales, des gaufres croustillantes, et des boissons glacées.
De plus, si vous prévoyez un événement, ne cherchez pas plus loin : Moustache est là pour régaler vos invités ! Que ce soit pour une fête, un anniversaire, un mariage, un salon, un séminaire, une kermesse ou même une exposition, chaque occasion est propice à savourer les délices glacés de Moustache. Les opportunités varient selon chaque glacier, donc n’hésitez pas à vous rapprocher de votre glacier local pour découvrir les offres spécifiques à chaque événement. Pour plus d’informations et pour localiser le glacier le plus proche de chez vous, n’hésitez pas à consulter leur site internet.
Franchise Moustache
Moustache est une enseigne dynamique qui se distingue dans l’univers de la vente de glaces artisanales. Avec une approche innovante axée sur la vente ambulante, l’enseigne offre à ses franchisés la possibilité de développer leur propre activité avec des investissements maîtrisés. Grâce à un concept flexible et dynamique, Moustache permet à ses licenciés de s’installer où bon leur semble et d’attirer une clientèle variée, des gourmands aux festivaliers. Rejoindre Moustache, c’est intégrer un réseau en pleine expansion, où la passion pour la glace se marie à une approche commerciale agile.
Découvrir le réseau
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Après sa gamme signature de crèmes glacées pâtissières, 2026 sera l’année des sorbets !
Les équipes de Moustache ont imaginé des recettes uniques, audacieuses, qui emmènent au plus loin dans l’expression culinaire des sorbets. Une signature audacieuse où le sorbet se réinvente en expérience sensorielle. Ici, l’inattendu devient un luxe, des saveurs singulières, pensée pour éveiller la curiosité, bousculer les repères et provoquer de vraies émotions chez le client : "𝗡𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘀𝗶𝘀𝘀𝗲𝘇 𝗽𝗹𝘂𝘀, 𝗼𝘀𝗲𝘇".
Moustache l'artisan glacier a alors exploré les combinaisons les plus inattendues. Herbes aromatiques, épices, coulis ou encore jeu de textures : les fruits passent entre les pattes créatives de nos magiciens de la glace. Au total, ce sont neuf nouveaux parfums qui ont vu le jour et viennent ensoleiller les vitrines de notre réseau de glaciers franchisés...
01 Mai 2026 Alimentation -
Breaking news : Moustache Artisan Glacier sur La Matinale de LCI
Breaking news : votre glacier favori débarque dans votre journal, La Matinale de LCI. Coup de projecteur sur l’un des glaciers Moustache de Paris situé au 44, avenue de la Bourdonnais, à Paris, suite aux premières chaleurs de la saison.
Les Français aiment la glace, certes, mais surtout la glace artisanale
On pourrait penser que la glace n’est consommée qu’à la belle saison, mais comme le soulignent les équipes de La Matinale sur LCI, 40 % des ventes de glaces s’effectuent désormais en dehors de l’été. Un plaisir annuel donc, même si le soleil éveille les papilles des gourmands venus découvrir les nouveautés en glacier.
Fabrice Ducasse, président de l’Association des entreprises des glaces pour LCI :
« C’est vraiment un produit plaisir, où les gens ont envie de consommer de la glace, et s’ils ne l’ont pas fait pendant une période de froid, de pluie, ils vont rattraper leur consommation – on l’a vécu il y a deux ans, de mémoire -, où tout d’un coup, sur 15 jours, on avait rattrapé deux mois de mauvaise météo. »
2025 aura été une belle saison pour les glaciers, 2026 est lancée sur la même dynamique et une tendance se confirme : les clients recherchent la qualité avant tout. Si la glace reste un plaisir plus accessible pour de nombreux consommateurs qu’un restaurant par exemple, les gourmands préfèrent dédier ce moment à un produit artisanal pour avoir l’assurance de goûts authentiques.
Innover pour toujours régaler
Vous pouvez compter sur vos artisans glaciers Moustache pour vous proposer de nouvelles recettes qui viendront vous surprendre à chaque visite. Cette année, la nouvelle gamme Moustache axée sur les sorbets, suscite déjà le bonheur de beaucoup de clients, dont le parfum « abricot, coulis de romarin » est cité par le glacier parisien.
« Cette année, on a toute une gamme de sorbets très originaux pour justement ne pas tomber dans une routine de toujours vanille, chocolat ou fraise. »
Rendez-vous dans vos glaciers Moustache pour découvrir la nouvelle gamme !
16 Avr 2026 Alimentation -
Moustache Artisan Glacier – Succès fulgurant au...
Une première édition réussie ! Qu’on se le dise, nous nous attendions à du monde, mais à autant de monde et de retours gratifiants ; non ! Notre stand n’a jamais désempli et ce n’est pas nous qui le disons. Prospects, exposants, partenaires...
06 Avr 2026 Actualités -
RETROUVEZ-NOUS AU SALON DE LA FRANCHISE PARIS
🔥Moustache débarque au Salon la Franchise 2026 à Paris ! 🔥
Du 14 au 16 mars, notre équipe de choc aura le plaisir de vous accueillir à ce salon de renom ! Découvrez l'équipe en image : https://www.instagram.com/reel/DVHBXZok4MG/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
Pitch de Sylvie Bondil, témoignages de nos glaciers franchisés et échanges avec notre équipe sont au programme.
Ne manquez pas cette opportunité de nous rencontrer et repartez prêt à franchir le pas avec nous 😉 !
Promis, vous en serez conquis : que l'aventure commence, ensemble ! 🤝
📌Stand N141
14 au 16 mars
Hall 1, Porte de Versailles, 75015 PARIS
https://www.franchiseparis.com/fr/liste-des-exposants/moustache-artisan-glacierqji864wf24 Fév 2026 Alimentation
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MARIETTE – PAINS & PATISSERIESDe buraliste à franchisé Mariette : Christophe et...
Reconversion, projet de vie à deux, premier pas dans l'univers de la boulangerie-café… Christophe et Patricia Clérice, franchisés Mariette à Trégastel depuis 2024, se livrent dans une interview vidéo sans filtre. Le témoignage de deux entrepreneurs qui ont tout changé, et qui ne le regrettent pas.
Il n'y avait aucune évidence dans leur parcours. Pas de formation en boulangerie, pas d'expérience en restauration. Christophe et Patricia Clérice étaient buralistes. Un métier connu, une vie bien réglée. Et puis, l'envie de tourner une page.
En 2024, ils deviennent les premiers franchisés de l'enseigne Mariette, au moment même où le réseau lance officiellement son développement en franchise. Une double première, assumée et choisie.
Pourquoi Mariette ? Pourquoi la franchise ?
Dans cette interview filmée, Christophe et Patricia reviennent sur les étapes qui ont conduit à ce choix : la découverte de l'enseigne, les questions que l'on se pose avant de se lancer, et ce qui les a finalement convaincus. Le modèle Mariette, 3=4, snacking, pains chauds, pâtisseries gourmandes, ambiance chaleureuse, a répondu à ce qu'ils cherchaient : un projet accessible, structuré, clé en main, avec un réseau derrière eux.
Les premiers mois dans l'aventure Mariette...
Ils ne cachent pas les défis des débuts. Apprendre un nouveau métier, manager une équipe, trouver ses marques dans un nouvel environnement… Deux ans après l'ouverture de leur boutique à Trégastel, ils parlent avec franchise de ce que l'accompagnement du réseau a vraiment représenté sur le terrain.
Et après 2 ans, leur verdict !
Leur ressenti aujourd'hui ? Positif. Ancré dans le concret. Loin des discours de vitrine. Christophe et Patricia partagent ce qu'ils aiment vraiment chez Mariette, ce qu'ils conseilleraient à quelqu'un qui hésite à se lancer, et leurs ambitions pour la suite de leur aventure entrepreneuriale. Un témoignage en toute franchise, à retrouver sur la chaîne YouTube de Mariette - Pains & Pâtisseries.
Regarder l'interview complète : https://youtu.be/2iDgniNhsfs?si=sJAhQtTYK6-mMeTQ
Christophe & Patricia Clérice, franchisés Mariette TrégastelMariette est une enseigne du groupe BC-CAP, spécialisée dans les pains, viennoiseries, snacking et pâtisseries. Mariette concentre son développement en péri urbain, entrée de ville ou centre commerciaux. Le réseau BC-CAP compte aujourd'hui plus de 60 boutiques en France et poursuit son développement en franchise.
22 mai 2026 Actualités de la franchise -
Chocolaterie MONBANAPâques 2026 : retour sur le second plus gros temps fort...
Comme chaque année, la période de Pâques représente un moment clé pour les chocolatiers et pour la Chocolaterie MONBANA. Pour en analyser les performances, une commission dédiée s’est tenue il y a quelques jours au siège d’Ernée (53), réunissant plusieurs représentants de nos franchises et succursales.
Animée par notre responsable réseau et les équipes marketing et communication, cette rencontre a permis de dresser un bilan complet : analyse macroéconomique et tendances du marché, performance des produits, identification des meilleures ventes, mais aussi des références ayant rencontré le plus de difficultés.
Un focus particulier a également permis d’analyser les actions de communication et d’animation en point de vente déployées sur la période, afin d’en évaluer l’impact et d’identifier des leviers d’optimisation pour les prochaines campagnes.
Cette approche collaborative est un véritable atout pour notre enseigne : en sollicitant régulièrement nos franchisés et responsables de succursales, nous nous assurons de toujours répondre à nos objectifs : proposer une expérience client qualitative en boutique, dynamiser le trafic et soutenir la performance globale.
11 mai 2026 Actualités de la franchise -
Moustache Artisan Glacier
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01 mai 2026 Actualités de la franchise
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