Franchise MONGELLI 1961

Réseau de pizzerias en franchise

Rencontrez l'authenticité culinaire chez Pizza Mongelli 1961, un restaurant où la tradition de la pizza italienne est honorée avec passion. Une opportunité florissante pour les futurs franchisés.

  • 1 M€

    C.A. en deux ans

  • 400 k€

    D'investissement global

  • 50 k€

    Apport

  • 15

    Implantations

  • Franchise Pizza Mongelli 14
    Prendre RDV icon / 24x24 / ic24-calendar-add

    Mongelli 1961, Pizzas de parole

    Présentation

    Mongelli 1961 est une enseigne de restauration italienne spécialisée dans la pizza traditionnelle. L’histoire commence avec l’immigration de la famille Mongelli de leur pays d’origine, le sud de l’Italie, vers les contrées françaises, et l’envie de M. et Mme Mongelli de transmettre leur connaissance et leur culture du bien manger à la clientèle française.

    Le succès de leur projet fut tel que M.Mongelli choisit de valider ses acquis en participant aux championnats du monde. Les succès répétés lors de ces championnats mondiaux de pizza classica et de pizza bio attestent des compétences de M. Mongelli, qui, par la suite, sera invité à siéger en tant que membre du jury. De ces diverses victoires nait l’envie de se développer et d’amener leurs produits encore plus loin et de créer le concept Mongelli 1961.

    C’est ainsi qu’en 2015 le réseau Mongelli 1961 ouvre ses premières franchises de pizzerias en mettant en avant les traditions artisanales de l’Italie qui se transmettent de génération en génération chez les Mongelli. La cuisine Italienne est l’une des plus appréciées dans le monde et la pizza l’un des produits les plus rentables.

    Avec ces 15 restaurants en franchise dans la région Occitanie, le concept Mongelli 1961 compte bien étendre son réseau de pizzerias sur tout le territoire, en franchise, master franchise ou location gérance tout en proposant un réel accompagnement à ses futurs franchisés. Notamment sur le recrutement des pizzaïolos, leurs formations mais aussi un accompagnement des franchisés tout au long de leur recherche d’emplacement.

    Nous souhaitons agrandir notre réseau sans nous industrialiser. Cette vision, peu compatible avec un développement territorial de masse s’inscrit dans une démarche éco-responsable.

    • 1998

      Année de création

    • 15

      Implantations sur le territoire

    • 35 ans

      Âge moyen des franchisés

    • Prendre RDV icon / 24x24 / ic24-calendar-add

    Les franchiseurs et leurs franchisés prennent la parole

    • Carlotta Mongelli, Directrice du Développement

      Vignette flèche
      Parole de franchiseur
      Miniature d'une Directrice du développement chez Pizza Mongelli
    • Valentino Antonnelli, Franchisé

      Parole de franchisé(e)(s)
      Miniature d'un Franchisé chez Pizza Mongelli
    • Davide Cassetta, Franchisé

      Parole de franchisé(e)(s)
      Miniature d'un Franchisé chez Pizza Mongelli
    • Fabrice, Client

      Témoignage client
      Miniature d'un Client chez Pizza Mongelli

    Les informations clés

    icon / 24x24 / ic24-suitcase

    Les atouts du secteur d'activité

    Le secteur de la restauration est l’un des secteurs qui a le plus subi la crise, mais c’est aussi celui qui se relève le mieux et qui représente la plus grosse part du marché des franchises aujourd’hui.

    Le secteur de la pizzeria en franchise en France offre des atouts majeurs tels que la reconnaissance de la marque, un modèle d’affaires éprouvé et un soutien continu. Le marché français de la pizza représente environ 5,5 milliards d’euros par an, avec une consommation annuelle moyenne de 10 kg par personne. Les franchisés bénéficient d’économies d’échelle et d’une demande constante. De plus, l’innovation et le marketing centralisés permettent de rester compétitifs et attractifs sur le marché.

    icon / 24x24 / ic24-users

    Profils recherchés

    • Vous êtes motivés et vous avez le sens du commerce.
    • Vous avez la volonté d’apprendre un nouveau métier et de bien le faire.
    • Vous aimez l’authenticité et les nouvelles découvertes culinaires.
    • Vous aimez les aventures humaines et vous avez un penchant pour l’Italie ?

    Alors vous êtes peut-être le prochain qui rejoindra notre réseau de franchise !

    icon / 24x24 / ic24-heart

    Rejoindre Pizza Mongelli 1961 en 4 points

    • Une forte rentabilité 💸
    • Des relations humaines au quotidien 🤝
    • Rejoindre une équipe de passionnés avec un accompagnement quotidien 🔥
    • Un centre de formation pour conserver et transmettre un savoir-faire reconnu qu’est le concept Mongelli 🍕
    icon / 24x24 / ic24-euro

    Chiffres clés

    50k €

    Apport

    31k €

    Droit d'entrée

    400k €

    D'investissement global

    1M €

    C.A. en deux ans

    Un petit coup d’œil à votre future franchise ?

    Franchise Pizza Mongelli 20
    Franchise Pizza Mongelli 20
    icon / 24x24 / ic24-search
    Franchise Pizza Mongelli 19
    Franchise Pizza Mongelli 19
    icon / 24x24 / ic24-search
    Franchise Pizza Mongelli 18
    Franchise Pizza Mongelli 18
    icon / 24x24 / ic24-search
    Franchise Pizza Mongelli 12
    Franchise Pizza Mongelli 12
    icon / 24x24 / ic24-search

    Nos pizzas c’est notre parole. Elles engagent tout ce que nous sommes.

    Franchise Pizza Mongelli 17
    Franchise Pizza Mongelli 17
    icon / 24x24 / ic24-search
    Franchise Pizza Mongelli 10
    Franchise Pizza Mongelli 10
    icon / 24x24 / ic24-search
    Franchise Pizza Mongelli 13
    Franchise Pizza Mongelli 13
    icon / 24x24 / ic24-search
    Franchise Pizza Mongelli 16
    Franchise Pizza Mongelli 16
    icon / 24x24 / ic24-search
    Franchise Pizza Mongelli 14
    Franchise Pizza Mongelli 14
    icon / 24x24 / ic24-search
    Franchise Pizza Mongelli 11
    Franchise Pizza Mongelli 11
    icon / 24x24 / ic24-search
    Franchise Pizza Mongelli 8
    Franchise Pizza Mongelli 8
    icon / 24x24 / ic24-search
    Franchise Pizza Mongelli 9
    Franchise Pizza Mongelli 9
    icon / 24x24 / ic24-search
    Franchise Pizza Mongelli 7
    Franchise Pizza Mongelli 7
    icon / 24x24 / ic24-search
    Franchise Pizza Mongelli 6
    Franchise Pizza Mongelli 6
    icon / 24x24 / ic24-search
    Franchise Pizza Mongelli 5
    Franchise Pizza Mongelli 5
    icon / 24x24 / ic24-search
    Franchise Pizza Mongelli 4
    Franchise Pizza Mongelli 4
    icon / 24x24 / ic24-search
    Franchise Pizza Mongelli 3
    Franchise Pizza Mongelli 3
    icon / 24x24 / ic24-search
    Franchise Pizza Mongelli 1
    Franchise Pizza Mongelli 1
    icon / 24x24 / ic24-search

    Les dernières actualités de Mongelli 1961

    • Ouverture d'un nouveau restaurant à Agen

      Notre dernier restaurant à ouvert à Agen fin 2023. Valentino est un chef cuisinier qui a voulu se lancer en entreprise. Mongelli 1961 a accompagné le franchisé dans ses démarches bancaires afin qu'il puisse obtenir un credit. Aujourd'hui les prévisions de son restaurant sont de 1,2 M d'€ d'ici fin 2024.

      24 Avr 2024 Actualités de la franchise

    D'autres franchises avec les mêmes critères

    Pizza Cosy

    icon / 24x24 / ic24-suitcase

    Restauration

    icon / 24x24 / ic24-map
    70 implantations
    icon / 24x24 / ic24-euro
    Apport personnel: 50000 €
    Franchise Pizza Cosy 17

    Pizza Hut

    icon / 24x24 / ic24-suitcase

    Restauration

    icon / 24x24 / ic24-map
    135 implantations
    icon / 24x24 / ic24-euro
    Apport personnel: 80000 €
    Franchise Pizza Hut 3

    Jordan Tomas Pizza Mamamia

    icon / 24x24 / ic24-suitcase

    Restauration

    icon / 24x24 / ic24-map
    10 implantations
    icon / 24x24 / ic24-euro
    Apport personnel: 70000 €
    Une pizza pour illustrer la Franchise Jordan Tomas.
    Close Icon