Memphis s’associe au Champion du Monde de Burger 2023 pour créer le Grillin’ Burger
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Memphis collabore avec le Champion du Monde de Burger 2023 pour lancer le Grillin’ Burger
Du 2 juillet au 2 septembre, Memphis ajoutera à sa carte un nouveau burger inédit aux saveurs estivales, le Grillin’Burger. Cette création est le fruit d’une collaboration exclusive avec Joannès Richard, Champion du Monde de Burger 2023. Connu pour son parcours impressionnant des rues de Nîmes jusqu’à Dallas, Joannès Richard est le premier chef non-américain et français à remporter ce titre prestigieux.
Inspiré par les barbecues estivaux, le Grillin’Burger se distingue par ses arômes épicés et acidulés. Joannès Richard a su combiner les codes du traditionnel burger américain avec une touche unique, promettant un burger savoureux et généreux. « Pour cette nouvelle création, j’ai voulu réaliser un burger très américanisé avec nos produits français », explique Joannès Richard. Avec un pain moelleux, une viande de qualité et une sauce onctueuse, chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné pour satisfaire les exigences d’un bon burger.
Rodolphe Wallgren, fondateur du réseau Memphis, se réjouit de ce partenariat naturel avec Joannès Richard, un habitué de leur restaurant à Nîmes. « Le savoir-faire et le parcours du chef résonnent avec l’univers et les valeurs de nos restaurants », souligne-t-il.
Disponible du 2 juillet au 2 septembre 2024 dans les 67 restaurants Memphis au prix conseillé de 17,95 €, le Grillin’Burger s’accompagnera également de nouveaux produits de saison comme des cocktails, crispy tomato mozza et des desserts glacés, pour une expérience estivale complète et immersive.
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Apport personnel : 150 000 €
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Une rôtisserie moderne fidèle aux gestes du métier
La cuisson à la broche donne le rythme
Au cœur de chaque boutique Kokoko, la rôtissoire reste la pièce maîtresse. Cette cuisson régulière expose la volaille à une chaleur maîtrisée et favorise une peau dorée, tout en préservant une chair tendre.
La carte met aussi en valeur différentes viandes selon les recettes et les saisons. Porc, agneau ou bœuf complètent l’offre avec des produits rôtis faciles à partager ou à emporter.
Les saveurs d’ailleurs renouvellent la rôtisserie
Kokoko associe le savoir-faire du rôtisseur à des marinades, des épices et des recettes qui donnent du relief à l’assiette. Une sauce, un assaisonnement ou un accompagnement suffit à transformer une volaille rôtie en véritable voyage culinaire, sans masquer le goût du produit principal.
Cette démarche résume la signature de la marque : tradition d’ici, inspiration d’ailleurs. Pour mieux comprendre les techniques qui donnent sa texture au poulet, l’article consacré aux secrets de la cuisson à la broche complète cette découverte.
Chez Les Burgers de Lucien, nos frites sont vraiment maison !
Chez nous, pas de frites industrielles ! Nous travaillons directement à partir de pommes de terre fraîches que nous coupons nous-mêmes, avec leur peau, directement dans nos kiosques.
Chaque jour, nos équipes préparent les frites sur place pour garantir fraîcheur, authenticité et gourmandise.
Parce que pour nous, les bonnes choses commencent par de bons produits et une préparation faite maison.
Les Burgers de Lucien : des burgers gourmands accompagnés de vraies frites maison !
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Plus de 10 millions de vues : Enjoy Tacos transforme sa campagne Monster en phénomène digital
Comment transformer une opération commerciale en véritable événement de marque ? À la rentrée 2026, Enjoy Tacos a décidé de bousculer les codes traditionnels de la restauration rapide avec sa campagne nationale « Enjoy Ta Monster ».
Au cœur de l’opération : une offre particulièrement agressive à 5 €, réunissant un Tacos M, des frites, un mini sundae et une Monster 50 cl.
Mais plutôt que de communiquer immédiatement sur cette offre, Enjoy Tacos a choisi de construire une mécanique digitale basée sur la curiosité et les codes du « faux bad buzz ».
Une stratégie rapidement devenue virale.
En moins d’une semaine, les différents contenus liés à l’opération ont cumulé plus de 10 millions de vues sur les réseaux sociaux. Le reveal de l’opération a lui-même dépassé le million de vues en 24 heures, tout comme certains contenus influenceurs accompagnant le lancement.
Derrière la performance digitale, l’enjeu reste avant tout commercial.
Sur les premiers jours de septembre, l’opération a généré plusieurs milliers de ventes dans le réseau tout en participant fortement à l’acquisition de nouveaux consommateurs. Sur la période du 1er au 6 septembre, plus de 11 000 nouveaux clients ont notamment créé leur compte fidélité Enjoy Tacos.
Cette opération illustre la stratégie marketing que souhaite désormais développer l’enseigne : utiliser les réseaux sociaux non seulement comme un outil de notoriété, mais comme un véritable levier de trafic, d’acquisition et de chiffre d’affaires pour les restaurants.
Influence, contenus TikTok, application, web app, communication en restaurant, publicité digitale et activation du réseau ont ainsi été réunis autour d’une seule campagne nationale.
Avec « Enjoy Ta Monster », Enjoy Tacos confirme sa volonté de construire une marque capable de parler aux nouvelles générations tout en transformant son audience digitale en trafic concret pour ses franchisés.